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カリフォルニアロードトリップを終え、太平洋岸を北上してたどり着いたのが、オレゴン州の歴史ある港町・アストリア。コロンビア川の河口にあるこの町には、Pacific Northwest（PNW）クラフトビールシーンを牽引してきた名門が居を構えています。それが Fort George Brewery + Public House。1ブロックまるごとがブルワリーとレストランになっている広大な敷地で、湾岸から吹く潮風の中で飲むPNWスタイルのビールは、旅の終盤を締めくくるのに最高の一杯でした。
今回は2回目の訪問で、明日にはまた立ち寄る予定です。City of Dreams Pale Ale が 2024 World Beer Cup 金賞に加えて 2025 GABF 金賞も獲得した、いわば「ジューシーIPA最強候補」のブルワリーで、行くたびに新しい発見があります。
🍺 1本だけ飲むなら: City of Dreams Pale Ale
WBC 2024 + GABF 2025 二冠の Juicy or Hazy Pale Ale。シトラス・トロピカルフルーツの華やかなアロマに、ジューシーで瑞々しい飲み口。Fort George を一杯で語るならこのビール一択です。
得意分野: Juicy/Hazy IPA × ペールエール × チョコレートビール
📍 アクセス・基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブルワリー名 | Fort George Brewery + Public House（フォート・ジョージ・ブルワリー） |
| 住所 | 1483 Duane Street, Astoria, OR 97103, USA |
| 電話 | +1 503-325-7468 |
| 営業時間（パブ） | 毎日 11:00-22:00 |
| 営業時間（Pizza Upstairs） | 月-金 16:00-22:00 / 土日 12:00-22:00 |
| 営業時間（Lovell Taproom） | 水-木 16:00-21:00 / 金 16:00-22:00 / 土日 12:00-22:00 |
| 公式サイト | fortgeorgebrewery.com |
| 公式Instagram | @fortgeorgebeer |
| 地域 | アメリカ・オレゴン州 アストリア |
| 最寄り都市から | ポートランドから車で約 2 時間 (約 160 km) |
🏛️ 施設・雰囲気
Fort George は 1483 Duane Street を中心に1ブロック全体を占める巨大なブルワリーコンプレックス。建物の屋上には1,155枚のソーラーパネル（オレゴン州内の単一建物では最大規模）が敷き詰められ、サステナブルな醸造を体現しています。施設内には：
- Downstairs Pub：気軽に立ち寄れるパブダイニング。タップリスト全種が試せる
- Pizza Upstairs：薪窯で焼き上げる本格ピザ。テラス席もあり
- Lovell Taproom & Store：缶ビール・グッズ販売拠点
- Beer Pier：屋外スペースでビールフェス開催時に活用
1ブロック全体がブルワリーって、もうディズニーランド級のスケールだよね。Pizza Upstairs から見える Astoria の街並みもいい感じ！
ホプ！ 1,155枚ソーラーパネル＋ボイラー廃熱回収＋使用済みグレインを地元農家に提供と、サステナビリティへの取り組みが PNW No.1 級ホプ！
ピザの香ばしい匂いで、わたし思わずソワソワしちゃった〜♪
🍺 飲んだビール
Pilsner（ピルスナー）
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| スタイル | German-Style Pilsner |
| ABV | 約 5.0%（公式タップ参照推奨） |
| 苦味（IBU） | ★★★☆☆ 中程度 |
| 甘味 | ★★☆☆☆ 控えめ |
| 酸味 | ★☆☆☆☆ ほぼ無し |
| ボディ | ★★☆☆☆ ライト〜ミディアム |
| アロマ | ノーブルホップ・パン香・かすかな花 |
黄金色が美しい、こだわりのドイツ系ピルスナー。爽やかな喉越しでホップの華やかさと麦芽のキレのバランスが絶妙。ひと息つくのにぴったりの「リセット系」ビール。Fort George は IPA 偏重ではなく、こうしたクラシックスタイルもしっかり押さえている点が信頼感の高さです。
タップリストで他に注目したいビール
- Vortex IPA：フラッグシップ。トロピカル × パイン × グラス香の PNW IPA 王道
- City of Dreams Pale Ale：WBC 2024 + GABF 2025 ダブル金賞のジューシーペールエール（必飲）
- Cavatica Stout：黒ビールの名作。コーヒー × ダークチョコ × ロースト。GABF Silver受賞歴あり
- Hellcat：チェコ式ピルスナー。2016 WBC Silver 受賞の正統派
- Java the Hop：コーヒー IPA。Astoria のロースターとコラボ
- Beach Eagle：メキシカン・スタイル・ラガー。夏季限定
City of Dreams は WBC × GABF ダブル金賞のジューシー Hazy。ペールエール部門で世界一に2大会連続レベル評価される、まさに「夢の街の夢のビール」だね！
Fort George は IPA だけでなく、Pilsner や Stout でも複数 GABF/WBC を獲っているマルチタレント型ホプ！スタイル幅で実力を見せるのが PNW 名門の証ホプ！
📊 Web評価・口コミ
| サービス | 評価 | 備考 |
|---|---|---|
| Untappd（Pub） | ★ 4.0+ 推定（Astoria 屈指） | City of Dreams は 4.0 超 |
| Google Maps | ★ 4.6 / 5.0（2,000件超レビュー） | 「アストリア訪問の必須スポット」 |
| TripAdvisor | Astoria のレストラン上位 / 観光客評価高 | クルーズ船客の人気立ち寄り先 |
| RateBeer | Cavatica Stout 95+ / Vortex IPA 92+ | 古典 PNW IPA の名品扱い |
レビューの傾向：「建物そのものが観光地」「ピザとビールのペアリングが完璧」「Cavatica Stout を飲みに来る価値あり」「タップリストの幅広さに毎回驚かされる」など、ビール × フード × 場所の三位一体評価が圧倒的。
ピザもクラフトビールも、人気もみんな満点。アストリアって街そのものが素敵〜♪
🏆 受賞歴
Fort George Brewery は GABF / World Beer Cup の最高峰大会で複数回受賞しているクラフトビール業界の名門です。代表的な受賞歴は以下の通り：
| 年 | 大会 | カテゴリ | メダル | ビール |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | GABF | Juicy or Hazy Pale Ale | 🥇 Gold | City of Dreams |
| 2024 | GABF | Chocolate Beer | 🥇 Gold | Fudge Sickles |
| 2024 | World Beer Cup | Juicy or Hazy Pale Ale | 🥇 Gold | City of Dreams Pale Ale |
| 2016 | World Beer Cup | Bohemian-Style Pilsener | 🥈 Silver | Hellcat |
City of Dreams は WBC 2024 と GABF 2025 で同一カテゴリ（Juicy or Hazy Pale Ale）の連続金賞獲得という偉業を達成。これは Pacific Northwest のジューシーペールエール／ヘイジー IPA カテゴリにおいて世界トップクラスの完成度を示した結果です。Fudge Sickles（チョコレートビール）の GABF 金賞も含め、IPA 一辺倒ではない多スタイル制覇型ブルワリーとして高い評価を得ています。
WBC と GABF は世界二大コンペで、同一カテゴリで連続金賞は超レアケースホプ！しかも Pale Ale カテゴリは出品数が最も多い激戦区ホプ！
📸 SNS投稿
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Fort George のビールは現状日本未輸入ですが、オレゴン・PNWスタイルのビールやアメリカ西海岸のIPAは Otomoni などのクラフトビールサブスク・通販サイトで楽しめます。
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⭐ 総合評価
| 項目 | 評価 |
|---|---|
| ビール品質 | ★★★★★ WBC × GABF 二冠（City of Dreams） |
| スタイル多様性 | ★★★★★ IPA / Pilsner / Stout / Chocolate Beer 全てで受賞 |
| 施設・雰囲気 | ★★★★★ 1ブロック全体型 + ソーラーパネル + ピザ |
| 立地・アクセス | ★★★★☆ ポートランドから車で2時間（オレゴンコースト終点） |
| 食事 | ★★★★★ Pizza Upstairs の薪窯ピザが本格派 |
| サステナビリティ | ★★★★★ オレゴン州最大級ソーラーパネル |
| 総合 | ★★★★★ Pacific Northwest 訪問必須スポット |
2回目だけど、毎回違うビールに出会える楽しさがある。明日3回目！City of Dreams が前回より進化してたら泣くほど嬉しい。
Astoria は Lewis & Clark の遠征終着点でもあり、歴史的港町ホプ！その地で 20年近くPNWクラフトビール文化を支えてきた Fort George は、立地と文化の両面で必訪ホプ！
🇺🇸 英語での注文ガイド
初めての海外ブルワリー訪問で英語に不安がある方のために、Fort George での注文に役立つ英語フレーズをまとめました。
| シーン | 英語 | 日本語 |
|---|---|---|
| 入店時 | Hi, can I sit anywhere? | こんにちは、好きな席に座っていいですか？ |
| タップリスト | Can I see your tap list, please? | タップリストを見せてください |
| テイスター | Can I get a flight of four? | 4種のテイスターセットをください |
| City of Dreams 注文 | I’d like a pint of City of Dreams. | City of Dreams をパイントで |
| ピザ追加 | Can we order a pizza from upstairs? | 上のピザを注文できますか？ |
| 会計 | Can I get the check, please? | お会計お願いします |
| 缶持ち帰り | Do you sell cans to go? | 缶ビールをテイクアウトできますか？ |
⚠️ 免責事項
本記事は2026年4月時点の情報をもとに作成しています。営業時間・タップリスト・受賞歴は変更される場合があります。訪問前に必ず公式サイトまたは公式 SNS で最新情報をご確認ください。アルコール飲料は20歳以上から、節度を持ってお楽しみください。海外渡航時は現地法規・運転規則を遵守してください。
❓ よくある質問
Q1. Fort George Brewery のフラッグシップビールは？
A1. Vortex IPA です。トロピカル × パイン × グラス香の Pacific Northwest IPA の王道スタイル。一方で「最も話題」「最も受賞歴がある」のは City of Dreams Pale Ale（2024 WBC + 2025 GABF 金賞）です。
Q2. ポートランドから日帰りで行けますか？
A2. はい、ポートランドから車で約2時間（160km）。日帰りも可能ですが、Astoria は港町の風情を楽しめる観光地でもあるので、できれば1泊して Fort George + Astoria 観光をセットにするのがおすすめ。コロンビア川河口の Astoria-Megler Bridge やコロンビア川海事博物館も必見です。
Q3. ピザは予約必要ですか？
A3. Pizza Upstairs（2階）は予約不要で先着順です。週末の夕食時間帯は40-60分待ちもあるので、早めの来店がおすすめ。Downstairs Pub のメニューでも軽食は提供しています。
Q4. 子連れで行けますか？
A4. Pizza Upstairs は子連れ歓迎、Downstairs Pub は夜21時以降は21歳以上限定。Lovell Taproom は終日21歳以上です。家族連れは Pizza Upstairs が推奨。
Q5. ビールを日本に持ち帰れますか？
A5. 個人使用目的かつ免税範囲内（合計3.6L まで）であれば日本への持ち帰り可能。Lovell Store で缶ビールを購入し、機内持ち込み手荷物ではなく預け荷物に入れる必要があります。漏れ対策のため衣類で包む、ジップロックで密閉するなどの工夫を。
Q6. 受賞歴データベースで Fort George の全受賞は確認できますか？
A6. はい、当サイトの受賞歴データベースで「Fort George」「City of Dreams」「Cavatica」等のキーワードで検索すると、GABF / World Beer Cup の全受賞履歴をご確認いただけます。
🍺 同じ旅で訪問した醸造所
- Parliament Brewing Company（Rohnert Park, CA） — フクロウブランドのファミリー・ナノブルワリー
- Fieldwork Brewing Co. Santa Rosa（CA） — WBC2026金賞 Hazy IPA の最新タップルーム
- Cooperage Brewing（Santa Rosa, CA） — フラッグシップ無しの「一期一会」ブルワリー
- HenHouse Brewing（Santa Rosa, CA） — 鮮度至上主義のホップ魔術師
📚 参考情報・公式リンク
- Fort George Brewery 公式サイト：fortgeorgebrewery.com
- 公式 Instagram：@fortgeorgebeer
- 受賞歴データベース：rihobeer.com/tools/awards/
- Astoria 観光局：travelastoria.com
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