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こんにちは！クラフトビール愛好家のりほです
東京・狛江にひっそりと佇むマイクロブルワリー「和泉ブルワリー（Izumi Brewery）」を訪問しました！ポートランドのビール文化を東京で体現する、知る人ぞ知る醸造所です。
📅 2026年2月の訪問体験に基づき、2026年2月に公開
まず飲むべき「この1本」
Schwarz（Schwarzbier / 5%）
和泉ブルワリーのUntappd最高評価ビール。シュバルツビア（黒ビール）スタイルで、IBU 20のまろやかなビターネス。ポートランド仕込みの確かな醸造技術が光る、ダークラガーの傑作。
🍺 Untappdで詳細を見る Untappd 3.78/5（53件の評価）
和泉ブルワリーの得意分野
ポートランドのThe Commons Breweryで修行した泉修介氏が2018年に狛江で創業。ベルジャンスタイル、特にセゾンを得意とするマイクロブルワリー。3A Farmhouse Ale、B.C.S. Lager、Come Back Saison など、ベルギー系・ファームハウス系が中心ラインナップ。
出典: Untappd
🏠 和泉ブルワリー（Izumi Brewery） 基本情報
| 📍 場所 | 〒201-0003 東京都狛江市和泉本町1丁目12−1 101 |
| 🚃 アクセス | 小田急小田原線 狛江駅より徒歩約11分 |
| 🕐 営業時間 | 火〜金 16:00〜21:00 / 土日祝 11:00〜20:00（月曜定休） |
| 🍺 スタイル | ベルジャンエール |
| 📞 電話 | 03-5761-7130 |
| 🌐 公式 | Instagram: @izumi_brewery |
狛江駅から徒歩11分って、ちょっとした散歩道だね！住宅街を歩きながらブルワリーを探す感じがワクワクするよ。
ワンワン！火曜から金曜は夕方4時からなんだワン。週末は朝11時から開いてるから、ランチビールもできるワン♪
✨ 施設・雰囲気
古い住宅街に溶け込むように佇む小さなブルワリー。タップルームは決して広くないですが、醸造設備を間近に感じながらビールを楽しめる贅沢な空間です。ブルワーさんとの会話も弾み、ポートランドへの思いや醸造哲学を直接聞けました。
醸造設備を目の前に見ながらビールが飲めるなんて最高だホプ！タンクの中で発酵中のビールの香りも楽しめるのがブルワリー直営の醍醐味だホプ！
🍺 今回のビール体験：ベルジャンエール
ポートランドから学んだ醸造技術で仕込まれたベルジャンエール。酵母由来のバナナ・クローブのエステル香が豊かで、モルトの甘みとのバランスが絶妙。苦味は控えめで非常に飲みやすい。
🍺 味わいプロファイル
| 味わい要素 | 強度（1-5） | 特徴 |
|---|---|---|
| 🌿 苦味 | 2/5 | 控えめでマイルド |
| 🍯 甘味 | 4/5 | 豊かなモルトの甘み |
| 🍋 酸味 | 1/5 | ほぼ酸味なし |
| 💪 ボディ | 3/5 | ミディアムボディ |
| 👃 アロマ | 5/5 | 豊かで複雑なアロマ |
アロマが5/5ってすごいワン！バナナとクローブのいい香りが漂ってくるのかなワン？嗅覚も大満足ワン！
苦味2/5っていうのは初心者でも飲みやすいレベルだね。甘みが豊かで飲み口がとても優しかったよ！
💬 ホップくん・りほくん・ルネちゃんの感想
ベルジャンエールはベルギー発祥のビアスタイルで、特殊な酵母由来のフルーティーなエステル香が最大の特徴ホプ！バナナやクローブ、時にスパイシーな香りが出るのは酵母の働きなんだよ。ポートランドはベルジャンスタイルの醸造が盛んで、和泉ブルワリーもその影響を受けているホプ！
ポートランドのビール文化が東京・狛江で体験できるって、すごく感動的だったよ！こういう地域密着型の小さなブルワリーを応援したくなるね。
フルーティーでいい香りがしてたワン♪ 狛江にこんな素敵なブルワリーがあるなんて知らなかったワン！また訪問したいワン！
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ベルジャンエールが気になったワン！おうちでも楽しんでみたいワン♪
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📸 現地訪問の様子
実際の訪問の様子はInstagramでもご覧いただけます👇
🌐 Web評価・口コミ
| 評価サイト | 評価 | コメント |
|---|---|---|
| 食べログ（BEER CELLAR TOKYO） | 3.11/5（26件） | 週末限定の隠れ家的醸造所として口コミで広がるファン層 |
| MyBeer Japan（3A Farmhouse Ale） | 4.2★ | フラッグシップサイソン。ビール愛好家から「ポートランドの魂を宿した一杯」と高評価 |
| MyBeer Japan（B.C.S. Lager） | 4.0★ | クリーンなラガー。ファームハウスエール以外のスタイルも好評 |
| Untappd | 3.73/5（1,896評価） | Izumi Brewery名義で登録。ベルジャンエール系が高評価 |
| Google マップ | 醸造所: 4.7/5（39件） Beer Cellar Tokyo: 4.4/5（143件） | 醸造所とタップルームが同住所に2エントリ。どちらも高評価 |
🏅 受賞歴・注目情報
和泉ブルワリーはファームハウスエール専門の小規模醸造所として、国内外のコンテストで着実に実績を積んでいる：
- Japan Great Beer Awards 2019: 3A Farmhouse Ale 銀賞（Classic Saison Keg部門）
- International Beer Cup 2018: 3A Farmhouse Ale 銀賞（Classic Saison Keg部門）
- International Beer Cup 2020: 3A Farmhouse Ale 銅賞（Classic Saison Bottle部門）
Japan Great Beer AwardsやInternational Beer Cupで銀賞・銅賞を受賞しているのはすごいホプ！3A Farmhouse Aleのクオリティの高さが世界に認められた証拠だホプ！
醸造家・和泉晋介氏はポートランドのCommons Brewery（現在は惜しくも閉業）で修行。「都市のファームハウスエール」という同醸造所の哲学を日本に持ち帰り、フラッグシップ「3A Farmhouse Ale」で国際的な受賞を重ねた。週末限定開業というスタイルも、手づくり感とクオリティへのこだわりを示している。
Commons Breweryって惜しくも閉業しちゃったんだね。でも和泉さんがその精神を日本で継承してくれているのがすごく嬉しいよ。東京でポートランドの味が楽しめるって感動的！
週末限定開業っていうのもこだわりのクオリティを保つためなんだワン！丁寧に造られたビールが飲めるって幸せだワン♪
🏆 総合評価
🏆 りほブルワリー評価
★★★★★
4.5/5
地域に根ざした丁寧な醸造と、ポートランド直系の醸造哲学が光る隠れた名店。ベルジャンエールの完成度が高く、再訪必至のブルワリー。
🔗 同じ旅で訪問した醸造所
- 【リホブルワリーNo.231】のろし醸造（千葉・流山）（千葉のスモークビール古民家）
- 【リホブルワリーNo.233】伊勢角屋麦酒 新橋店（東京）（10回以上通う新橋の名店）
- 【リホブルワリーNo.234】HIGHBURY -THE HOME OF BEER-（新宿御苑前）（英国ビールの聖地）
📚 参考情報
- Instagramキャプション @lobeerve（2026年2月撮影）
- BJCP Beer Style Guidelines – Belgian Ale（https://www.bjcp.org/style-guidelines/）
- Brewers Association – Belgian-Style Ales
🗾 日本のクラフトビール探訪記
日本全国のブルワリー訪問レポートはこちら: https://rihobeer.com/tag/japan-ja/
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