こんにちは!クラフトビール愛好家のりほです
フライトがキャンセルになってしまいマイアミで足止め…そんな絶望の中で出会ったのが「Bay 13 Brewery」!フロリダ・コーラルゲーブルズで偶然出会った素敵なブルワリーです!
📅 2026年1月の訪問体験に基づき、2026年2月に公開

フライトキャンセルで途方に暮れてた時に出会ったBay 13 Brewery!まさに「災い転じて福となす」だったよ。旅にはこういう予想外の出会いがあるから面白いよね。
まず飲むべき「この1本」
Galley Head(Stout – Imperial / Double / 10%)
Bay 13のビールリスト中最高評価(3.85/5)のインペリアルスタウト。ABV10%。ブルワリー全体の評価は3.65/5。
🍺 Untappdで詳細を見る Untappd 3.85/5
Bay 13 Brewery & Kitchenの得意分野
フロリダ州コーラルゲーブルズに2020年12月オープン。元会計士2人が創業したオーストラリアンスタイルのブルワパブ。メルボルンのカフェ・ブルワリー文化を再現。「beer-flavored beer」を掲げ、ギミックなしの品質重視。
出典: Untappd
🏠 Bay 13 Brewery 基本情報
| 📍 場所 | 320 San Lorenzo Ave, Coral Gables, FL 33146, USA |
| 🚃 アクセス | マイアミ中心部から車で約20分。コーラルゲーブルズ中心部 |
| 🕐 営業時間 | 月〜木 16:00〜22:00 / 金 15:00〜23:00 / 土 13:00〜23:00 / 日 13:00〜21:00(変更の可能性あり・訪問前に公式サイトで確認推奨) |
| 🍺 スタイル | クラフトビール各種(フロリダスタイル) |
| 🌐 公式 | bay13brewery.com |
✨ 施設・雰囲気
コーラルゲーブルズの穏やかな住宅街に位置するオープンエアのタップルーム。フロリダらしい開放的な雰囲気で、ヤシの木が見えるテラス席も。地元の人たちが気軽に集まる、フレンドリーなアットホームなブルワリー。

ワン!(フロリダの風が気持ちいい!テラス席でお散歩気分!ヤシの木!)
🍺 今回のビール体験:クラフトビール各種(フロリダスタイル)
フロリダの温暖な気候に合わせた、フレッシュでフルーティーなビールが中心。ライトでセッショナブルなスタイルから、熱帯果物を使ったユニークなビールまで。偶然の出会いだったが、クオリティの高さに驚いた。
🍺 味わいプロファイル
| 味わい要素 | 強度(1-5) | 特徴 |
|---|---|---|
| 🌿 苦味 | 2/5 | 控えめでマイルド |
| 🍯 甘味 | 3/5 | 自然なモルト由来の甘み |
| 🍋 酸味 | 2/5 | ほぼ酸味なし |
| 💪 ボディ | 2/5 | ライトボディ |
| 👃 アロマ | 4/5 | 豊かで複雑なアロマ |

フロリダらしいオープンエアの空間で飲むクラフトビールは格別。暑い日にぴったりの軽やかなビールが揃ってたよ。
💬 ホップくん・りほくん・ルネちゃんの感想

フロリダのクラフトビールはセッショナブルで飲みやすいスタイルが多いホプ!暑い気候に合わせて軽めのビール、またはフルーツビールが発展してきたんだよ。熱帯果物との組み合わせも面白いホプ!

フライトキャンセルって最初は絶望したけど、このブルワリーに出会えたから結果的にラッキーだった!旅のハプニングがこういう素敵な体験につながるのがクラフトビール旅の醍醐味だよね。

フロリダって暑そうなのに、こんな美味しいビールがあるんだワン!キャンセルになってよかったかもワン?(よくないけど…)
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Bay 13 Breweryのフロリダスタイル。トロピカルフルーツの華やかなアロマが爽快。
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📸 現地訪問の様子
実際の訪問の様子はInstagramでもご覧いただけます👇
📷 Instagram @lobeerve (2026-02-09)
…たいへんだったあ 【#リホブルワリー No.230 #リホアメリカブルワリー No.140】 シカゴからシアトルに帰るとき、トランジット中、まさかのフライトキャンセル発生😭✈️ 急遽フロリダに降り立つことになったけど、移動も手続きも本当に大変だった…💦 ヘトヘトになりながら辿…
📷 Instagram @lobeerve (2026-02-09)
…たいへんだったあ 【#リホブルワリー No.230 #リホアメリカブルワリー No.140】 シカゴからシアトルに帰るとき、トランジット中、まさかのフライトキャンセル発生😭✈️ 急遽フロリダに降り立つことになったけど、移動も手続きも本当に大変だった…💦 ヘトヘトになりながら辿…

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