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Young Master 1842 Island IPA 8%

4_ビールレビュー

2023.05.22

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【#りほびーる No. 450】Young Master 1842 Island IPA 8% レビューです！
おすすめクラフトビール

おすすめのクラフトビールについて、買える場所や味わいについて紹介します！ビール選びの参考にしてください！

どんなクラフトビール？
クラフトビールレビュー
全体的な印象
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どんなクラフトビール？

クラフトビールの特徴

スパイシーでフローラルなホップの力強いアロマが際立つ。モルトとホップのバランスが良い王道のフラッグシップIPA。香港で揺るがぬ人気を誇る。2019MBCT出品。

インポーターさんより

いつ買った？

2023年5月

どこで買った？

The Slop Shop

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クラフトビールレビュー

見た目

チルヘイズがなくなると完璧な透明。黄金。

香り

アロマ (鼻腔前方受動器)

バブルガム。モルトの甘さとMosaic系の甘さがまじりあったバニラのような甘さ。まったりとくる。草っぽい印象もある。Strata系のストロベリーのような印象も強い。Citraのような熟れたメロンのような印象もある。IPA。

フレーバー(鼻腔後方受容器)

アルコールとチクルの印象。グレープフルーツ。IPAの苦みを風船ガムのような甘みで包み込んだような甘み。アルコールの甘みも確かにある。一方で、チクルの印象も、モルトの甘さもあり。甘さのバランスがとてもいい。

味わい

口当たり

ビールらしい。

コクと質感

ふわふわとアルコールの味わい、モルトの味わいがあふれてくる。ベリー系のジトっとした甘さが舌をこする。一方で、

飲み込む瞬間

水のようにのどに落ちていく。ウイスキーの水割り。ダンクな印象はない。

後味

さわやかな草原でファンタグレープを飲んだ後のような爽快感がのこる。気持ちい。若干のポカリ感。

底

草っぽい印象がある。混ぜないほうがいい。おいしいが、オリ！て感じの味がする。

全体的な印象

現代風のトロピカルかつ苦みも強い王道IPA！今風かつ苦みもしっかりあり、IPA好きは飲むべき一本。

↓2022年のクラフトビール関係まとめたふるさと納税記事を書いたので、よかったらみてください。↓

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