【2026年版】札幌大通ビアガーデン完全ガイド｜7/23〜8/18会場別攻略

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今年はサッポロビール創業150周年という節目でもあり、記念デザイン缶や北海道大学とのコラボビール、リニューアルしたサッポロビール博物館など、話題が重なるシーズンです。当サイトでは公式発表・報道資料を横断的に照合し、会場別の攻略ポイントと同時開催イベントを一つにまとめました。

基本情報

開催概要：さっぽろ夏まつり2026とビアガーデンの位置づけ

さっぽろ夏まつりは2026年7月23日（木）〜8月18日（火）の27日間、大通公園を中心に開催されます。目玉となる「福祉協賛さっぽろ大通ビアガーデン」も同じ7/23〜8/18の期間で営業時間は12:00〜21:00。夏まつり全体の一部門として位置づけられ、複数の丁目に会場が分かれる大規模開催です。

この期間は大通公園以外の会場でも祭りが重なります。狸小路商店街（南2-3条西1〜7丁目）では狸まつりが同じ7/23〜8/18で開催されます。札幌駅前通（南4条〜南7条西3-4丁目）では第62回すすきの祭りが8月6日（木）〜8日（土）、大通西2丁目では北海盆踊りが8月13日（木）〜16日（日）に開かれます。ビアガーデンだけでなく街全体が祭り一色になる約4週間です。

会場別ガイド：大通公園5丁目〜11丁目を歩く

大通ビアガーデンは1丁目にまとまっているわけではなく、丁目ごとに運営企業もコンセプトも異なります。目的に合わせて丁目を選ぶのが攻略の第一歩です。ちなみに「丁目」は大通公園を東西に区切る街区の単位で、公園全体は西1丁目〜西12丁目まで総延長約1.5km。ビアガーデン会場の西5〜11丁目だけでも端から端まで歩けば片道700〜800m程度あり、目当ての丁目を決めずに歩き回ると想像以上に体力を使います。

大通西5丁目：サントリー ザ・プレミアム・モルツガーデン

• 利用時間：100分制
• 料金の目安（ビール1杯・税込）：ザ・プレミアム・モルツ 中ジョッキ435ml ¥800／メガジョッキ700ml ¥1,150、サントリー生ビール 中ジョッキ500ml ¥750。シェアするなら2.5Lタワーピッチャー ¥3,500〜¥3,700、10L樽 ¥13,000〜¥15,000^[7]
• 予約席の料金：日曜〜金曜（祝日含む）16時以降・土曜12時以降の予約は1名¥1,600（ドリンク1杯＋おつまみ2種付・ご予約料として来店時に支払い）。16時以降は4名から、16時前は2名から受付
• 特徴：プレミアムモルツを中心とした構成で、時間制の予約枠が用意されている会場

📅 開催・予約確認：公式サイト／予約ページ（ホットペッパーグルメ）^[1]

大通西6丁目：ASAHI SUPER DRY BEER PARK

• 特徴：木陰で涼しく過ごせる会場で、札幌市内で唯一の大規模ビール工場で製造された樽生ビールを提供
• 料金の目安（ビール1杯・税込）：アサヒスーパードライ 中ジョッキ500ml ¥800／大ジョッキ700ml ¥1,120。名物のエクストラコールドは435mlキンキンタンブラーで¥800。卓上サーバーは2L ¥3,200／3L ¥4,500、10L樽 ¥15,000^[8]
• 名物：氷点下まで冷やした「スーパードライ エクストラコールド」を専用の「キンキンタンブラー」で味わえる
• 注意点：この会場は席の予約を受け付けていない。予約したい場合は西5・7・10・11丁目の会場を利用する

📅 開催・予約確認：公式サイト^[2]

大通西7丁目：キリン一番搾りビアガーデン

• 料金の目安（ビール1杯・税込）：キリン一番搾り 中ジョッキ500ml ¥800／大ジョッキ700ml ¥1,150。7丁目名物のバルーンピッチャー（3.5L）は¥4,800^[9]
• 予約プランの料金：3名から受付。ミニオードブル＋ドリンクで1名¥4,200（120分・6種類の生ビールとソフトドリンクがおかわり自由）、20歳未満¥3,000、未就学児無料
• 特徴：円形噴水を囲む総席数1,891席（うち予約席312席）の大型会場。予約席の比率が低いため、予約枠は早めに埋まりやすい

📅 開催・予約確認：公式サイト^[3]

大通西8丁目：THE サッポロビヤガーデン

• 開催期間・営業時間：他丁目と同じ大枠（7/23〜8/18・12:00〜21:00）の中で運営
• 特徴：西5丁目・西7丁目に続く主要会場の一つで、大通公園の中心部に位置する
• 料金の目安（ビール1杯・税込）：サッポロクラシック 中ジョッキ500ml ¥800／大ジョッキ800ml ¥1,150、サッポロ生ビール黒ラベル 中ジョッキ ¥800。2.7Lタワーサーバー ¥4,300、10Lサーバー ¥15,000^[10]
• 期間限定の1杯：北海道大学とのコラボ「サッポロ クラシック FRONTIER MEMORIAL」は中ジョッキ¥1,000。前期（7/23〜8/3）の12日間・数量限定
• 注意点：席の予約は不可。まとめて頼むならライブキッチンセット¥4,500（2〜3名でシェア）やパーティーセット¥3,900が単品合計より割安になる

📅 開催・予約確認：公式サイト（会場情報ページ）^[4]

大通西10丁目：世界のビール広場

• 特徴：道内外のクラフトビールと本場ドイツビールを飲み比べられる会場
• 料金の目安（ビール1杯・税込）：世界の樽生9種はグラス500mlで¥750〜¥1,100（カールスバーグ・ハイネケン・サッポロ SORACHI 1984が各¥750、ピルスナーウルケル¥1,000、ブリュードッグ パンクIPA¥1,100など）。200ml×3種の飲みくらべセットは1セット¥1,200^[11]
• 予約席の料金：エアコン付きの予約席専用テントのみ予約可。90分1名¥2,000（飲食チケット¥2,000分付き）・2〜10名・受付はウェブサイトのみ

国産クラフトビールと海外ビールを横断的に扱う点で、他の丁目と最も色合いが異なる会場です。

📅 開催・予約確認：公式サイト／紹介ページ（ビアガーデン情報サイト）^[5]

大通西11丁目：札幌ドイツ村

• 特徴：ドイツ・ミュンヘンのオクトーバーフェスト公式醸造所ホフブロイの樽生ビールを提供
• 料金の目安（ホフブロイ樽生・税込）：CUP 300ml ¥1,400／GLASS 500ml ¥1,800／MASS 1,000ml ¥3,400。500mlあたりで見ると国産ビールの丁目の2倍以上になる^[12]
• 予約：ソファエリアはウェブ予約可（7月1日受付開始）

本場ミュンヘンのオクトーバーフェストと直接つながる醸造所のビールを大通公園で飲めるのが、この丁目の最大の特徴です。ドイツビールを目当てにするなら西10丁目の世界のビール広場と合わせて西側の丁目を軸に回るのが効率的です。

📅 開催・予約確認：公式サイト^[6]

サッポロビール創業150周年、大通公園にも波及する話題

2026年はサッポロビールにとって創業150周年の節目です。大通ビアガーデンとは別の場所での動きですが、期間が重なる分、あわせて押さえておきたいトピックが3つあります。

150周年記念デザイン缶

「SAPPORO PREMIUM BEER 150周年記念デザイン缶」が日本と世界各国で数量限定発売されることが決定しています（日本発売は2026年12月1日予定）。缶には創業の原点となった「中川清兵衛」をモチーフにしたデザインが採用されており、缶のQRコードから関連ストーリーを見られる仕様です。詳細：dメニューニュース

北海道大学コラボ「サッポロ クラシック FRONTIER MEMORIAL」

北海道大学が開発した大麦麦芽「北大1号」を使用したコラボビール「サッポロ クラシック FRONTIER MEMORIAL」が、2026年7月28日に北海道エリア限定で発売されます。ビアガーデン期間中の発売となるため、北海道限定ビールを狙うタイミングとしても目を引く企画です。詳細：RBB TODAY

サッポロビール博物館のバリューアップオープン

サッポロビール博物館は2026年7月1日にバリューアップオープンしました。大通公園からは離れた立地ですが、ビアガーデン滞在に合わせて札幌市内でビールの歴史を辿る動線として組み合わせやすいスポットです。詳細：PR TIMES掲載リリース

あわせて楽しみたい他イベント

大通ビアガーデンの期間中は、街の別のエリアでも祭りが同時進行します。ビアガーデンだけで完結させず、周辺の祭りとあわせて回ると札幌の夏まつりらしさをより感じられます。

狸まつり（狸小路商店街）

期間：7月23日（木）〜8月18日（火）
会場：狸小路商店街（南2-3条西1〜7丁目）

大通ビアガーデンとほぼ同じ日程・同じエリアで開催されるため、はしごしやすい祭りです。

第62回すすきの祭り

期間：8月6日（木）〜8日（土）
会場：札幌駅前通（南4条〜南7条西3-4丁目）

ビアガーデン期間の中盤に3日間だけ開催されるため、日程を合わせて訪れる価値があります。

北海盆踊り

期間：8月13日（木）〜16日（日）
会場：大通西2丁目

大通ビアガーデンの会場（西5〜11丁目）から目と鼻の先の西2丁目で開催されるため、ビアガーデンをはしごする流れでそのまま立ち寄りやすい位置関係です。

他都市のビアガーデンも気になる方は、大阪ビアガーデン2026完全ガイド・横浜・川崎ビアガーデン2026完全ガイド・福岡ビアガーデン2026完全ガイド・京都ビアガーデン2026完全ガイド・さいたまビアガーデン2026完全ガイド・広島ビアガーデン2026完全ガイド・仙台ビアガーデン2026完全ガイド・千葉ビアガーデン2026完全ガイドもあわせてどうぞ。

アクセス・楽しみ方のポイント

• 会場は横に長い：大通ビアガーデンは西5丁目から西11丁目まで6丁目分に分散しているため、目当ての丁目をあらかじめ決めてから向かうと迷いにくくなります。
• 1杯の値段は丁目で2倍以上違う：国産ビールを出す西5〜8丁目は中ジョッキ（435〜500ml）が¥750〜¥800でほぼ横並びです。一方、西11丁目のホフブロイは500mlのGLASSが¥1,800、西10丁目の世界の樽生は¥750〜¥1,100と幅があります。予算を抑えたいなら西5〜8丁目、1杯あたりを払ってでも珍しいビールを飲みたいなら西10〜11丁目、という選び分けになります。
• 席を予約できる丁目とできない丁目がある：西5・7・10・11丁目は予約枠がありますが、西6丁目と西8丁目は席の予約を受け付けていません。グループで確実に座りたいなら予約可の丁目を軸に組み立てるのが安全です。
• ドイツビール目当てなら西10〜11丁目：世界のビール広場と札幌ドイツ村は隣接しているため、海外ビール狙いならこの2丁目を軸に動くと効率的です。
• 周辺祭りとセットで計画する：狸まつり・すすきの祭り・北海盆踊りはいずれも大通公園から徒歩圏内で日程が重なります。滞在日を1日にまとめず、複数の祭りを分散して回るのも手です。

📚 出典・参考情報

1. 【一次】 サントリー ザ・プレミアム・モルツガーデン（さっぽろ夏まつり公式サイト）（2026年7月時点で取得） ↑本文へ戻る
2. 【一次】 ASAHI SUPER DRY BEER PARK 公式サイト（2026年7月時点で取得） ↑本文へ戻る
3. 【一次】 キリン一番搾りビアガーデン 公式サイト（2026年7月時点で取得） ↑本文へ戻る
4. 【一次】 THE サッポロビヤガーデン 公式サイト（会場情報ページ）（2026年7月時点で取得） ↑本文へ戻る
5. 【一次】 世界のビール広場 公式サイト（2026年7月時点で取得） ↑本文へ戻る
6. 【一次】 札幌ドイツ村（さっぽろ夏まつり公式サイト）（2026年7月時点で取得） ↑本文へ戻る
7. 【一次】 サントリー ザ・プレミアム・モルツガーデン 公式メニュー（PDF・さっぽろ夏まつり公式サイト）（2026年7月31日取得） ↑本文へ戻る
8. 【一次】 ASAHI SUPER DRY BEER PARK 公式メニュー（PDF・さっぽろ夏まつり公式サイト）（2026年7月31日取得） ↑本文へ戻る
9. 【一次】 キリン一番搾りビアガーデン 公式メニュー（PDF・さっぽろ夏まつり公式サイト）（2026年7月31日取得） ↑本文へ戻る
10. 【一次】 THE サッポロビヤガーデン 公式メニュー（PDF・さっぽろ夏まつり公式サイト）（2026年7月31日取得） ↑本文へ戻る
11. 【一次】 世界のビール広場 公式メニュー（PDF・さっぽろ夏まつり公式サイト）（2026年7月31日取得） ↑本文へ戻る
12. 【一次】 札幌ドイツ村 公式メニュー（PDF・さっぽろ夏まつり公式サイト）（2026年7月31日取得） ↑本文へ戻る

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