【リホブルワリーNo.136】ベアレン醸造所 菜園マイクロブルワリー with Kitchen(岩手県盛岡市)|100年の伝統から生まれる挑戦的ビール

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🍺 1本だけ飲むなら: ベアレン シュバルツ(Schwarz, ABV 5.5%)— Untappd 3.6/5の高評価。100年前のドイツ製仕込釜が生む、滑らかなローストモルトの黒ビール。ベアレンの真骨頂を1杯で味わえる。

盛岡駅から繁華街へ続く大通りを抜け、菜園の路地に入ると、ガラス越しに小さな醸造設備が見える——。ここは100年以上の歴史を持つベアレン醸造所が「新しい挑戦」のために開いたブルーパブ。こんにちは!クラフトビール愛好家のりほです。今回は岩手県盛岡市のベアレン醸造所 菜園マイクロブルワリー with Kitchenを訪問してきました。

得意分野: ドイツスタイル(Schwarz、Alt、Pilsner)をベースに、菜園マイクロでは枠に囚われないチャレンジングな醸造

📍 アクセス・基本情報

📍 住所〒020-0024 岩手県盛岡市菜園1-5-10 グリムハウス1F
🚃 アクセスJR盛岡駅 徒歩約15分 / 盛岡バスセンター 徒歩約5分
🕐 営業時間月〜金 17:00〜24:00 / 土 15:00〜24:00 / 日祝 15:00〜24:00(L.O. フード23:00、ドリンク23:30)
📞 電話019-606-0171
🌐 公式サイトsaien-microbrewery.com
🏭 本社醸造所baerenbier.co.jp(〒020-0061 盛岡市北山1-3-31)

🏭 ベアレン醸造所と菜園マイクロブルワリーの物語

ベアレン醸造所は2001年2月に盛岡市で創業し、100年以上前のドイツ製仕込釜を使ったヨーロッパ伝統製法のビール造りで知られています。「世界に伝えたい日本のクラフトビール」コンテストで2度のグランプリに輝き、ドイツ・ミュンヘン近郊で開催される国際ビールコンペ「Finest Beer Selection」でも3度の受賞歴を持つ、日本を代表するクラフトビールメーカーです。

そのベアレンが2017年に盛岡市中心部にオープンしたのが、菜園マイクロブルワリー with Kitchen。ベアレンの4つ目の直営パブであり、醸造設備を備えたブルーパブとしては初の出店です。ここでは伝統的なドイツスタイルにとらわれず、より挑戦的で意欲的なビールを醸造しています。

全8タップで、ベアレンのスタンダードラインナップから菜園マイクロ限定の季節ビールまで幅広く提供。出来たてのビールをその場で味わえる贅沢は、ビール好きにはたまりません。

🍻 飲んだビール

ビール名スタイルABVUntappd特徴
シュバルツ(Schwarz)Schwarzbier5.5%3.6/5(1,533件)代表作。滑らかなローストモルト、すっきり後味
アルト(Alt)Altbier5.0%3.4/5(667件)デュッセルドルフ伝統のアルトビール
クラシック(Classic)Dortmunder Export6.0%ベアレンの原点。食事に寄り添うラガー
かぼすラードラーRadler2.5%3.6/5(220件)岩手県産かぼす使用。爽やかな果実系
ホプくん
ホプくん

ベアレンは100年以上前のドイツ製仕込釜を使っているんだホプ!ドイツ・ザクセン州から海を渡ってきた銅釜で、オープンファーメンテーション(開放発酵)を行っているのが特徴だホプ!

りほくん
りほくん

菜園マイクロブルワリーは盛岡の繁華街にあるから、仕事帰りにふらっと立ち寄れるのが最高!ベアレンの定番ビールに加えて、ここでしか飲めない限定ビールもあるから、毎回違う発見があるんだよね。

📸 現地訪問の様子

実際の訪問の様子はInstagramでもご覧いただけます👇

🌐 Web評価・口コミ

評価サイト評価コメント
食べログ3.28/5(35件)「クラフトビールの量り売り持ち帰り可」と好評。盛岡中心部で出来たてビールが飲める店として定着
UntappdSchwarz 3.6/5(1,533件)シュバルツが代表格。Alt 3.4/5(667件)、かぼすラードラー 3.6/5(220件)も人気
Retty掲載あり盛岡のビアレストランとして紹介

🏅 受賞歴

ベアレン醸造所としての主な受賞歴:

  • 2015年: 日本外国特派員協会主催「世界に伝えたい日本のクラフトビール」グランプリ(初代)
  • 2018年: 同コンテスト グランプリ(2度目 — 全国200以上のブルワリーで唯一の2回受賞)
  • Finest Beer Selection(ドイツ・ミュンヘン近郊): 3度の受賞(「Baeren Beer The Day N Classic」等)
  • 台湾・香港・オーストラリア・シンガポール・アメリカ・カナダ・スイス・イタリアの8ヶ国・地域に輸出実績

※ 菜園マイクロブルワリー単体での国際コンペ入賞は2026年4月時点で確認されていません。ベアレン醸造所本体の受賞歴は上記の通りです。

🎤 醸造家の声

「1杯、2杯と知らず知らずのうちに飲み進められ、食事をおいしく、食卓を豊かにハッピーにする——そんなビールを目指しています」

— 嶌田洋一, ベアレン醸造所 代表取締役社長, お取り寄せ手帖インタビュー

「できたてのベアレンを飲みに、世界各地から岩手に人が押し寄せるようになりたいですね」

— 川崎泰基, ベアレン醸造所 海外事業担当, ジェトロ活用事例

🛒 おすすめ商品

ベアレンビールは公式Webショップや楽天市場で購入可能。盛岡のふるさと納税返礼品としても人気です。

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🏆 総合評価

評価項目スコア
🍺 ビールの質★★★★☆(4.5/5)
🏠 雰囲気★★★★☆(4.0/5)
📍 アクセス★★★★☆(4.0/5)
💰 コスパ★★★★☆(4.0/5)
🌟 総合★★★★☆(4.1/5)

100年前のドイツ仕込釜が生む伝統的なラガーから、菜園マイクロ限定の挑戦的なビールまで、ベアレンの懐の深さを体感できるブルーパブ。盛岡の繁華街にあるアクセスの良さもポイントで、東北旅行のビール好きには必ず訪れてほしい1軒です。

❓ よくある質問(FAQ)

Q1: 菜園マイクロブルワリーと本社醸造所の違いは?

本社醸造所(盛岡市北山1-3-31)は100年前のドイツ製仕込釜で伝統的なドイツスタイルビールを醸造する生産拠点。菜園マイクロブルワリーは2017年オープンの直営ブルーパブで、小規模醸造設備を併設し、伝統に囚われないチャレンジングなビールを提供しています。

Q2: 予約は必要ですか?

予約なしでも入店可能ですが、週末は混み合うため公式サイトからの予約がおすすめです。カウンター7席+テーブル38席の計45席です。

Q3: ベアレンビールのお土産は買えますか?

はい、クラフトビールの量り売り持ち帰りができます。また公式Webショップや楽天市場でも購入可能。ふるさと納税の返礼品としても人気があります。

Q4: 食事メニューはありますか?

はい、「with Kitchen」の名の通り、ビールに合うフードメニューが充実しています。前身のレストラン「Cucina」の流れを汲むカジュアルダイニングスタイルで、ビールとのペアリングを楽しめます。

Q5: ベアレンのおすすめビールは?

看板のシュバルツ(Untappd 3.6/5)がまず間違いなし。食事と合わせるならクラシック(ドルトムンダー・エクスポート)、夏にはかぼすラードラーがおすすめ。菜園マイクロ限定の季節ビールもチェックを。

Q6: ベアレン醸造所の本社工場見学はできますか?

はい、本社醸造所(北山)では工場見学も行っています。100年前のドイツ製仕込釜を間近で見られる貴重な体験です。詳細は公式サイトで確認推奨です。

🔗 関連記事

ドイツビールのスタイルに興味がある方は、ビアスタイル辞典でシュバルツやアルトの特徴を確認できます。

東北のブルワリーをもっと知りたい方は、ブルワリーデータベースで探してみてください。ふるさと納税でクラフトビールを楽しみたい方はクラフトビール ふるさと納税ランキングもチェック!

📋 参考情報

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