【リホブルワリーNo.294 / アメリカNo.186】Villains Brewing（アナハイム）｜WBC金賞メキシカンラガーの新星

2026年4月26日、ロサンゼルス・アナハイム遠征でVillains Brewing Companyを訪ねました。目当ては、World Beer Cup 2026でメキシカンラガー部門の金賞に選ばれた「Saca La Bolsita」です。

Villains Brewing Companyは、カリフォルニア州アナハイムで2023年に開業したブルワリーです。壁にホラー映画のアイコンが並ぶダークな空間で、「悪役たちが醸す」というコンセプトのビールを送り出しています。

⚠️ 本記事の情報は執筆時点のものです。営業時間・価格等は変更される場合があるため、最新情報は公式サイト等の一次ソースをご確認ください。▶ 免責事項の詳細

🏛️ ブルワリーの歩みと醸造哲学

Villains Brewing Companyは2023年6月にアナハイムで開業しました^[2]。醸造所が入る建物は、2022年10月に営業を終えたModern Times Brewingの旗艦店「Leisuretown」の跡地で、敷地面積は33,000平方フィートに及びます^[1]。

醸造のこだわりは、タグライン「Brewed with Villainous Intent（悪意を持って醸造）」に集約されています。クセの強い、印象に残る一杯を志向する姿勢は、ホラー映画のアイコンが並ぶ店内の世界観にも貫かれています。

創業を担ったのは、ヘッドブルワーのBrad Kominek氏です。Noble Ale WorksやGreen Cheek Beer Co.でキャリアを積んだ人物です。共同創業者は、BBQグループ「Smoke and Fire」を営むIsaias Hernandez氏です^[2]。屋号の由来は、Kominek氏がGreen Cheek時代の常連客から「お前らはみんな悪役だ（villains）」とからかわれたエピソードにあります^[2]。

開業からわずか数年で、看板のメキシカンラガー「Saca La Bolsita」が快挙を成し遂げました。Great American Beer Festival（GABF）2023ではAmerican-Style Lager部門の銅賞を受賞しました^[10]。さらにWorld Beer Cup 2026ではMexican-Style Pale Lager部門の金賞にも選ばれています^[9]。2025年6月にはサンディエゴ・イーストビレッジに2号店を開き、南カリフォルニアのクラフトシーンで存在感を広げています^[5]。

🗺️ アクセス・基本情報

正式名称	Villains Brewing Company（ヴィランズ ブルーイング）
所在地	555 S Anaheim Blvd, Anaheim, CA 92805[3]
営業時間	月・火・水・木・日 11:00-22:00／金・土 11:00-24:00[4]
公式サイト	villainsbrewingcompany.com[6]
公式Instagram	@villainsbrewingco[7]
創業	2023年6月開業[2]

🏆 Villains Brewing Co. の受賞歴 (2件)

データソース: 受賞歴データベース（2026年まで収録）

• 🥇 WBC 2026 Gold — Saca La Bolsita (Mexican-Style Pale Lager)
• 🥉 GABF 2023 Bronze — Saca La Bolsita (American-Style Lager)

受賞歴データベースで詳細を見る →

※営業時間は変動するため、訪問前に必ず公式サイト・公式Instagramで最新情報をご確認ください。

🎬 施設・雰囲気

店内には、Modern Times時代から引き継いだプール、コンテナ席、敷地内に建つ1911年築のクラフトマン様式の家屋を活用したステーキ店が残っています^[1]。壁にはホラー映画のアイコンが並び、日中でもどこか怪しさを感じる空間でした。

実際に訪れた際は、日曜11時10分に到着したところ、すでにラストオーダーが終了していて缶の販売もありませんでした。目当てのビールにはありつけず、翌日改めて訪問することになりました。

🍺 飲んだビール・看板ビール

翌日改めて訪れて飲めたのが、朝一にふさわしい爽快さのメキシカンラガー「Saca La Bolsita」です。グラスのリムにリモンソルトのパケットをクリップして提供する、遊び心のある一杯でした。

ビール名	スタイル	受賞
Saca La Bolsita	Mexican-Style Pale Lager	World Beer Cup 2026 金賞[9]／GABF 2023 銅賞（American-Style Lager）[10]
We’re Goin’ in Circles!	Hazy IPA	—

※ABV（アルコール度数）・IBU（苦味の指標）の公式数値は記事公開時点で確認できた一次情報がないため、確定値の記載は控えています。最新スペックは公式サイト・Untappd等でご確認ください。

メキシカンラガーは、軽さを保ちながらもドライになりすぎない絶妙なバランスが求められる難しいスタイルだと感じました。金賞を獲った一杯を実際に飲むことで、その基準を体感できたのは大きな収穫でした^[11]。

⭐ 評価・口コミ

評価サイトのUntappdでは、10,320件のチェックインを集めて評価3.82（5点満点）を記録しています（2026年7月5日時点）^[8]。チェックインは1万件を超えています。

🛒 おうちでメキシカンラガーを楽しむなら

Villains Brewingのビールは現時点で日本への正規流通はありませんが、同じすっきり系のメキシカンラガーやピルスナーは、国内通販でも見つけられます。リムに塩を添えるスタイルを試すなら、家庭用の塩・ライムでも十分に再現できます。

▶ メキシカンラガー系の輸入ビールを探す（Amazon）（※アフィリエイトリンクを含みます）

※上記は一般的な関連商品の検索リンクです。Villains Brewingの製品ではありません。

📷 訪問の様子（Instagram）

訪問時の写真は Instagram にも投稿しています。

Villains Brewing 訪問の様子（@lobeerve）

📝 総合評価

Villains Brewing Companyは、「悪役」というコンセプトを前面に出しつつ、開業からわずか数年でGABF・World Beer Cupという主要大会での受賞を果たした実力派です。ダークな内装とプール付きの開放的な敷地のギャップも印象的でした。

🗣️ 英語での注文ガイド

現地で使える簡単な英語フレーズをまとめました。

• 金賞を獲ったビールはどれですか？ → Which beer won the gold medal?
• テイスター（少量飲み比べ）はできますか？ → Can I get a flight?
• ラストオーダーは何時ですか？ → What time is last call?
• 持ち帰り用の缶はありますか？ → Do you have cans to go?

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⚠️ 免責事項

本記事の情報は執筆時点のものであり、営業時間・提供ビール・価格等は変更される場合があります。訪問前に必ず公式サイト・公式SNSで最新情報をご確認ください。受賞歴は主催団体の公式発表および当サイトの受賞歴データベースに基づきます。

※本記事は筆者自身の過去のInstagram投稿（@lobeerve）およびX投稿（@rihobeer2）等の公開情報をもとに作成しています。

❓ よくある質問（FAQ）

Q. Villains Brewing Companyはどこにありますか？

A. カリフォルニア州アナハイム（555 S Anaheim Blvd, Anaheim, CA 92805）にあります^[3]。

Q. どのビールが受賞していますか？

A. メキシカンラガー「Saca La Bolsita」です。GABF 2023でAmerican-Style Lager部門の銅賞を受賞しました^[10]。World Beer Cup 2026ではMexican-Style Pale Lager部門の金賞にも選ばれています^[9]。

Q. 営業時間とラストオーダーの注意点は？

A. 月・火・水・木・日は11:00-22:00、金・土は11:00-24:00です^[4]。ラストオーダーは閉店時間より前に終わることがあるため、開店直後の来店を予定している場合は余裕を持って訪れることをおすすめします。

Q. 2号店はありますか？

A. はい。2025年6月にサンディエゴ・イーストビレッジに2号店をオープンしています^[5]。

🍺 近くのブルワリー

今回のアナハイム遠征では、Villains Brewingと同じ2026年4月26日にBrewery Xにも足を運びました。La Palma Beer Trailの醸造所密集エリアにあり、World Beer Cup金賞のIPAで知られる一軒です。詳しくはBrewery X（アナハイム）の訪問記をご覧ください。

アナハイムにはほかにも、サワービール専門のMonkish Brewingアナハイム店、地域密着型のUnsung Brewing Companyもあります。あわせてどうぞ。

📚 出典・参考情報

1. 【二次】 Enjoy Orange County「Leisuretown Anaheim」（Modern Times Leisuretownの閉店・敷地情報） ↑本文へ戻る
2. 【二次】 The Full Pint「Modern Times Leisuretown Has Been Taken Over By OC Beer Veterans」（創業者・開業時期・屋号の由来） ↑本文へ戻る
3. 【二次】 Yelp「Villains Brewing Company」（所在地） ↑本文へ戻る
4. 【二次】 AAA TripCanvas「Villains Brewing Company」（営業時間） ↑本文へ戻る
5. 【二次】 SanDiegoVille「Anaheim-Based Villains Brewing Company…」（サンディエゴ2号店開業） ↑本文へ戻る
6. 【一次】 Villains Brewing Company 公式サイト ↑本文へ戻る
7. 【一次】 Villains Brewing Company 公式Instagram（@villainsbrewingco） ↑本文へ戻る
8. 【二次】 Untappd「Villains Brewing Company」（評価・チェックイン数） ↑本文へ戻る
9. 【一次】 World Beer Cup（Brewers Association）（2026 Mexican-Style Pale Lager部門 金賞「Saca La Bolsita」） ↑本文へ戻る
10. 【一次】 Great American Beer Festival（Brewers Association）（2023 American-Style Lager部門 銅賞「Saca La Bolsita」） ↑本文へ戻る
11. 【一次】 筆者自身のX投稿（@rihobeer2・2026年4月26日） ↑本文へ戻る（投稿本文はページ上部の埋込カードで読めます）