【#りほびーる No. 448】Revision DR. Lupulin IPA 11.3% ビールレビューです！
おすすめクラフトビール
おすすめのクラフトビールについて、買える場所や味わいについて紹介します！ビール選びの参考にしてください！
どんなクラフトビール ？
クラフトビールの特徴
このDr. Lupulin 3x IPAは大量にホップを使用しているが苦過ぎず、11.3％ものアルコールを感じない飲みやすいTriple IPAに仕上がっている。風味はDank（注）でマンゴーや松や松脂を思わせる香りと味わいがバランス良く共存している。液色は金色で白い泡が乗る。口当たりは軽やかで危険なほどに杯が進む一杯。
注）アメリカのクラフトビールの香りや味わいを表現する中で頻繁に用いられる表現で、マリファナのような独特な香りを連想させる芳香をDank/ダンクと表現する
インポーターさんより
いつ買った？
2023年5月
どこで買った？
アンテナアメリカ関内店さん
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クラフトビールレビュー
見た目
透明な茶色、ウイスキーのような透明。
香り
アロマ (鼻腔前方受動器)
きついアルコール系の香りを感じづらい。スイカ系の瓜ようなニュアンスを感じる。あまく、マンゴーのようでもある。まったりしている。きついアルコールの印象はない。
フレーバー(鼻腔後方受容器)
紹興酒のようなアルコールの強さ。その中にアルコールの甘さ。メロンやスイカのような甘さの中に、アルコールの冷たさが混じった印象。
味わい
口当たり
冷たいい印象が強い。冷たい中にも、奥に鋭い苦みを感じる。
コクと質感
紅茶のような苦みと強いアルコール感。モルトtの濃さを十分に楽しめる。温度が上がると、メロンのような甘さが見えてくるほか、ビールらしいドラゴンフルーツのような柑橘を楽しめる。柑橘とアルコールがまじりあったマーマレードのような印象もある。
飲み込む瞬間
静かに重くの奥に落ちていく。水のように違和感なく飲み込める、ダンクの中でもアルコールの要素が強く、ウイスキーの水割りを飲み込んだ時のような印象が強い。濃いめのハイボール。
後味
強いアルコール感とマーマレード感
底
チョコレートのような重さ。ウイスキーの水割りに近い。
全体的な印象
度数のわりにすいすい飲める。ニーディープのメロンのような樹脂感とは異なる。強いアルコール感。水のようにすいすい飲める。ピザ系のチーズのある料理とよく合いそう。ステーキも食べたくなる。Revision DR. Lupulin IPA 11.3% ビールレビューでした
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