クラフトビールレビュー：Mountain Culture Beer Co / Triple Threat (Triple RED IPA 10%)

クラフトビールレビュー：Mountain Culture Beer Co / Triple Threat (Triple RED IPA 10%)

この記事は過去の試飲体験に基づき、2025年6月に更新しています。

ホプくん

このビールのホップの特徴について専門的な解説をするホプ！

りほくん

なるほど！つまり、このビールの特徴をわかりやすく説明すると…

ルネちゃん

わー、面白そうなビールだワン！どんな味なのか気になるワン♪

Mountain Culture / Beer Co Triple Threat (Triple RED IPA 10%)

Cascade、Centennial、Columbus、Citra、GALAXY

一期一会～るさん

マウンテンカルチャービアカンパニー　トリプルスレット（Mountain Culture Beer Co Triple Threat）

クラシカルなホップと麦芽のカラメル感が織り成すハイパワーなトリプルレッドIPA

151l.shop

● 見た目

向かい側も見えない茶色

● 香り(鼻腔前方受動器)

ホップの青リンゴ感と、燻製されたモルト？由来のややスモーキーな香りが混じった美しい香り。加えて、瓜っぽい印象もある。

★ウイスキーっぽい香りが強い★強いアルコールとホップの組み合わせ？から？

● 香り(鼻腔後方受容器)

吟醸香とモルトのズッシリとした甘みが混じり合っている。その中に白ぶどう的なニュアンスもある。C系ホップのガッツリした青リンゴのニュアンスもつよい。アルコールの出し方がやや焼酎っぽい印象がある。

● 口当たり

水っぽさからの強いアルコール。

● コクと質感

スモーキーでウイスキーのような印象が強い。舌の上でアルコールが揮発するような感覚がある。まさにウイスキー。温度が上がるとモルトの甘さとC系ホップの青リンゴとアルコールの吟醸香。モルトはキャラメル系のややコクのある焦げも感じられる付け方。RED ALEらしい。じっくり飲めて美味しい。

● 飲み込む瞬間

強いアルコール。ゴクゴクは飲めない。ここは日本酒っぽい。日本酒よりも焼酎がちかいかも。

● 後味

★ホップの強い柑橘とアルコール、モルトの余韻が混じり合って美しい余韻になっている★まったり余韻だけでも美味しい。聴いている音楽がより美しく感じられるような、綺麗な余韻。すごくいい。

● 全体的な印象

ウイスキーや焼酎好きに飲んで欲しい。IPAとして飲むと、ホップ以外の要素が強すぎるかも。とにかく情報量が多いお酒。

● オフフレーバー

● 底

強いホップの香り。クラシカルなIPA系の鋭い香り。辛さは目立たないがホップが強いのはわかる。焦がし砂糖で作る飴のよう。紅茶感もある。口当たりの甘さがすごく印象的。この甘さが焦がした砂糖で作る飴を思い出させてくれる。美しいキャラメル感。是非プリンにかけてたべたい。過去一素晴らしい底かも。すごくいい。ケーキにかけたりしたい。ビールとしての複雑さを保ったまま、底らしい濃い部分を出してる。液体としても良いし、デザートにもかけたい。ありがとう。

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