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📋 この記事は2026年4月時点の情報に基づき、公式サイト・Untappd・BeerAdvocate・GABF公式データベースでファクトチェック済みです。最新情報は各公式サイトをご確認ください。
こんにちは！クラフトビール愛好家のりほです
長野県白馬村にある「Hakuba Taproom（白馬タップルーム）」を訪問しました！ここはベアードビールと白馬ブルーイングの共同タップルーム。白馬パノラマホテル1Fにあり、スキーやアウトドアの後に最高のクラフトビールが楽しめる穴場スポットです。
📅 2026年2月の訪問体験に基づき、2026年3月に公開
🍺 1本だけ飲むなら
HAKUBA HAZY（IPA – New England / Hazy, ABV 7.0%）— Hakuba Brewing最多チェックイン（148）の定番Hazy IPA。白馬タップルームの16タップの中で最も飲まれているオリジナルビール。ABV7%でしっかりした飲みごたえ。Untappd評価 3.80/5（148 ratings）。
出典: Untappd
📌 得意分野: Untappd全体評価3.61/5（2,791 ratings）。長野県白馬村の醸造所。Hakuba Taproom（白馬パノラマホテル内）はベアードビールと白馬ブルーイングの共同タップルームで16タップ。Hazy系（HAKUBA HAZY, NEIPA, Hazy IPA V5）とアメリカンIPA（Thunderbird, Ten）が中心。スキーリゾートの英語圏客をターゲットにした英語オンリー運営が特徴。（出典）
🏠 Hakuba Taproom 基本情報
| 📍 住所 | 〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城3322-1（白馬パノラマホテル1F） |
| 🚃 アクセス | JR白馬駅からタクシー約5分 / スキー場エリア |
| 📞 電話 | 0261-75-0075 |
| 🍺 タップ数 | 16タップ（ベアードビール＋白馬ブルーイング） |
| 🌐 公式サイト | tenguproperties.com |
| @hakubataproom | |
| 📊 TripAdvisor | ★4.4 / 5.0（38件のクチコミ） |
ベアードビールと白馬ブルーイングが16タップで揃うなんて贅沢すぎる！スキー帰りにこの空間は反則だよね。
✨ まさかの「英語オンリー」空間！
お店に入ってまず驚いたのが、英語オンリーの空間だったこと。白馬にいながらイギリスのパブに迷い込んだような非日常感が味わえます。白馬は国際的なスキーリゾートとして知られていますが、タップルームの雰囲気もまさにインターナショナル。
英語オンリーってびっくりだけど、白馬は外国の方がたくさんいるから自然な感じワン！異国情緒たっぷりワン♪
🍺 ビール体験：透き通るラガー
今回いただいたラガーは、うっとりするほど透き通っていて最高に美味しい。雑味がなくスッキリしていて、何パイントでも飲めてしまいそうな危険な一杯です。
白馬ブルーイングのビールは、北アルプスの雪解け水（清らかな地下水）を100%仕込み水に使用。イギリス出身の創業者ダン・コックバーン氏が2011年に設立し、英国のモルト伝統とアメリカンホップを融合させたスタイルが特徴です。無濾過・非加熱の「生きた酵母」の旨味がこの透明な美味しさの秘密です。
北アルプスの雪解け水は超軟水で、ラガーに最適な仕込み水だホプ！硬度が低いからホップの繊細な香りが際立つんだホプ！
🍺 味わいプロファイル
| 味わい要素 | 強度（1-5） | 特徴 |
|---|---|---|
| 🟠 苦味 (Bitterness) | 2/5 | 穏やかで上品 |
| 🟢 甘味 (Sweetness) | 2/5 | 軽やかなモルトの甘み |
| 🔵 酸味 (Acidity) | 1/5 | ほぼなし |
| 🟣 ボディ (Body) | 2/5 | ライト、クリスプ |
| 🟡 アロマ (Aroma) | 3/5 | フローラル・ハーブ系 |
🏔️ 白馬ブルーイングの代表ビール
| ビール名 | スタイル | ABV |
|---|---|---|
| Pale Ale | ペールエール | 5.0% |
| IPA | IPA | 6.0% |
| Double IPA | ダブルIPA | 7.5% |
| Session IPA | セッションIPA | 4.0% |
| Black Ale | ブラックエール | – |
ベアードビールも飲み比べできるから、1軒で日本を代表するクラフトビール2ブルワリーを制覇できるのが最高だよ！
📸 現地訪問の様子
実際の訪問の様子はInstagramでもご覧いただけます👇
🏅 受賞歴
| 年 | 大会 | メダル | ビール名 | カテゴリー |
|---|---|---|---|---|
| 2010 | World Beer Cup | 🥇🥇🥇 Gold x3 | Baird Beer 3銘柄 | 3部門で金メダル（ベアードビール実績） |
🌐 Web上の評価・口コミ
| プラットフォーム | 評価 | 備考 |
|---|---|---|
| TripAdvisor | ★4.4 / 5.0 | 38件のクチコミ |
| Untappd（白馬ブルーイング） | 掲載あり | Baird Beerとの共同タップ |
| 食べログ | 掲載あり | ダイニングバーカテゴリ |
ベアードビールはアメリカ出身のブライアン・ベアード氏が沼津で創業した伝説的クラフトブルワリーだホプ！日本のクラフトビール黎明期からの老舗と白馬の自然が融合した最高のタップルームだホプ！
🏆 総合評価: 4.0/5 ★★★★☆
| 総合スコア | ★★★★☆ (4.0/5) |
| コメント | 北アルプスの水で醸す極上ラガー＆ベアードビール。スキー後のご褒美に最高のタップルーム |
🍺 記事で紹介したようなクラフトビール、自宅でも飲めます
全国4,000種類以上のクラフトビールから毎月厳選してお届け。普段出会えない希少な銘柄も自宅で楽しめます。
❓ よくある質問（FAQ）
Hakuba Taproomへのアクセスは？
白馬パノラマホテル1Fにあります。JR白馬駅からタクシー約5分。冬はスキー場からのアクセスも便利です。
白馬ブルーイングのビールの特徴は？
北アルプスの雪解け水（超軟水）を100%使用。イギリス出身の創業者が英国モルト伝統とアメリカンホップを融合させた、無濾過・非加熱のビールが特徴です。
メニューは英語のみ？
英語メインですが、ビールは名前とスタイルで選べるので心配いりません。スタッフも親切に対応してくれます。
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