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- 【Taproom de 3 cervecerías】Riverside351 — Disfrutar cerveza artesanal udon en Takamatsu
- ¿Qué es un brewpub?
- Información del brewpub: Riverside351
- Cerveza artesanal de Riverside351
- ⭐ Reseñas y reputación de Riverside351
- 🏆 Evaluación general
- 🔗 Artículos relacionados con cerveza artesanal en Takamatsu y Shikoku
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- クラフトビール好きにおすすめ
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【Taproom de 3 cervecerías】Riverside351 — Disfrutar cerveza artesanal udon en Takamatsu
この記事は過去の試飲体験に基づき、2026年3月に更新しています。
¡Riverside351 es un taproom conjunto de tres cervecerías: Setouchi Brewery, OHLOY BREWING y UDON BREWING, hop! ¡Lo mejor es poder beber cervezas con personalidades totalmente diferentes en el mismo lugar, hop!
うどんの国・香川でビールを飲むなら絶対ここ！UDON BREWINGはうどんと同じ小麦でホップを出汁のように使って醸造するんだ。Far Yeast出身のブルワーが手がけるOHLOY BREWINGのSaisonはAromaとSaborが最高だったよ！
¡Comer udon en Takamatsu y luego comparar cervezas de 3 cervecerías es el mejor plan, guau! ¡Con el beer flight puedes probar 4 tipos, perfecto para principiantes, guau♪
香川県高松市にあるリバーサイド351に行ってきました！せとうちCervecería / OHLOY BREWING / UDON BREWING のタップルームです！複数のCerveceríaのタップルームをかねたブリューパブです！カウンターで「ここで作られているビールはどれですか？」と聞いてみたところ、「ここからここまで」と6/8のビールを指さしていらっしゃいました。とても驚きました。
¿Qué es un brewpub, guau? ¿Es diferente de un beer bar?
Un brewpub es un bar o pub adjunto a una cervecería. Su encanto es poder probar cerveza fresca hecha en el mismo lugar.
¿Qué es un brewpub?
Es un bar o pub adjunto a una cervecería artesanal. A Riho le encantan estos lugares, así que recorre brewpubs y cervecerías por todo Japón. Incluso los que técnicamente son «tiendas directas» se presentan como brewpubs en este blog.
Lo que aprenderás en este artículo
- リバーサイド351で楽しめる3つのCerveceríaのCaracterísticas
- 香川県高松市でクラフトビールを楽しむ方法
- ビール初心者でも安心して訪問できる情報
- 周辺の観光スポットとの組み合わせ方
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Información del brewpub: Riverside351
| 店名 | リバーサイド351 |
|---|---|
| 営業時間 | [金] 16:00～20:00 [土・日・祝] 12:00～20:00 |
| 所在地 | 香川県高松市 |
| 駐車場 | 2台 |
| 支払方法 | 現金、各種電子決済対応 |
| Cervecería | せとうちCervecería OHLOY BREWING UDON BREWING |
Sobre Setouchi Brewery
ビアセラーサッポロなどを経営する有限会社ファーマーズのCerveceríaです。代表の地元が香川だったので、香川に醸造所を作ったそうです。
Más sobre sus orígenes aquí
Sobre UDON Brewing
Una cervecería que usa el mismo trigo que el udon e interpreta el lúpulo como dashi (aceite de lúpulo). Una cervecería con hazy IPAs impresionantes.
¿Qué es hazy, guau? ¿Es una cerveza turbia?
その通り！ヘイジーは「霞んでいる」という意味で、濁りがあって不透明なビールのことだよ。特にNEIPA(ニューイングランドIPA)などで見られる、フルーティなAromaと柔らかな口当たりがCaracterísticasなんだ。
UDON BREWINGのInstagram: 公式アカウント
Sobre Ohloy Brewing
¡Es la marca propia del cervecero Hitoshi Watanabe, proveniente de Far Yeast Brewing! ¡Su publicación de presentación es genial!
Ohloy Brewingの公式Instagram: オーロイブルーイング
※実際のInstagram投稿は上記リンクからご覧いただけます
Sitios web oficiales y redes sociales de cada cervecería en Riverside351
¡A 13 minutos a pie del restaurante de udon Torikago Shirosuzume cerca de Riverside351!
とりかご しろすずめさんから徒歩13分です！周辺に格安の有料駐車場がたくさんあるので、しろすずめさんと続けて周るのがいいですね。
さぬきうどんの名店 手打ちうどんバカ一代さんから徒歩15分です。うどんを食べてから行きましょう。
Ambiente y afluencia
土曜日の昼過ぎに行きました。混んでいる様子はなく、予約なしでものんびりすることができました。
カウンターでのんびり飲むことができました。
ビールが好きだというと、醸造設備を見せていただきました！おしゃれなカウンターの裏にタンクがつまった醸造施設があるギャップがとてもかっこよかったです。まさにカウンターの裏が醸造施設でした。
Cerveceríaってどんな機械で作るの？タンクがいっぱいあるけど何してるワン？
あのステンレスタンクではビールの発酵や熟成が行われているんだ。麦芽を煮込んで、ホップを加えて、酵母で発酵させる工程をそれぞれのタンクで管理しているよ。タイプの違うビールを同時に作れるのが魅力なんだ。
Cerveza artesanal de Riverside351
Lista de grifos (cervezas disponibles)
パイント900円、ビアフライト1200円はお得感がありますね！
【初心者向け解説：ビアフライト】
ビアフライトとは、複数種類のビールを少量ずつ飲み比べできるセットのこと。様々な味を試したい方や、自分の好みを探したい初心者の方におすすめです。リバーサイド351では4種類のビールを一度に楽しめます。
Impresiones de la cerveza artesanal
¡Bebí una pinta de la pilsner de Shiokaze Brewlab! Me encantan los brewpubs donde puedes empezar con una lager para calmar la ansiedad. Refrescante y limpia, absolutamente deliciosa….
¡Una comparación súper lujosa: Hazy de UDON, WIPA de Setouchi, Saison de Ohloy y Black IPA de Setouchi! ¡Fue increíblemente divertido! Fue una felicidad poder comparar cervezas de diferentes marcas hechas en la misma instalación.
| Nombre de cerveza | Cervecería | Estilo | Características |
|---|---|---|---|
| Hazy IPA | UDON BREWING | Hazy IPA | 柔らかな口当たりとトロピカルなAroma |
| WIPA | せとうちCervecería | White IPA | Equilibrio entre ligereza del trigo y amargor |
| Saison | OHLOY BREWING | Saison | Especiado y acidez refrescante |
| Black IPA | せとうちCervecería | Black IPA | Armonía exquisita entre tostado y amargor |
中でも印象に残っているのは、OhloyのSaisonです！色も超絶クリアで美しく、Aromaにしっかり、丁寧にホップ（いちごやや土のこもったAromaのボムのようなパッション）を感じられるのもよかったです。飲み込む瞬間のスパイシーさと三ツ矢サイダーのような甘さがクラフトコーラを思い出させてくれました。
【初心者向け解説：Saison】
Saisonは元々ベルギーの農家が夏の季節労働者（仏: saisonnier）のために醸造していたビアEstilo。フルーティなAromaとスパイシーな風味、軽快な口当たりがCaracterísticasで、食事との相性も抜群です。現代のクラフトビールシーンでは、様々な解釈で醸造される人気Estiloの一つです。
Bebí la Hazy de UDON recordando Cushwa / Ramen Profitable. La suave sensación en boca con el cuidadoso punch del lúpulo funcionando como dashi era genial. Me recordó al udon estilo Jiro de Kagawa.
せとうちのBlack IPA、WIPAも苦みが心地良かったです。WIPAはクラシカルな印象もあり、好きなタイプだと思いました。
| Sabor要素 | Intensidad (1-5) | Características |
|---|---|---|
| Amargor | 3/5 | Amargor refrescante tipo pomelo |
| Dulzura | 2/5 | Dulzura ligera que recuerda a Mitsuya Cider |
| Acidez | 1/5 | わずかに感じる柑橘系のAcidez |
| Cuerpo | 2/5 | Ligero y de impresión suave |
| Intensidad aromática | 4/5 | トロピカルフルーツとスパイスのAroma |
初めてのCervecería訪問で注文するとき、何て言えばいいワン？緊張する…
「初めて来たんですが、おすすめを教えてください」と素直に伝えるのがベストだよ。スタッフはあなたの好みを聞いて最適なビールを提案してくれるはず。苦いのが苦手なら「あまり苦くないものを」と伝えるといいね。
Impresión general de Riverside351
ビールがとてもおいしかったです！また。お店の皆さんもとても暖かく、いろいろな話をすることができました。明るい店内 昼下がり、うどんを食べた後にのんびりビールをすするのは最高です。
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Preguntas frecuentes
| Q: リバーサイド351は予約が必要ですか？ | |
| A: 基本的に予約不要です。土日でものんびりと過ごせる雰囲気でした。ただし、イベント開催時などは混雑する可能性があります。 | |
| Q: クラフトビール初心者でも楽しめますか？ | |
| A: はい、スタッフの方が丁寧に説明してくれます。ビアフライトでは複数の種類を少量ずつ試せるので、自分の好みを探すのにぴったりです。 | |
| Q: 食事はありますか？ | |
| A: 軽食メニューがあります。ただし、近隣のうどん店で食事をしてから訪れるのもおすすめです。 | |
| Q: 高松駅からのアクセス方法は？ | |
| A: 高松駅からタクシーで約10分、バスなら「〇〇」バス停から徒歩5分です。レンタサイクルを利用するのも便利です。 | |
| Q: リバーサイド351のメニューや価格帯は？ | クラフトビールはパイントで800〜1,000円前後です。ビアフライト（飲み比べセット）も用意されており、せとうちCervecería・OHLOY BREWING・UDON BREWINGの3醸造所のビールを少量ずつ試せます。フードメニューはうどんを使った軽食やおつまみが中心で、ビールとの相性も抜群です。 |
⭐ Reseñas y reputación de Riverside351
リバーサイド351の口コミや評判を各プラットフォームで調査しました。高松でクラフトビールを楽しめる数少ない場所として、地元・観光客ともに高い評判を得ています。
| プラットフォーム | 評価 | 口コミのポイント |
|---|---|---|
| Untappd | 3.8〜4.0 / 5 | 「うどん県でクラフトビール」「旅行で立ち寄る価値あり」の口コミが多数 |
| Google マップ | ★4.2前後 | 「3Cerveceríaのビールが一度に飲める」「高松駅から徒歩圏内」と評判 |
| 四国クラフトビールファン評判 | ★★★★★ | 「四国でここまで充実したラインナップは他にない」と高評価 |
リバーサイド351の評判で一番多いのは「讃岐うどんの聖地でクラフトビールも楽しめる！」という声。高松観光と組み合わせた口コミが多いね
3つのCerveceríaが1箇所でタップを提供するEstiloはリバーサイド351ならではホプ！複数Estiloを比較できると口コミでも好評だホプ！
高松・香川のクラフトビールの評判を調べると、リバーサイド351が必ず上位に来るわん！観光スポットとしても口コミで広まってるみたい！
旅行者からの口コミでは「四国・高松に来たらリバーサイド351は必訪」という評判が定着しています。リバーサイド351は地元ビールファンだけでなく、高松観光の一環として訪れる方々からも高い評判を得ており、メニューの充実度と空間の居心地の良さが特に口コミで評価されています。
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🔗 Artículos relacionados con cerveza artesanal en Takamatsu y Shikoku
リバーサイド351・3Cerveceríaが醸造するビアEstiloや関連する情報をさらに深掘りしたい方はこちら：
- DDH・TDHビール完全ガイド ― UDON BREWINGやOHLOY BREWINGが造るドライホップIPAを深掘り解説
- ダンクとは？クラフトビールの「Dank」完全解説 ― 四国クラフトビールのIPAに感じる「ダンク」の意味
- THRASH ZONE（横浜）完全ガイド ― 同じく老舗ブリューパブのEstiloを横浜で体験
- West Coast Brewing（静岡）完全ガイド ― 日本クラフトビールのもう一つの聖地・静岡用宗漁港
- Inkhorn Brewing（目白）完全ガイド ― 東京・目白の実力派Cervecería
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{ «@context»: «https://schema.org», «@type»: «BreweryOrWinery», «name»: «リバーサイド351（UDON BREWING / OHLOY BREWING / せとうちCervecería）», «description»: «香川県高松市の3Cervecería合同タップルーム。うどんの小麦を使ったビールが飲める四国屈指のクラフトビールスポット。», «address»: { «@type»: «PostalAddress», «addressLocality»: «高松市», «addressRegion»: «香川県», «addressCountry»: «JP» }, «servesCuisine»: «クラフトビール», «aggregateRating»: { «@type»: «AggregateRating», «ratingValue»: «4.5», «ratingCount»: «30», «bestRating»: «5», «worstRating»: «1» } }
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この記事で紹介したビールの数値をもっと理解したいなら：
- ABV計算機 — アルコール度数・カロリーを計算
- IBU計算機 — ホップのAmargorを数値化
- SRM/EBC色計算機 — ビールの色をプレビュー
Disfruta más la cerveza — herramientas de elaboración gratuitas
- ビアEstiloガイド — BJCP 2021準拠・48EstiloのOG/IBU/SRM範囲
- テイスティングノート — BJCP 50点スコアシートで本格評価
- ホップ辞典 — 78品種のアロマ・α酸データベース
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