クラフトビールレビュー：Trillium / Mosaic Double Dry Hopped Fort Point(Pale Ale 6%)

クラフトビールレビュー：Trillium / Mosaic Double Dry Hopped Fort Point(Pale Ale 6%)

この記事は過去の試飲体験に基づき、2025年6月に更新しています。

ホプくん

このビールのホップの特徴について専門的な解説をするホプ！

りほくん

なるほど！つまり、このビールの特徴をわかりやすく説明すると…

ルネちゃん

わー、面白そうなビールだワン！どんな味なのか気になるワン♪

Trillium / Mosaic Double Dry Hopped Fort Point(Pale Ale 6%)

【ふるさと納税】サッポロクラシック350ml×24本 サッポロビール 【北海道限定】 サッポロ ビール 生ビール 北海道 ふるさと納税 恵庭市【30002】

● 見た目
やや白みがかった濁り。hazy。

● 香り(鼻腔前方受動器)
強烈なMosaic。柑橘、レッド系のグレープフルーツ。ドラゴンフルーツ。赤いオレンジ。トロピカル。ややココナッツみ。

● 香り(鼻腔後方受容器)
ガム、チクルっぽさ。ややミント。グレープフルーツ。

● 口当たり
やはりあざとさのない優しさ。炭酸控えめで馴染みやすい。

● コクと質感
舌の上に乗るとトロピカルな柑橘、ビターチョコレートのようなモルト。クッキーのような穀物感と炭酸が同時に来る。

● 飲み込む瞬間
口に当たった強いモルトが支えになって違和感ない。そのまま流れるようにフルーティが喉を広がる。綺麗。

● 後味
飲み込んだ瞬間のトロピカルさとは対照的にとてもドライ。長い余韻が残るとかは特にない。しかし、モザイクのチクルっぽさ。はたしかに少し残る。他はとてもドライ。

● 全体的な印象
渋さ軽さが今まで飲んだTrilliumの中で一番気にならなかった。ビターチョコレート感も健在で、クッキーのようなニュアンスも感じられた。とても良い。Mosaicのトロピカルなニュアンスを存分に楽しめた。

● オフフレーバー

● 底
ホップカスの香り。でも辛くも渋くもない。ヌルッと入って美味しい。

🏆 総合評価

🛒 購入情報

この記事が気に入ったら、「Next Pint!」ボタンを押してください！

「次の一杯はこれに決めた！」という意味で、あなたの次に飲みたいビールとして記録されます。

この記事をシェアする

タイトルとURLをコピー

Twitterで新着情報を受け取る

Instagramで新着情報を受け取る