Stone Enjoy By 10.31.23 Hazy IPA

【#りほびーる No. 465】Stone Brewing Stone Enjoy By 10.31.23 Hazy IPA (355ml) / ストーンエンジョイバイ 10.31.23 ヘイジーIPA 9.4%
おすすめクラフトビール

季節ごとに出ているエンジョイバイの新作ということで、気になって買ってみました！レビューしていきます！

おすすめのクラフトビールについて、買える場所や味わいについて紹介します！ビール選びの参考にしてください！

どんなクラフトビール？
クラフトビールレビュー
全体的な印象
- 関連

どんなクラフトビール？

クラフトビールの特徴

STYLE

Hazy India Pale AleABV

9.4%IBUs

52AVAILABILITY

Nationwide

Stone Enjoy By 10.31.23 Hazy IPA is here to haunt your beer fridge with a hazy look and a heavy helping of Citra, Mosaic, Amarillo and Nelson Sauvin hops. But the refreshing dryness and huge tropical fruit flavors in this double IPA are nothing to be afraid of. The only thing that would truly be terrifying is missing out on this frighteningly fresh creation…

ABOUT THIS BEER

RELEASE DATE

September 1, 2023

WHEN TO ENJOY

Drink fresh

LEARN MORE

TASTING NOTES

FEATURED HOPS

Citra

Mosaic

Amarillo and Nelson Sauvin
ブルワリー公式サイトよりブルワリーページ

究極の鮮度を目指した「エンジョイ・バイ」シリーズの最新作。

ホップ由来の柑橘、ピーチ、マンゴー、ダンク感が強烈に主張。

甘みを抑えたドライな飲み口

ABV：9.4%

IBU：52

酒類：ビール

原材料：麦芽、小麦、ホップ

ホップ：Citra, Mosaic, Amarillo, Nelson Sauvin

ブリュワリー：Stone

スタイル：Hazy IPA

内容量：355ml

容器：CAN

インポーターさんよりインポーターさんページ

トロピカルとドライなかなか共存が難しい概念だと思っています。そんな二つをうまく組み合わせたビール。楽しみですね！

いつ買った？

2023年9月

どこで買った？

Bucket　武蔵小杉

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クラフトビールレビュー

見た目

濁りのある黄金。霞んだ黄金という印象。雲のように見える。

香り

アロマ (鼻腔前方受動器)

杏とメロンのようなトロピカルな印象。若干もみじ饅頭のような饅頭系の甘い香りもある。

フレーバー(鼻腔後方受容器)

Stoneらしいリコリス系の香りを強く感じる。薬品のような味わいとホップから漂ってくる辛さが心地いいバランスを保っている。その中に、メロンやアプリコット、ぶどうの皮のようなニュアンスを確かに感じる。それらがありながら、きゅうり系の水っぽい印象がない。きゅうり系の水っぽい印象は6%前後のビールであれば大歓迎だが、8%を超えたビールにあると萎える難しい要素の一つ。これにはそれがない。おいしい。

味わい

口当たり

やや優しい。小麦系のやさしさで、口に当たるとふわっとコリアンダーのような刺激的なスパイシーさを感じる。やや焦げっぽい印象もある。

コクと質感

アルコール度数ゆえに出せる厚みを最大限に生かしている。マーガリン系の酸味の強い柑橘の味を強く感じる。口に当たった瞬間は全く派手ではないものの、舌の上に乗るとのんびりと素晴らしい味わいがやってくる。ぶどうの皮、アプリコット、スイカ、リコリスと変化していく、変化の過程がとてもゆっくりしていて、それぞれの味わいを感じた後に次の味わいを楽しめる。冷たく入って冷たく盛り上がる。

飲み込む瞬間

小麦由来のスパイシーな印象を大変強く感じる。ダンク差確かに感じる。飲み込んだ瞬間確かに強まる刺激。そのあとに感じるリンゴのようなアルコール。すごく気持ちいい。間違いなくダンク。

後味

超ドライながらも、キウイのようなニュアンスもある。後味に確かに残る唾液を飲み込むとなくなってしまいそうなトロピカル。吞み込んだ後にじわっとやってくるフルーティな印象がとてもいい。

底

白ワイン系の香りがとても強い。饅頭のようなすこし甘い焦げたような香りもある。口当たりは優しい。飲み薦むと少し辛い。Stone系のリコリスっぽい味は確かにある。

全体的な印象

Stoneの味を前面に出しつつトロピカルな印象もつよいHazy。とはいえ、トロピカルな印象はとても強くものすごくおいしい。

Stoneのリコリスのような印象と、ホップのトロピカルさを両立したビールでした！とてもおいしかった！

↓クラフトビール関係まとめたふるさと納税記事を書いたので、よかったらみてください。↓