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『ビールのつくりかた大事典』で醸造プロセスを学ぼう人気のブルワリー巡り
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りほ — クラフトビール愛好家
日本ビアジャッジ資格保持者（JGBA 2024審査員）。シアトル在住、250+ブルワリー訪問。米日クラフトビール文化を比較しながら、ブルワリーの魅力を正しく伝えることを目指しています。
ルネちゃん
クラフトビールって種類が多すぎて何を選べばいいか分からないワン…
りほ
そんな悩みを解決するのが「りほのクラフトビール日記」。日本全国のブルワリー巡りの経験と、現在のアメリカ在住の視点から、初心者にも分かりやすいレビューやイベント・ニュース情報をお届けしているよ。
ルネちゃん
このブログで何が分かるワン？
りほ
日本と北米のクラフトビール情報、テイスティングの基本、ブルワリー訪問レポート、そして初心者向けの専門用語解説まで。「Find your next pint」をモットーに、あなたにぴったりのビールを見つける手助けをするよ。
ルネちゃん
ほかにも何かやってるワン？
りほ
実は最近、ボランティアでビール業界向けのAI導入支援も始めたんだ。IT×クラフトビールの新しい可能性を探っているよ。興味のある業界の方は次のページをチェックしてみてね！
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