Smog City 13th Anniversary WCIPA Review #497
Beer
2024.08.03
about 14 minutes.
Smog City 13th Anniversary West Coast IPA: In-Depth Review and Food Pairing Guide This article is based on past tasting experiences and was updated in June 2025.
What You Will Learn
Features and appeal of this beer
Detailed flavor profile
Where to buy and recommended highlights
ホプくん
Let me give you a technical breakdown of the hops in this beer!
りほくん
I see! So to explain this beer’s characteristics in simple terms…
ルネちゃん
Wow, this sounds like an interesting beer! I’m curious about the taste!
はじめに
【#りほびーる No. 497】Smog CityのSmog City 13th Anniversary IPA
正面 背面 ブルワリーラベル 底 クラフトビールの紹介 Basic Information ブルワリー：Smog City Brewing
Item
Details
Company
Smog City Brewing
Location
1901 Del Amo Blvd Ste B, Torrance, California, 90501, USA
Official Website
Smog City Brewing 公式サイト
Beer Cruise
N/A
Official SNS
Instagram , X（旧Twitter）
Founded
2011年
Brewing Since
2011年
Main Beer Lineup
Smog Days IPA Series, Little Bo Pils, Infinite Wishes, Sabre-Toothed Squirrel, Park Hopper IPA
Brewing Philosophy
Smog City Brewing focuses on brewing creative and balanced beers while committing to sustainability. They use local ingredients and are members of “1% for the Planet,” contributing to environmental conservation.
I get the impression they even factor in flavor changes from oxidation!
Beer: Smog City 13th Anniversary IPA
An IPA celebrating Smog City’s 13th anniversary.
This time the spotlight is on Alora, a relatively new hop variety, with HBC 586 and Citra as support hops.
Alora is characterized by vivid peach and nectarine-like aromas and flavors.
Combined with HBC 586’s lychee, pineapple, and mango tropical notes and Citra’s citrus character, it creates a complex and captivating fruitiness.
Cheers to Smog City’s 14th year!
ABV：6.2%
IBU：-
Type: Beer
Ingredients: Malt, Hops
ホップ：-
ブリュワリー：Smog City
スタイル：West Coast IPA
Volume: 473ml
Container: CAN
Smog City 13th Anniversary IPA
Smog Cityの創業13周年を祝うIPA。新品種Aloraホップのピーチやネクタリンを思わせる香りと味わい、HBC586のライチやパイナップルのようなトロピカル感、Citraの柑橘感が合わさり複雑で魅惑的な味
Style: American-Style India Pale Ale
American-Style India Pale Ale is characterized by strong hop flavor and bitterness with restrained malt sweetness. Hop aromas range from fruity to citrus to pine, with ABV typically between 5.5% and 7.5%.
View detailed guidelines here
Tasting Notes Aroma Score and Comments: 9/10
Rich hop aromas with particularly prominent citrus and tropical fruit notes. Pine and grassy nuances are also present, giving an overall very fresh impression.
Deduction Reason: Malt aroma is slightly understated; with a bit more balance it would have been perfect.
Ripe peach, pine, nectarine, kiwi-like alcohol warmth, ripe dragon fruit
Appearance Score and Comments: 6/6
Clear golden amber color with high clarity. Rich foam with good retention.
Deduction Reason: None in particular.
Flavor Score and Comments: 17/19
Hop-forward flavor with harmonious citrus, tropical fruit, and pine notes. Malt sweetness is restrained with a pleasant dry finish.
Deduction Reason: A bit more malt sweetness would have created an even better balanced flavor.
Watermelon and melon-like refreshing quality, veryきれいに鼻を抜けます！
ボディ（口当たり） Score and Comments: 5/5
カテゴリーに基づいた適切なボディ。ミディアムボディで、炭酸の刺激も心地よいです。
Deduction Reason: None in particular.
全体的な印象 Score and Comments: 9/10
非常に高品質なWest Coast IPA。ホップのキャラクターが鮮明で、飲みごたえがあります。
Deduction Reason: バランスの面で僅かな改善の余地があります。
ここ最近で一番おいしいWCIPAでした！モルトがもう少し強ければ最高だったかも？
Overall Rating アロマ: 9/10
Appearance: 6/6
フレーバー: 17/19
ボディ: 5/5
全体的な印象: 9/10
総合得点: 46/50
大好きなSmog CityのWest Coast IPAでした！ごくごく飲めます！
おすすめのペアリング
グリルドチキン : IPAのホップのフレーバーは、グリル料理のスモーキーな風味と良く合います。スパイシー料理 : IPAの苦味とホップの香りは、スパイシーな料理の辛さと相性が良く、口の中をリフレッシュさせる効果があります。シェパーズパイ : シェパーズパイのリッチな味わいと、アンバーエールのモルト風味が絶妙にマッチします。ビールのホップの苦みが、料理の濃厚さを引き立てます。ハードチーズ : チェダーやグリュイエールなどのハードチーズは、アンバーエールの複雑なフレーバーと相性が良いです。ビールのカラメルノートが、チーズの濃厚な味わいを引き立てます。チーズ料理 : チーズのコクとクリーミーさが、IPAの苦味とバランスよく調和します。
Smog Cityの他のおすすめクラフトビール
Coffee Porter: 豊かなコーヒー風味が特徴のポーターで、チョコレートやローストしたモルトの味わいがバランスよく感じられます。滑らかで飲みやすい口当たりが魅力です。
Little Bo Pils: クリーンでクリスプなピルスナー。爽やかなホップの香りと軽やかなモルトの味わいが特徴で、暑い日のリフレッシュメントに最適です。
Amarilla Gorilla: アマリロホップをふんだんに使用したアメリカンIPA。トロピカルフルーツや柑橘系のアロマが豊かで、しっかりとした苦味が楽しめます。
The Nothing: ダブルチョコレートインペリアルスタウト。非常に濃厚でリッチな味わいが特徴。チョコレートとモルトの甘さが際立ち、アルコール度数も高めです。
Smog Cityの他のレビュー記事はこちら！
SmogCity アーカイブ - りほのビール旅行記 - アメリカと日本のブルワリー訪問
「SmogCity」の記事一覧です。
The Nothingが特に大好きで、誕生日に飲んだのを覚えています！
まとめ トロピカルフルーツの香りが特徴的なおいしいWCIPAでした！
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🏆 Overall Rating
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★★★★☆
4.0/5
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