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おすすめクラフトビール : Rockaway x Inkhorn / Torii Trips (East Coast IPA 7.2%)
この記事は過去の試飲体験に基づき、2025年6月に更新しています。
この記事でわかること
- おすすめクラフトビール : Rockaway x Inkhornの「Torii Trips」の特徴
- 味わいの詳細なプロファイル
- おすすめの楽しみ方
このビールのホップの特徴について専門的な解説をするホプ！
なるほど！つまり、このビールの特徴をわかりやすく説明すると…
わー、面白そうなビールだワン！どんな味なのか気になるワン♪
Rockaway x Inkhorn / Torii Trips (East Coast IPA 7.2%)
このビールについて
特徴
INKHORNとRockaway のコラボビールです。
販売期間
10月一周目に買いました。
販売場所
The Slop Shopさんで買いました。ハリーメイさんがインポーターなので、Ben’s Slop Shopでも買えると思います。
クラフトビール関係のふるさと納税まとめた記事を書きました！よかったらみてください。
ビールレビュー
見た目
透明よりの濁り
香り
アロマ (鼻腔前方受動器)
パッションフルーツ系のフルーティな香り。加えて白ぶどうやミント、少しの酸味などの、ニュージーランドホップによくある特徴。
フレーバー(鼻腔後方受容器)
バター系のオイリーなねっとり感。ダイアセチル？青りんご、グレープフルーツ。酸味がチェリー系の印象。ややメロン系の瓜感もある。
味わい
口当たり
ビールらしい自然さ。綺麗な水っぽさ。
コクと質感
舌の上に乗ると奇麗な水っぽさ、全体を邪魔しない美しさがINKHORNコラボ感ある。しかし、そのあとにくる若ビール感、発酵期間が十分でなかったから出るような味わい、若ビール感が目立つ。ダイアセチル？INKHORNの特徴は、澄んでいるからこそみたいなところがあるとおもう。発酵を担当したブルワリー由来だと思う。個人的にはとても気になるが、唐揚げやポテトチップスには合うと思う。これをヨシとする人もいるとおもう。
飲み込む瞬間
優しいホップの草感。新鮮さは感じられる。
後味
グレープフルーツやポカリスエットのような爽快な心地が残る。
全体的な印象
若ビール感さえなければもっと美味しかったと思う。
底
桃のような香りが強い。口に入れると強烈な湿布、ミント感。ダンクさはまったくなく、綺麗に飲み込める。
🏆 総合評価
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