【利穗精酿No.169 / 美国No.79】Able Baker Brewing（Las Vegas, NV）｜WBC金奖美式拉格让你领略“拉格之城”的实力

大家好！我是精酿啤酒爱好者利穗。2025年8月拉斯维加斯啤酒之旅中访问了Able Baker Brewing。与昨天访问的Crafthaus Brewery的浓郁捷克皮尔森截然相反的美式拉格。而且还是World Beer Cup（WBC）金奖获奖佳品！

关于 Able Baker Brewing

Able Baker Brewing是代表拉斯维加斯的精酿啤酒厂之一，在World Beer Cup（WBC）美式拉格部门荣获金奖的实力派。拉斯维加斯是沙漠城市，与清爽干燥的拉格绝配。这家酿造所和前一天的Crafthaus Brewery在同一个拉斯维加斯分别以不同风格的拉格获得WBC金奖，让我深感拉斯维加斯是”拉格好喝的城市”。

交通及基本信息

酿造所名称	Able Baker Brewing
地区	Las Vegas, NV
美食	丰富的餐食菜单（烟熏牛肉三明治极品）
营业时间	建议访问前在官方网站（@ablebakerbrewing）确认
官方Instagram	@ablebakerbrewing

设施与氛围

酒吧空间宽敞舒适，餐食菜单也很丰富。这次品尝了烟熏牛肉三明治，真是极品！与啤酒的搭配也绝佳。品鉴套装提供3种组合，这次选择了”酿酒师之选”。

品尝的啤酒详情

啤酒名	风格	感想
American Lager（WBC金賞）	American Lager / BJCP 1B	干爽地瞬间消散的味道，太帅了！
ブルワーズチョイス フライト	各種ラガー系	一次比较美式拉格与捷克皮尔森的对比个性
ヘーフェヴァイツェン	Weizen / BJCP 10A	在拉格系酿造所喝到这么好喝的很意外！

前一天Crafthaus Brewery浓郁的捷克皮尔森和Able Baker干爽的美式拉格——在同一个拉斯维加斯，竟然存在着截然不同风格的金奖拉格！真切感受到这是”拉格好喝的城市”。

网络评价及口碑

平台	评价・信息
Google Maps	4.5 / 5.0（获得拉斯维加斯当地粉丝高评价，啤酒和美食都受好评）
Untappd	American Lager 评价约3.9（WBC金奖获奖啤酒）
受賞歴	World Beer Cup（WBC）美式拉格部门 金奖

🏅 获奖经历及关注信息

Able Baker Brewing的American Lager在World Beer Cup（WBC）美式拉格部门荣获金奖，在全美精酿啤酒厂中也属于顶级评价。此外，同在拉斯维加斯的Crafthaus Brewery也以捷克皮尔森获得WBC金奖，证明了拉斯维加斯的拉格水准之高。

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综合评价

参考信息及站内链接

• 同在拉斯维加斯的酿造所: Crafthaus Brewery訪問記
• 官方Instagram帖子: @lobeerve
• Able Baker Brewing 公式Instagram: @ablebakerbrewing

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