ブリューパブ:籠屋たすく(東京都狛江市)

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rihobeer

本業はIT系の会社員です。ビール審査員の資格であるビアジャッジを取得し、新米ビアジャッジとして活動しています。JGBA2024には審査員参加しました。クラフトビールのレビューを書くことや、ビアフェスでワイワイ楽しむことが大好きです。

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狛江にあるブルワリー タップルーム  籠屋たすくさんでクラフトビールを飲んできました!ラガー系の爽快なビールがとてもおいしかったです!IPAもありました!

籠屋たすくさん訪問時のインスタ

 
 
 
 
 
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ブリューパブとは

クラフトビール醸造所併設のビアバー、パブ、タップルームのことです。りほはそういう場所が大好きなので、全国の ブリューパブ巡り / ブルワリー巡りをしています。ビアバーが醸造所施設から離れており、正確に表現すると「ブリューパブではなく直営店」であるお店も、本ブログではブリューパブとして紹介しています。

他のブリューパブ巡りの記録もぜひ見ていってください!

ブリューパブ訪問記録

ブリューパブ巡りの記録です。

ブリューパブ『籠屋たすく』お店情報

籠屋たすく さんについて

酒屋さん併設のブリューパブです。ヘッドブルワーを務める江上さんは、大手のビールブルワリー出身ということもあり、注目していました。スギ樽で発酵させたビールや、きれいなラガービールがあるということで、とても気になっていました。ブルワリーについての詳細は、ビアクルーズさんの以下の記事を読んでみてください。

籠屋ブルワリー

『籠屋たすく』営業情報



17:00~22:00
(L.O.21:00)
木・金
17:00~23:00
(L.O.22:00)

11:30~23:00
(L.O.22:00)

11:30~22:00
(L.O.21:00)
営業状況は変更になる可能性があります。ご注意ください。

籠屋たすく公式 サイト SNS(2022/09/25時点)

籠屋たすく
喜多見・狛江エリアの地酒とクラフトビール、籠屋たすくのオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。
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クラフトビール関係のふるさと納税まとめた記事を書きました!よかったらみてください。

籠屋たすく アクセスと二件目候補 南武線 登戸駅から徒歩33分!

〒201-0016 東京都狛江市駒井町3丁目34−4

登戸が最寄り駅の一つなんですが、33分とかなり歩きます。しかし、酔い覚ましにはちょうどいいですね。中華居酒屋 鮮藍坊というおいしい中華料理屋さんを友人に紹介してもらいました。そこに行きました。

籠屋たすく クラフトビール

クラフトビール タップリスト(籠屋たすくで飲めるビール一覧)

メニューはこのようになっていました。パイントグラスは限定グラスで注いでもらえました。他のサイズにもブルワリーグラスはあるようでした。飲み比べは無地のグラスでしたが、チューリップ型で香りがよくわかりました。飲み比べが420ml で1100円というのは、大変お得ですね。

籠屋たすく で飲んだクラフトビールの感想

蒼穹 Helles Lager 5.0%

まずはへレスをパイントで飲みました。冷たいうちは水のように滑らかに体の中にい入ってきました。心地よかったです。何よりよかったのが、温度が上がると穀物のような香ばしい甘さが漂ってきました。提供されたばかりでこの透明さもうっとりしますよね。これが間違いなくマイベストビールでした。

べアレンゲスト(左)6番のIPA(真ん中)スギ樽仕込み(右)

べアレンさんのゲストビールも飲みました大変おいしかったです。二枚目の奥に移るのはIPAでした。IPAは濁った色をしていましたが、味わいとしては苦みの強いクラシカルなタイプだと思いました。柑橘感もとても強くておいしかったです。

スギ樽仕込みビールは本当に繊細な味わいで、とても驚きました。液体自体はかなりキレるんですが、嗅いだことっがあまりない香り、酵母の香り、スパイシーさ甘さを含んだ美しく複雑な香りにうっとりしました。

ゴールデンエール(左)7番のIPA、ベルじゃんブラック(右)

ゴールデンエール、ベルジャンブラックともに酵母の香りが美しかったです。嗅いでいるだけでもうっとりできました。

奥に移っているのは友人が注文した大のIPAです。IPAは泡なしで注いでくれるようでした。また、IPAグラスでした。

籠屋たすく  全体的な感想

透明で澄んだビールがどれもとても美しかったです。へレスを無限に飲みたいと思いました。駅からやや離れているのですが、多摩川沿いの散歩はとてもとても気持ちよかったです。暑い日には、タクシーで行くのもいいかもしれませんね。

他のブリューパブ巡りの記録もぜひ見ていってください!

https://rihobeer.com/category/beer/brewpub/

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