国立にあるクラフトビール ブルワリー くにたちブルワリーの直営店です!ブルワリーとレストランの敷地が離れているので、ブリューパブではありません。しかし、このブログではブリューパブとして紹介します。
低アルコールビールがとてもおいしいブルワリーで、定番の1926というケルシュが絶品です!IPAもすごくおいしい!
かすがい訪問時のインスタ
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うまいしか言ってなくて笑いますね。(笑)二回行っているんですが、これは二回目の時の投稿です。
ブリューパブとは
クラフトビール醸造所併設のビアバー、パブ、タップルームのことです。りほはそういう場所が大好きなので、全国の ブリューパブ巡り / ブルワリー巡りをしています。ビアバーが醸造所施設から離れており、正確に表現すると「ブリューパブではなく直営店」であるお店も、本ブログではブリューパブとして紹介しています。
他のブリューパブ巡りの記録もぜひ見ていってください!
ブリューパブ巡りの記録です。
お店情報
KUNITACHI BREWERY さんについて
国立市にある酒屋さんのせきや 系列の醸造所です。静岡市のブルワリー『AOI BREWING』出身のブルワー さん が醸造長です。直営店である『麦酒堂KASUGAI』が醸造所の隣にあります。本記事は、直営店の紹介です。
2020年12月12日に1stバッチの「1926(ケルシュ)」をリリースしたブルワリーです。KASUGAIでは定番のほかにも、ロー(生の)エールを軸としたのほかの醸造所ではあまり見ないスタイルや、3%前後の低アルコールのビールがあります。タップリストも頻繁に変わっている印象があります。また、一度目に訪問した際はゲストビールの種類が多く、HUMANS BEERさんのビールもありました。
より詳しいビアクルーズさんの記事を紹介します。
『麦酒堂かすがい』営業情報 (2022/10/01時点)
定休日・・・毎週水曜日
営業時間・・・平日・日 11:00 ~ 21:00
金・土 11:00 ~ 22:00
最新情報は公式サイトを確認してください。
KUNITACHI BREWERY 公式サイト SNS (2022/10/01時点)
↑ブルワリーの歴史や醸造家さんについて詳しく書かれています。
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クラフトビール関係のふるさと納税まとめた記事を書きました!よかったらみてください。
地図と二件目候補 かすがいは南武線 谷保駅から徒歩25分!
Beer cafe 麦と猫さんまで徒歩12分です。こちらのビアバーはタップリストが本当に面白くて、全国のマイクロブルワリーをピックアップしています。私が岡山にいたころ大好きだった『六島浜醸造所』さんのビールと再会させていただきました。ぜひ立ち寄ってみてください。また、フードがとてもとてもおいしいです。
かすがいで飲んだKUNITACHI Brewary(くにぶる)のクラフトビール
クラフトビール タップリスト(かすがいで飲めるくにぶるのクラフトビール一覧)
写真は撮り忘れてしまいました。公式サイトを確認するとニューリリースビールが確認できます。4種類の飲み比べもあるので、全種類制覇も夢ではありません。国立ブルワリーのビールが9tapありました。ゲストもあるので、ビールの種類が少なくてがっかりということはありません。
Twitterにタップリストを公開している日もあるようです。また、すべてのビールの細かい説明が公式サイトに載っているのもうれしいですね。
KUNITACHI Brewery くにぶるのクラフトビールの感想
まず定番のケルシュが本当においしいです。これだけをパイントで飲み続けたいくらいおいしいです。あぁ書いていると飲みに行きたくなってきました。まったくのどにひっかからずに、からだになじむような感覚があるさわやかなケルシュです。いままでへレス派だったんですが、ケルシュ派になりそうなくらい好きです。ぜひ皆さん飲んでくださいね。
3.5%のモザイクシングルビールです。私はアルコール度数によってホップの印象が変わると思っています。低アルコールだとどうしても物足りなさを感じてしまうことが多いです。しかし、このビールは低アルコールなのに、きれいにモザイクのフルーティさが出ていて、物足りなさを感じることなく、最後まで飽きずに飲めます。また、低アルコールなので、ためらわずにパイントで注文することができます。本当にありがたいですね。
Kornøl(コーンオール)というスタイルを聞いたことがありますが?私は初めて聞きました。はじめて飲みました。知らないスタイルのビールと出会わせてくれるブルワリーってありがたいですよね。くにぶるの公式サイトに詳しい説明があるので、ぜひ読んでみてください。
ジンに使うジュニパーベリーを使っているようです。本当に果物が入っていないのか?と思うほどのフルーティさ、ビールでは体験したことのない味わいの複雑さに驚きました。今までに飲んできたビールと単純に比較できないタイプのおいしさでした。
フライトもあります。一杯当たり185mlなので、量がとても多いんですよね。ありがたいです。サワーもおいしかったぁ。
ゲストのインペリアルスタウトも飲みました。(このビールの詳細は忘れてしまいました。。。)とてもおいしかったです。
かすがいで提供されるフード
ガーリックシュリンプが特に美味しかったです。小鉢ものやフリットもいただいたのですが、写真を撮り忘れてしまいました。お魚のフリットがかなり大きくてうれしかったです。他にも、鶏むね肉のから揚げもおいしかったです。(いつもフードの写真撮り忘れてしまいます。)
かすがい くにぶる 全体的な感想
二回行ったんですが、タップリストが大きく変わっていました。ゲストにも、飲んでみたかったブルワリーや好きなブルワリーが多く、ビール好きにはたまらないですね。ぜひ皆さん行ってみてください!
他のブリューパブ巡りの記録もぜひ見ていってください!
ブリューパブ巡りの記録です。
楽天おすすめビール紹介記事はこちら
おすすめビール紹介記事書いたので、よかったら見てください!定期更新してます。
クラフトビール関係のふるさと納税まとめた記事を書きました!よかったらみてください。
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