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お店情報
TOUCHDOWN さんについて
某大手出身ブルワーさんのラガー激推しブルワリーです
ビアクルーズさんの記事を参考までに載せます。
営業 (2022/11/5時点)
年中無休：11:00-21:00
混雑具合 (2022/11/5時点)
宿泊先の方によると、お昼は大行列ができるほど混むようです。私は15:00-21:00の時間で滞在しました。私たちがいた時間は空いていました。ランチにカレーを狙っている方は、混雑に要注意です。予約不可でした。
お店の雰囲気
スキー場のレストランのような温かさの中に、ロックバンドの音楽が流れていました。また、楽器の展示もあり、かっこよかったです。QUEENの音楽が流れていました。
公式サイト SNS (2022/11/5時点)
アクセスと二件目候補
アウトサイダーのタップルームが近いですね。中央線で行くこともできるのですが、本数が少ないので、駅でかなり待つことになります。おとなしく快速を使うのがおすすめです。（私と友人は電車代をケチりました。）
逆方向に行くと、松本ブルワリータップルームにも行けます。
飲んだビール
タップリスト
公式サイトに最新情報はあります。完全電子化されており、家から見えるメニューと店内で見えるメニューが全く同じでした。写真は公式サイトより。
サービングタンクにはDUNKELが残っていました！サービングタンクはクラフトロックでも採用されていますね。
ビールの感想
飲み比べがとにかくたのしかった！絶対に頼んでください！淡い色のラガーだけでも大きな違いがありました！どれもまったくチルヘイズ（冷温で凝固したたんぱく質由来のにごり）がいっさいなく、透き通っていました。美しすぎましたね。
HOKUTOです。さわやかで強すぎないホップ。とてもいいピルスナーでした。今回飲んだ中では、一番ホップが効いていた気がします。ごくごく気持ちよかったです。
ボックです！アルコール度数がやや高く、ごくごく系のラガーの中で飲むとややアルコール感にひっかかりましたが、単体で飲むとまったり幸せでした。
締めに大グラスでラガーを飲みました。最高すぎました。
フード
今回はおなかが空いていたので、色々食べました。ソーセージ盛り合わせがおいしかったのに、写真がない！
行列ができるほどのカレーと色の濃いボックを合わせるのも天才すぎましたね。
全体的な感想
ラガーだけで攻めたブルワリー。ほんとROCKでした。全部全部おいしかったし、いやな要素が気になるビールがまったくありませんでした。終始大興奮で、ビールの感想を書いていないのが悔やまれますが、絶対にまたビールの感想を書きに行きたいです。
カウンター席が絶対におすすめです。友達とキャーキャーわーわー言いながらビールを注いでもらいました。注いでいる様子がとてもしっかり見れました。
店を出たところで空を見上げると、星がきれいでした。iPhoneでここまで撮れるほどです。星
楽天おすすめビール紹介記事はこちら
おすすめビール紹介記事書いたので、よかったら見てください！定期更新してます。
クラフトビール関係のふるさと納税まとめた記事を書きました！よかったらみてください。
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