ビール醸造のプロも愛読！ホップの魅力がわかる『THE NEW IPA』
歴史好き必見！『ビール大全』で深掘り
『ビールのつくりかた大事典』で醸造プロセスを学ぼう
※この記事は海外ブルワリー情報としてまとめたもので、筆者は未訪問です。Untappd・BeerAdvocateなどの現地レビューと公開データに基づく紹介記事です。
🍺 1本だけ飲むなら: DDH Radiant Beauty（DDH West Coast IPA, ABV 6.7%）— WC IPAの真髄を凝縮した看板作品
Green Cheek Beer Co.とは？カリフォルニア・オレンジカウンティの実力派ブルワリー
得意分野: West Coast IPA、Hazy IPA、クリスピーラガー、スタウト
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ブルワリー名 | Green Cheek Beer Co. |
| 所在地 | カリフォルニア州オレンジ（Orange, CA 92865） |
| 住所 | 2294 N. Batavia St. Suite C, Orange, CA 92865 |
| 設立年 | 2017年 |
| 創業者 | Brian Rauso（CEO）＆ Evan Price（Head Brewer） |
| 拠点数 | 4拠点（Orange / Costa Mesa / Sunset Beach / Oceanside） |
| 従業員数 | 100名以上 |
| Untappd評価 | 4.14 / 5（326,398件の評価 / 408,723チェックイン） |
| ビール種類 | 821種類（累計醸造数） |
| 公式サイト | greencheekbeer.com |
| @greencheekbeer |
Green Cheek Beer Co.は、2017年6月にBrian Rauso氏とEvan Price氏の2人が設立した、カリフォルニア州オレンジカウンティを拠点とするクラフトブルワリーです。2人はもともとオレンジカウンティの別のブルワリー「Noble Ale Works」で共に働いていた同僚で、Brian氏がCEO、Evan氏がヘッドブルワーを務めていました。互いの才能を認め合った2人が独立し、自分たちの理想のビールを追求するために立ち上げたのがGreen Cheek Beer Co.です。
ブルワリー名の「Green Cheek」は、南カリフォルニアに生息するGreen Cheek Parakeet（ウロコインコ）に由来しています。いつの間にかこの地に住み着いた、誰もその出自を知らない不思議な鳥——そんなミステリアスでコミュニティに溶け込む存在でありたいという想いが込められています。
創業当初は2人だけの小さなブルワリーでしたが、その実力が認められ急成長。現在はOrange（本店）、Costa Mesa、Sunset Beach、Oceansideの4拠点を展開し、従業員100名以上を擁する規模にまで成長しました。2024年1月にはOceanside拠点を新設。サンディエゴの老舗ブルワリー「Bagby Beer Co.」（2014年創業）からの事業承継により、創業者のJeff Bagby氏をブルワーとして迎え入れました。Bagby氏のBaltic Porterレシピを活かし、ラガーの醸造力もさらに強化しています。
World Beer Cup 2023で4冠！受賞歴まとめ
Green Cheek Beer Co.が世界的に注目を集めた最大の理由が、World Beer Cup 2023（WBC2023）での4部門受賞です。2023年5月にナッシュビルで開催されたこの大会で、10 Barrel BrewingやFat Head’s Breweryと並び、最多受賞タイのブルワリーとなりました。
| メダル | ビール名 | 部門 |
|---|---|---|
| 🥇 金 | Wherever You Go | Juicy or Hazy India Pale Ale |
| 🥇 金 | Shhhhhh…This Is Ryan’s Award Winning Brown Ale | English-Style Brown Ale |
| 🥈 銀 | Guava In Berlin! | Contemporary Gose |
| 🥉 銅 | A Permanent Case Of Senioritis | Imperial India Pale Ale |
特に注目すべきは、Hazy IPAとBrown Aleという全く異なるスタイルで金メダルを獲得している点です。一つのスタイルに特化するのではなく、幅広いスタイルで最高品質のビールを醸造できる技術力の高さを証明しています。
その他の主要受賞歴
| 大会 | 年 | ビール名 | メダル / 部門 |
|---|---|---|---|
| GABF | 2019 | Radiant Beauty | 銀 / American-style IPA |
| GABF | 2024 | （Baltic Porter） | 金 / Baltic-style Porter（Jeff Bagby醸造） |
| GABF | 2025 | Doom Sludge | 銀 / American Black Ale or Stout |
| GABF | 2025 | Saison for Papa | 銀 / Saison |
| GABF | 2025 | DDH The Other Brian | 銅 / （IPA部門） |
WBC2023だけでなく、GABF（Great American Beer Festival）でも複数年にわたって受賞を重ねており、その実力は一時的なものではないことがわかります。
アメリカのビアギーク達はこう言っている — 現地レビューまとめ
Untappd評価
| 指標 | 数値 |
|---|---|
| ブルワリー平均評価 | 4.14 / 5 |
| 総評価数 | 326,398件 |
| 総チェックイン数 | 408,723件 |
| ユニークユーザー数 | 54,012人 |
| 月間チェックイン数 | 2,763件 |
| 醸造ビール数 | 821種類 |
| コミュニティアワード | 金30 / 銀33 / 銅23 |
Untappdでの平均評価4.14/5は、米国のクラフトブルワリーの中でもかなりの高水準です。累計40万件以上のチェックインと5万人以上のユニークユーザーという規模感からも、一部のマニアだけでなく幅広いビール愛好家から支持されていることがわかります。
Untappdトップビール
| ビール名 | スタイル | Untappd評価 |
|---|---|---|
| Hi, Everything’s Great! | Triple Hazy IPA | 4.4 / 5（1,788件） |
| DDH The Other Brian | Imperial / Double Hazy IPA | – |
| DDH Swim Test | Triple Hazy IPA | – |
| Radiant Beauty | American IPA（West Coast） | – |
| Enjoying the Pleasantries | Hazy IPA | 4.2 / 5（611件） |
| Bier | Helles Lager | 3.8 / 5（1,954件） |
Triple Hazy IPAの「Hi, Everything’s Great!」が4.4/5とトップ評価を獲得。IPAだけでなくラガー「Bier」も安定した評価を得ており、スタイルの幅広さが光ります。
BeerAdvocateでの評判
BeerAdvocateでは「全米トップ50新規ブルワリー」の一つとして選出された実績があります。Orange本店、Costa Mesa店、Oceanside店の3拠点がそれぞれ個別にプロフィールページを持ち、いずれも高い評価を獲得。特にOceanside店ではJeff Bagby氏（元Bagby Beer Co.）のラガー醸造技術が加わり、「ラガーゲームはA+」と評されています。
Craft Beer & Brewing誌のレビュー
専門誌Craft Beer & Brewingでは「Swim Test」などの個別ビールレビューが掲載されており、業界メディアからの注目度も高いブルワリーです。
日本で買える！ナガノトレーディングから入荷したビール一覧
2025年4月、ナガノトレーディングがGreen Cheek Beer Co.のビールを日本に初輸入しました。パッケージ（缶）商品と樽生商品の2種類で展開されています。
| ビール名 | スタイル | ABV | 提供形態 | Untappd評価 |
|---|---|---|---|---|
| DDH Radiant Beauty | DDH West Coast IPA | 6.7% | 樽生 | 4.17 |
| Chance Favors The Prepared Mind | DDH WC DIPA | 8.6% | 樽生 / 缶 | – |
| Living in the After | West Coast Pilsner | 5.6% | 樽生 / 缶 | – |
| It Just Works | Cold IPA | 7.0% | 缶 | – |
| Josh’s New Tiny Shoes | WC Session IPA | 4.8% | 缶 | 3.82 |
| Zombi Shark Fight | Italian-style Pilsner | 5.2% | 缶 | – |
| All Your Friends | NZ Style IPA | 7.0% | 樽生 / 缶 | – |
| False Memories | West Coast IPA | 7.0% | 樽生 / 缶 | – |
| Salty Message | Gose | 4.5% | 樽生 | – |
特にDDH Radiant BeautyはGreen Cheekの看板ビールの一つで、GABFでも銀メダルを獲得した実力作。ニュージーランドやワシントン州産のスペシャルティホップを贅沢に使ったDDH（ダブルドライホップ）仕様のWest Coast IPAです。
購入方法・取り扱いショップ
Green Cheek Beer Co.のビールは以下のショップで購入できます。数量限定のため、気になる方はお早めにチェックすることをおすすめします。
- ナガノトレーディング公式: naganotrading.com — 輸入元直販
- アローム（Arome）: arome.jp — クラフトビール専門店
- 151L.shop: 151l.shop — 空輸ビール取扱
- 楽天市場: 「Green Cheek Beer」で検索
※在庫状況は各ショップの公式サイトでご確認ください。空輸便での入荷のため、鮮度の高い状態で届く点も魅力です。
Green Cheek Beer Co.の魅力を深掘り
West Coast IPAのリーダー的存在
Green Cheek Beer Co.は、近年のHazy IPA全盛期においてもWest Coast IPAの旗手であり続けています。クリアで切れ味のある苦味、松脂のような樹脂感、そしてシトラスやトロピカルフルーツのホップアロマ——伝統的なWest Coast IPAの要素を現代的にアップデートしたスタイルが彼らの真骨頂です。
同時にHazy IPAでもWBC金メダルを獲得するなど、トレンドを押さえつつも自分たちのスタイルを貫く姿勢が、ビアギーク達から強い支持を集めている理由です。
Jeff Bagby加入で進化したラガー
2024年1月、Bagby Beer Co.からの事業承継によりOceanside拠点を開設。創業者である伝説的ブルワーJeff Bagby氏がGreen Cheekに合流しました。彼の持つBaltic PorterのレシピはGABF 2024で金メダルを獲得し、「ラガーゲームはA+」とBeerAdvocateのレビュアーに評されるほどの実力を発揮しています。IPAだけでなく、ラガーやスタウトでも最高峰の品質を実現するチーム力が、Green Cheekの最大の強みです。
同じくナガノトレーディングが取り扱う注目ブルワリー
Green Cheek Beer Co.と同じくナガノトレーディングから日本に上陸している注目ブルワリーもチェックしてみてください。
- Hop Butcher For The World（シカゴ） — Untappd 4.14の超人気IPAブルワリー
- Trillium Brewing Company（ボストン） — RateBeer世界3位の超名門Hazy IPAブルワリー
- Almanac Beer Co.（カリフォルニア） — Untappd 3.98の実力派ブルワリー
- Embolden Beer Co.（サンディエゴ） — 世界初の抹茶Hazy IPA「Shogun」シリーズ
- DDH・TDHビール完全ガイド — ドライホップ技法の基礎から実践まで
Green Cheek Beer Co.の最新情報は公式Instagramでチェックできます。
Green Cheek Beer Co.の公式Instagramアカウント。新作ビールやイベント情報を発信中。
アクセス・Google Maps
Green Cheek Beer Co.のOrange本店（本拠地）の場所はこちらです。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 住所 | 2294 N. Batavia St. Suite C, Orange, CA 92865 |
| 電話番号 | (714) 998-8172 |
| 営業時間（月〜木） | 17:00〜22:00 |
| 営業時間（金） | 17:00〜23:00 |
| 営業時間（土） | 11:00〜23:00 |
| 営業時間（日） | 11:00〜22:00 |
※営業時間は変更される場合があります。訪問前に公式サイトで最新情報をご確認ください。
よくある質問（FAQ）
Q1: Green Cheek Beer Co.はどこのブルワリーですか？
A: アメリカ・カリフォルニア州オレンジカウンティに本拠を置くクラフトブルワリーです。2017年にBrian Rauso氏とEvan Price氏が設立し、現在はOrange、Costa Mesa、Sunset Beach、Oceansideの4拠点で展開しています。
Q2: Green Cheek Beer Co.のUntappd評価はどのくらいですか？
A: Untappdでのブルワリー平均評価は4.14/5です。累計408,723チェックイン、54,012人のユニークユーザーから高い評価を受けており、Untappdコミュニティアワードも金30・銀33・銅23を獲得しています。
Q3: 日本ではどこで購入できますか？
A: ナガノトレーディングが輸入元として取り扱っています。アローム（arome.jp）、151L.shop、楽天市場などのオンラインショップで購入可能です。数量限定入荷のため、在庫状況は各ショップの公式サイトでご確認ください。
Q4: World Beer Cupでどのような受賞歴がありますか？
A: World Beer Cup 2023で4部門受賞（金2・銀1・銅1）を達成しました。「Wherever You Go」がJuicy or Hazy IPA部門で金メダル、「Shhhhhh…This Is Ryan’s Award Winning Brown Ale」がEnglish-Style Brown Ale部門で金メダルを獲得しています。10 Barrel BrewingやFat Head’s Breweryと並び、同大会の最多受賞タイとなりました。
Q5: Green Cheek Beer Co.はどんなビアスタイルが得意ですか？
A: West Coast IPAを中心に、Hazy IPA、クリスピーラガー、スタウト、ゴーゼなど幅広いスタイルを高いレベルで醸造しています。特にDDH（ダブルドライホップ）を施したWest Coast IPAが看板で、ニュージーランドやワシントン州産のスペシャルティホップを使った樹脂感とアロマが特徴です。
Q6: Green Cheek Beer Co.のおすすめビールは？
A: 日本で入手可能なビールでは「DDH Radiant Beauty」（DDH WC IPA, 6.7%）が最もおすすめです。GABFでも受賞した看板ビールで、Green Cheekの真骨頂であるWest Coast IPAスタイルを堪能できます。度数高めが好きな方には「Chance Favors The Prepared Mind」（DDH WC DIPA, 8.6%）もおすすめです。
Q7: Green Cheek Beer Co.の名前の由来は？
A: 南カリフォルニアに生息する「Green Cheek Parakeet（ウロコインコ）」に由来しています。いつの間にかこの地域に住み着き、誰もその出自を知らない不思議な鳥のように、コミュニティに自然と溶け込む存在でありたいという想いが込められています。
Twitterで新着情報を受け取る
クラフトビール好きにおすすめ
