埼玉県小川町にあるクラフトビールブルワリー 麦雑穀工房さんのブリューパブ に行ってきました!一階が醸造所、二階がタップルームになっている素敵な施設ですね。以前フォロワーさんとオンライン飲み会をした際に、フォロワーさんが麦雑穀工房さんの雑穀ヴァイツェンを届けてくれました。これが衝撃的にうまくて、いつか行きたいと思っていました。夏休みに行くことができました!
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ブリューパブとは
クラフトビール醸造所併設のビアバー、パブ、タップルームのことです。りほはそういう場所が大好きなので、全国の ブリューパブ巡り / ブルワリー巡りをしています。ビアバーが醸造所施設から離れており、正確に表現すると「ブリューパブではなく直営店」であるお店も、本ブログではブリューパブとして紹介しています。
他のブリューパブ巡りの記録もぜひ見ていってください!
ブリューパブ巡りの記録です。
ブリューパブ お店情報 『麦雑穀工房マイクロブルワリー』
ブルワリー 麦雑穀工房さんについて
雑穀ヴァイツェンが本当においしいブルワリーで、ほかにもバレル(木樽)熟成やフーダー(木製の縦型タンク)で熟成を行う「NaRa」シリーズは大人気です。MBCT’22で飲んだ際もとてもおいしく感動しました。
以下、ビアクルーズさんの記事です。
『麦雑穀工房マイクロブルワリー』営業情報
営業:
水~金 :15:00~18:30
土日祝 :11:00=18:30
場所:〒355-0328 埼玉県比企郡小川町大塚88−6
麦雑穀工房さんの公式サイト SNS
公式サイト
オンラインショップ
ちょこたび埼玉
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クラフトビール関係のふるさと納税まとめた記事を書きました!よかったらみてください。
麦雑穀工房 アクセスと二件目候補 東武東上線沿いにSHIKIBEERが!
小川町駅から徒歩6分でした。ずっと気になっていた中華そば 136というラーメン屋さんからもアクセスが良かったので、ラーメン屋さんに行ってから行きました。
『麦雑穀工房マイクロブルワリー』クラフトビール
クラフトビール タップリスト(飲めるビール一覧)
タップは頻繁に変わるようでした!また、Sグラスからブルワリーグラスなのもありがたいですね。ヴァイツェンのLのみ無地のヴァイツェングラスでした。
クラフトビールの感想 雑穀ヴァイツェンも飲めました!
以前通販サイトで同じビールを買って飲むオンライン飲み会で飲みました。その時に衝撃を受けたビールです。現地で飲むと、ヴァイツェンのバナナのような香りをより鮮明に感じられました。本当においしかったし、ここに来てよかったと改めて思いました。今思うと、離れる前にもう一杯飲めばよかったなぁ。
ごくごくケルシュです。こちらはキンキンに冷やされていて、夏の暑い日にはぴったりでした。スパイシーな香りにレモンのような柑橘が心地よくて、一杯目よりもかなり早いペースで飲んでしまいました。
続けて、山桃セゾン2021、イロドリウォーターメロン、イロドリガーデンハーブを飲みました。山桃セゾンは、桃のフルーティさ、スパイシーさがビールときれいに溶け合っていて、美しいバランスで感動しました。イロドリシリーズもどちらもビールとメロン、ハーブのバランスがほどよくて。どのビールも副原料ではなく、ビールが主役だと思いました。。ちゃんと感想書きたいな。と思いながらもおいしすぎて一気に飲んでしまいました。
最後にポーターです。ややたばこ感がありながらも、モルトの甘みも感じられてとてもおいしかったです。チョコレートが欲しくなりました。
『麦雑穀工房マイクロブルワリー』全体的な感想
静かな町の中でのんびりとした時間が過ごせるステキなブリューパブでした。ビールもどれも本当においしかったです。本当に楽しかったです。東京からはやや遠いですが、小旅行気分でした。
他のブリューパブ巡りの記録もぜひ見ていってください!https://rihobeer.com/category/beer/brewpub/
最後にお店にいる猫です。ラベルの座り方と同じですね(笑)
ぜひ皆さん、行ってみてください!
楽天おすすめビール紹介記事はこちら
おすすめビール紹介記事書いたので、よかったら見てください!定期更新してます。
クラフトビール関係のふるさと納税まとめた記事を書きました!よかったらみてください。
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