Hakuba Taproom 白馬タップルーム（白馬）訪問記｜ベアードビール×白馬ブルーイング

こんにちは！クラフトビール愛好家のりほです

長野県白馬村にある「Hakuba Taproom（白馬タップルーム）」を訪問しました！ここはベアードビールと白馬ブルーイングの共同タップルーム。白馬パノラマホテル1Fにあり、スキーやアウトドアの後に最高のクラフトビールが楽しめる穴場スポットです。

🍺 1本だけ飲むなら

HAKUBA HAZY（IPA – New England / Hazy, ABV 7.0%）— Hakuba Brewing最多チェックイン（148）の定番Hazy IPA。白馬タップルームの16タップの中で最も飲まれているオリジナルビール。ABV7%でしっかりした飲みごたえ。Untappd評価 3.80/5（148 ratings）。
出典: Untappd

📌 得意分野: Untappd全体評価3.61/5（2,791 ratings）。長野県白馬村の醸造所。Hakuba Taproom（白馬パノラマホテル内）はベアードビールと白馬ブルーイングの共同タップルームで16タップ。Hazy系（HAKUBA HAZY, NEIPA, Hazy IPA V5）とアメリカンIPA（Thunderbird, Ten）が中心。スキーリゾートの英語圏客をターゲットにした英語オンリー運営が特徴。（出典）

🏠 Hakuba Taproom 基本情報

りほくん

ベアードビールと白馬ブルーイングが16タップで揃うなんて贅沢すぎる！スキー帰りにこの空間は反則だよね。

✨ まさかの「英語オンリー」空間！

お店に入ってまず驚いたのが、英語オンリーの空間だったこと。白馬にいながらイギリスのパブに迷い込んだような非日常感が味わえます。白馬は国際的なスキーリゾートとして知られていますが、タップルームの雰囲気もまさにインターナショナル。

ルネちゃん

英語オンリーってびっくりだけど、白馬は外国の方がたくさんいるから自然な感じワン！異国情緒たっぷりワン♪

🍺 ビール体験：透き通るラガー

今回いただいたラガーは、うっとりするほど透き通っていて最高に美味しい。雑味がなくスッキリしていて、何パイントでも飲めてしまいそうな危険な一杯です。

白馬ブルーイングのビールは、北アルプスの雪解け水（清らかな地下水）を100%仕込み水に使用。イギリス出身の創業者ダン・コックバーン氏が2011年に設立し、英国のモルト伝統とアメリカンホップを融合させたスタイルが特徴です。無濾過・非加熱の「生きた酵母」の旨味がこの透明な美味しさの秘密です。

ホップくん

北アルプスの雪解け水は超軟水で、ラガーに最適な仕込み水だホプ！硬度が低いからホップの繊細な香りが際立つんだホプ！

🍺 味わいプロファイル

🏔️ 白馬ブルーイングの代表ビール

りほくん

ベアードビールも飲み比べできるから、1軒で日本を代表するクラフトビール2ブルワリーを制覇できるのが最高だよ！

📸 現地訪問の様子

実際の訪問の様子はInstagramでもご覧いただけます👇

📷 Instagram @lobeerve (2026-02-25)

…🏔️🍻 今回はホテルの下にある「Hakuba Taproom（白馬タップルーム）」へ行ってきました！実はここ、あの「ベアードビール」と白馬ブルーイングの共同タップルームなんです🤝✨ お店に入ってびっくりしたのが、まさかの「英語オンリー」空間！…

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