ブリューパブ:麦雑穀工房(埼玉県小川町)

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rihobeer

本業はIT系の会社員です。ビール審査員の資格であるビアジャッジを取得し、新米ビアジャッジとして活動しています。JGBA2024には審査員参加しました。クラフトビールのレビューを書くことや、ビアフェスでワイワイ楽しむことが大好きです。

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埼玉県小川町にあるクラフトビールブルワリー 麦雑穀工房さんのブリューパブ に行ってきました!一階が醸造所、二階がタップルームになっている素敵な施設ですね。以前フォロワーさんとオンライン飲み会をした際に、フォロワーさんが麦雑穀工房さんの雑穀ヴァイツェンを届けてくれました。これが衝撃的にうまくて、いつか行きたいと思っていました。夏休みに行くことができました!

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ブリューパブとは

クラフトビール醸造所併設のビアバー、パブ、タップルームのことです。りほはそういう場所が大好きなので、全国の ブリューパブ巡り / ブルワリー巡りをしています。ビアバーが醸造所施設から離れており、正確に表現すると「ブリューパブではなく直営店」であるお店も、本ブログではブリューパブとして紹介しています。

他のブリューパブ巡りの記録もぜひ見ていってください!

ブリューパブ訪問記録

ブリューパブ巡りの記録です。

ブリューパブ お店情報 『麦雑穀工房マイクロブルワリー』

ブルワリー 麦雑穀工房さんについて

雑穀ヴァイツェンが本当においしいブルワリーで、ほかにもバレル(木樽)熟成やフーダー(木製の縦型タンク)で熟成を行う「NaRa」シリーズは大人気です。MBCT’22で飲んだ際もとてもおいしく感動しました。

以下、ビアクルーズさんの記事です。

麦雑穀工房マイクロブルワリー

『麦雑穀工房マイクロブルワリー』営業情報

営業:
水~金 :15:00~18:30
土日祝 :11:00=18:30
場所:〒355-0328 埼玉県比企郡小川町大塚88−6

麦雑穀工房さんの公式サイト SNS

公式サイト

麦雑穀工房マイクロブルワリー
「麦雑穀工房マイクロブルワリー」のトップページです。「麦雑穀工房マイクロブルワリー」は埼玉県比企郡小川町にあるビール工房です。

オンラインショップ

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ちょこたび埼玉

麦雑穀工房マイクロブルワリー|埼玉県公式観光サイト ちょこたび埼玉
有機の里として知られる小川町にある麦雑穀工房マイクロブルワリー。自家栽培や、地元有機農家の原料から作り出される
麦雑穀工房マイクロブルワリー
麦雑穀工房マイクロブルワリー、埼玉県 比企郡 - 「いいね!」4,290件 · 67人が話題にしています - "The beginning of our brewing starts in the field." 原料はできる限り自家栽培や...

クラフトビール関係のふるさと納税まとめた記事を書きました!よかったらみてください。

麦雑穀工房 アクセスと二件目候補 東武東上線沿いにSHIKIBEERが!

SHIKI BEERまで東武東上線で1時間2分です。時間はかかりますが、一本でいけるので行きやすいですね。

小川町駅から徒歩6分でした。ずっと気になっていた中華そば 136というラーメン屋さんからもアクセスが良かったので、ラーメン屋さんに行ってから行きました。

『麦雑穀工房マイクロブルワリー』クラフトビール

クラフトビール タップリスト(飲めるビール一覧)

タップは頻繁に変わるようでした!また、Sグラスからブルワリーグラスなのもありがたいですね。ヴァイツェンのLのみ無地のヴァイツェングラスでした。

クラフトビールの感想 雑穀ヴァイツェンも飲めました!

以前通販サイトで同じビールを買って飲むオンライン飲み会で飲みました。その時に衝撃を受けたビールです。現地で飲むと、ヴァイツェンのバナナのような香りをより鮮明に感じられました。本当においしかったし、ここに来てよかったと改めて思いました。今思うと、離れる前にもう一杯飲めばよかったなぁ。

ごくごくケルシュです。こちらはキンキンに冷やされていて、夏の暑い日にはぴったりでした。スパイシーな香りにレモンのような柑橘が心地よくて、一杯目よりもかなり早いペースで飲んでしまいました。

続けて、山桃セゾン2021、イロドリウォーターメロン、イロドリガーデンハーブを飲みました。山桃セゾンは、桃のフルーティさ、スパイシーさがビールときれいに溶け合っていて、美しいバランスで感動しました。イロドリシリーズもどちらもビールとメロン、ハーブのバランスがほどよくて。どのビールも副原料ではなく、ビールが主役だと思いました。。ちゃんと感想書きたいな。と思いながらもおいしすぎて一気に飲んでしまいました。

最後にポーターです。ややたばこ感がありながらも、モルトの甘みも感じられてとてもおいしかったです。チョコレートが欲しくなりました。

『麦雑穀工房マイクロブルワリー』全体的な感想

静かな町の中でのんびりとした時間が過ごせるステキなブリューパブでした。ビールもどれも本当においしかったです。本当に楽しかったです。東京からはやや遠いですが、小旅行気分でした。

他のブリューパブ巡りの記録もぜひ見ていってくださいhttps://rihobeer.com/category/beer/brewpub/

最後にお店にいる猫です。ラベルの座り方と同じですね(笑)

ぜひ皆さん、行ってみてください!

楽天おすすめビール紹介記事はこちら

おすすめビール紹介記事書いたので、よかったら見てください!定期更新してます。

クラフトビール関係のふるさと納税まとめた記事を書きました!よかったらみてください。

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