【リホブルワリーNo.226 / アメリカNo.46】アイオワの聖地「Toppling Goliath Brewing」でHazy & ウエストコーストIPAを堪能!

この記事をシェアする

クラフトビール
この記事は約6分で読めます。
About me

About Me

りほのプロフィール画像

りほ

ITエンジニア兼ビアジャッジ

IT技術とビール愛を融合させた活動を展開中。日本のビアジャッジ資格保持者として2024年JGBAでの審査経験あり。現在はシアトル拠点で、日米のクラフトビール文化を比較しながら、情熱を注いでいます。趣味でビール関連アプリの開発も行っています(詳細はGitHubにて)。

ブルワリー向けにWebサイト刷新、SEO対策、AIを活用したペルソナ分析、プロンプトエンジニアリングなど、IT知識を活かしたサポートが可能です。「ブルワリーの魅力が正しく伝わる世界」を目指して、純粋な情熱でクラフトビールを応援しています。ビールとテクノロジーの融合についてご興味があれば、お気軽にご連絡ください🍻


こんにちは!クラフトビール愛好家のりほです

アイオワ州デコーラにある「Toppling Goliath Brewing Co.」を訪問しました!クラフトビールファンなら誰でも知る、世界的に高評価のIPAで有名な聖地的ブルワリーです!

📅 2026年1月の訪問体験に基づき、2026年2月に公開

🏠 Toppling Goliath Brewing 基本情報

📍 場所1600 Prosperity Rd, Decorah, IA 52101, USA
🚃 アクセス車でのアクセスが最適。デコラ市街から約5分
🕐 営業時間月〜木 11:00〜21:00 / 金土 11:00〜22:00 / 日 11:00〜20:00(要公式サイト確認)
🍺 スタイルHazy IPA / West Coast IPA
🌐 公式tgbrewing.com

✨ 施設・雰囲気

デコーラの街に溶け込む大型タップルーム。Hazy IPAの聖地として世界中からビールファンが訪れる。タップリストは常時15〜20種類以上で、その日しか飲めないリリースも。フードメニューも充実していてゆっくり過ごせる。

🍺 今回のビール体験:Hazy IPA / West Coast IPA

Pseudo Sueをはじめとする世界的に評価の高いHazy IPA。ジューシーなトロピカルフルーツのアロマと、クリーミーな口当たりが特徴。West Coast IPAはクリアで爽快、ハーバルなホップ感。

🍺 味わいプロファイル

味わい要素強度(1-5)特徴
🌿 苦味4/5心地よい苦味感
🍯 甘味2/5辛口でドライ
🍋 酸味2/5ほぼ酸味なし
💪 ボディ3/5ミディアムボディ
👃 アロマ5/5豊かで複雑なアロマ

💬 ホプくん・りほくん・ルネちゃんの感想

ホプくん
ホプくん

Toppling GoliathのHazy IPAは世界的ランキングでも上位常連ホプ!New England IPA(NEIPA)スタイルの極致で、ドライホッピング量が桁違いなんだよ。ホップのオイルが溶け込んでジューシーさが生まれるホプ!

りほくん
りほくん

ここに来るためにデコーラまで車を走らせた甲斐があったよ!Pseudo Sueを現地で飲めたのは本当に最高の体験。クラフトビール好きなら絶対に行くべきブルワリー!

ルネちゃん
ルネちゃん

トロピカルな香りがフワーってしてきて、ルネも嬉しかったワン🌺 デコーラって小さな町だったけど、こんな世界クラスのブルワリーがあるなんてびっくりワン!

🛒 おすすめ関連商品

ルネちゃん
ルネちゃん

Hazy IPA / New England IPAが気になったワン!おうちでも楽しんでみたいワン♪

👇 Hazy IPA クラフトビールを楽天で探す

※価格・在庫は変動する場合があります。最新情報はリンク先でご確認ください。

📸 現地訪問の様子

実際の訪問の様子はInstagramでもご覧いただけます👇

🌐 Web評価・口コミ

評価サイト評価コメント
Untappd – King Sue(Imperial IPA)4.3/5(17.3万件)世界トップクラスのHazy DIPA
Untappd – Pseudo Sue(Pale Ale)4.1/5(24.2万件)全米最多レビューの看板ビール
Untappd – KBBS(Kentucky Brunch Brand Stout)4.8/5バレルエイジドスタウト界の伝説。入手困難なレジェンドビール
BeerAdvocate4.25/5(3.4万件)🏆 世界2位ブルワリー認定。King Sue・KBBS・Pseudo Sueがそれぞれ100/100満点
Google Maps(Decorah本店)4.5/5地元アイオワの誇り。観光客も多数訪問

🏅 受賞歴・注目情報

Toppling Goliathはアメリカン クラフトビール界で最多受賞レベルを誇るアイオワの誇り:

  • World Beer Cup 2023: King Sue(Imperial IPA)金賞・Pseudo Sue(Pale Ale)金賞・TG Pils 金賞・2023 Assassin プラチナ賞(最高位)
  • World Beer Cup 2024: King Sue 金賞(連続受賞)
  • US Open Beer Championship 2023: 年間第1位ブルワリー認定・複数カテゴリー金賞
  • US Open Beer Championship 2021: 年間第1位ブルワリー認定(2年連続)
  • Ratebeer: KBBS(Kentucky Brunch Brand Stout)は世界最高評価ビールの一つ

特にKBBS(Kentucky Brunch Brand Stout)はUntappd 4.8/5・RateBeer 100/100を誇る伝説のバレルエイジドスタウト。年1回のリリース日には全米から愛好家が集まる幻のビール。

🏆 総合評価

🏆 りほブルワリー評価

★★★★★
5/5
クラフトビールファン必訪の世界的聖地。Hazy IPAの完成度は他の追随を許さず、現地でしか体験できない価値がある。デコーラまで足を運ぶ価値が十二分にある。

🔗 同じ旅で訪問した醸造所

✈️ アイオワ州への旅行・宿泊

アイオワ州のブルワリーを巡るなら、宿泊・航空券の手配も忘れずに!

※アフィリエイトリンクを含みます

📚 参考情報

  • Instagramキャプション @lobeerve(2026年1月撮影)
  • Toppling Goliath Brewing 公式サイト: tgbrewing.com
  • BJCP Beer Style Guidelines – Hazy IPA(https://www.bjcp.org/style-guidelines/)
  • RateBeer / Untappd – Toppling Goliath評価

この記事をシェアする

この記事をシェアする

クラフトビール醸造所レビュー

コメント