ビール醸造のプロも愛読！ホップの魅力がわかる『THE NEW IPA』
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『ビールのつくりかた大事典』で醸造プロセスを学ぼう
こんにちは！クラフトビール愛好家のりほです
東京・新橋にある「伊勢角屋麦酒 新橋店」に行ってきました！もう10回以上通っている大好きなお店。三重の老舗醸造所が東京に展開する、ペールエール好きには外せない場所です！
📅 2026年2月の訪問体験に基づき、2026年2月に公開
まず飲むべき「この1本」
Neko Nihiki（ねこにひき）（IPA – Imperial / Double New England / Hazy / 8%）
ポートランドのCulmination Breweryとのコラボから生まれたHazy DIPA。IBU 35。「ねこにひき」の名は、醸造所がネズミ避けに猫を飼う伝統に由来。ISEKADOのUntappd最高評価ビール。
🍺 Untappdで詳細を見る Untappd 4/5（4293件の評価）
伊勢角屋麦酒（ISEKADO）の得意分野
三重県伊勢市の老舗クラフトビールメーカー（二軒茶屋餅角屋本店）。1997年醸造開始。Pale Ale（3.7/5）が定番フラッグシップ。International Brewing Awardsで2017/2019/2021/2024と4大会連続金賞。国際大会での受賞歴が非常に豊富。
出典: Untappd
🏠 伊勢角屋麦酒 新橋店 基本情報
| 📍 場所 | 東京都港区新橋2-17-14 |
| 🚃 アクセス | JR・東京メトロ 新橋駅より徒歩約2分 |
| 🕐 営業時間 | 月〜金 11:00〜15:00 / 16:00〜23:00（L.O. 22:30） / 土日祝 11:00〜23:00（L.O. 22:30） |
| 🍺 スタイル | ペールエール（ニゴリエール） |
| 🌐 公式 | isekadoya.co.jp（伊勢角屋麦酒公式） |
新橋駅から徒歩2分って本当に便利なんだよ。仕事帰りにサクッと立ち寄れるのが最高！ランチもやってるから昼飲みも楽しめるよ。
営業時間が長いのもポイントだホプ！平日は11時から23時まで開いてるから、ランチビールから締めの一杯まで対応できるね。新橋のビジネスマンに愛されてる理由がわかるホプ！
✨ 施設・雰囲気
新橋という都心のビジネス街に位置しながら、温かみのある居酒屋スタイルのお店。一人でカウンターに座って三重の銘品ビールをゆっくり飲むのが至福の時間。スタッフの方もビールについて詳しく、楽しく会話しながら飲める。
お店の中、すごく落ち着く雰囲気だったワン！カウンター席でビールをゆっくり飲むの、最高にリラックスできるワン♪
スタッフさんがビールに詳しくて、「今日はどれ試しますか？」って聞いてくれるの。毎回新しい発見があるんだよね。
🍺 今回のビール体験：ペールエール（ニゴリエール）
三重の老舗・二軒茶屋餅角屋本店が手がける伊勢角屋麦酒のペールエール。ニゴリ（濁り）タイプのエールで、酵母由来のフルーティーな風味とホップのアロマが豊か。新鮮な状態で飲める直営店ならではの旨さ。
🍺 味わいプロファイル
| 味わい要素 | 強度（1-5） | 特徴 |
|---|---|---|
| 🌿 苦味 | 3/5 | バランスの取れた苦味 |
| 🍯 甘味 | 3/5 | 自然なモルト由来の甘み |
| 🍋 酸味 | 2/5 | ほぼ酸味なし |
| 💪 ボディ | 3/5 | ミディアムボディ |
| 👃 アロマ | 4/5 | 豊かで複雑なアロマ |
ニゴリエールは濾過せずに酵母を残したスタイルだホプ！その分ビタミンBやタンパク質も多く含まれていて、ビール本来の栄養価も高いんだよ。アロマが4/5というのも納得の複雑な香りだホプ！
💬 ホップくん・りほくん・ルネちゃんの感想
伊勢角屋麦酒って三重の「二軒茶屋餅角屋本店」が母体の老舗ブルワリーなんだホプ！長年の醸造ノウハウとクラフトビールの技術が融合した品質の高さが魅力だよ。ニゴリエールは酵母を残すことでよりフルーティーに仕上がるホプ！
10回以上通っているお店ってなかなかないんだけど、ここは飽きないんだよね。毎回違うビールを試せるし、スタッフさんとの会話も楽しい。新橋のオアシスってまさにその言葉がぴったり！
常連さんっていっぱいいたワン！お店の雰囲気が温かくて、ルネも居心地よかったワン♪ ペールエールのフルーティーな香り、大好きワン！
🛒 おすすめ関連商品
伊勢角屋麦酒が気になったワン！おうちでも楽しんでみたいワン♪
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📸 現地訪問の様子
実際の訪問の様子はInstagramでもご覧いただけます👇
🌐 Web評価・口コミ
| 評価サイト | 評価 | コメント |
|---|---|---|
| 食べログ（新橋店） | 3.48/5（386件） | 新橋エリアのクラフトビール専門店として安定した評価 |
| Untappd（ペールエール） | 3.6/5（4,485件） | フラッグシップビール。ねこにひき（NEIPA）は4.0/5 |
| MyBeer Japan | 4.3〜4.5★ | 日本のビール愛好家から高評価。29名がお気に入り登録 |
| Google マップ（Yahoo!マップ） | 3.91/5 | 新橋駅構内エキュートエディション店。アクセス最高・10タップのクラフトビール常連多数 |
Untappdで4,485件もレビューがあるって、めちゃくちゃ人気なワン！世界中のビール好きが飲んでるってことだワン♪
食べログ3.48って新橋エリアだと結構高いよ。それだけ常連さんが多くて、安定した評価を得てる証拠だと思う！
🏅 受賞歴・注目情報
伊勢角屋麦酒は国内外のビールコンペで継続的に最高評価を獲得する、日本を代表するクラフトブルワリー：
- International Beer Cup 2024: ペールエール 金賞・Hazy IPA 金賞
- International Beer Cup 2023: IPA 金賞・SuperExpress DDH Hazy IPA 金賞 + カテゴリーチャンピオン
- International Beer Cup 2022: Hazy IPA 金賞 + カテゴリーチャンピオン
- International Brewing Awards: 4年連続金賞（ビール界のオスカーと称される英国の権威ある大会）
- Japan Brewers Cup: XPA 第1位・IPA 第1位・Hazy IPA 第2位
- WBC (World Beer Cup) 2016: Golden Dragon（ゴールデンドラゴン） Bronze（Session Beer部門）
- JGBA 2019: Pirate King IPA Gold（American-Style India Pale Ale (Bottle)部門）
- JGBA 2019: Pale Ale type-1 Gold（American-Style Pale Ale (Keg)部門）
- JGBA 2019: Pale Ale type-2 Gold（American-Style Pale Ale (Keg)部門）
- JGBA 2019: Pale Ale type-1 Silver（American-Style Pale Ale (Bottle)部門）
- JGBA 2019: Hime White（ヒメホワイト） Silver（Belgian-Style Wit Beer (Keg)部門）
- JGBA 2025: Beyond the Pacific Bronze（India Pale Lager (Bottle/Can)部門）
1997年創業の老舗・伊勢の二軒茶屋餅角屋本店が手がけるクラフトビール。「日本のビール界のオスカー」とも呼ばれるInternational Brewing Awardsで4年連続金賞という世界でも稀な快挙を達成している。
International Brewing Awardsは「ビール界のオスカー」と言われる超名門大会だホプ！そこで4年連続金賞って、日本のクラフトビールが世界レベルで認められてる証拠だホプ！本当にすごいよ！
りほくんが10回以上通うのも納得ワン！こんなに受賞歴のあるブルワリーの直営店で飲めるなんて、新橋ってすごいワン！
🏆 総合評価
🏆 りほブルワリー評価
🔗 同じ旅で訪問した醸造所
- 【リホブルワリーNo.231】のろし醸造（千葉・流山）（古民家スモークビール）
- 【リホブルワリーNo.234】HIGHBURY -THE HOME OF BEER-（新宿御苑前）（英国カスクエールの聖地）
- 【リホブルワリーNo.236】和泉ブルワリー（狛江）（ポートランド直系ベルジャンエール）
📚 参考情報
- Instagramキャプション @lobeerve（2026年2月撮影）
- 伊勢角屋麦酒 公式サイト: isekadoya.co.jp
- BJCP Beer Style Guidelines – Pale Ale（https://www.bjcp.org/style-guidelines/）
🗾 日本のクラフトビール探訪記
日本全国のブルワリー訪問レポートはこちら: https://rihobeer.com/tag/japan-ja/
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