Revision Sucka Fish 3x IPA 11.5% 测评

Revision Sucka Fish 3x IPA 11.5% 测评

本文基于过去的品鉴体验，于2025年6月更新。

【#利穗啤酒 No. 461】Revision Sucka Fish 3x IPA 11.5% 测评！
推荐精酿啤酒

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这是怎样的精酿啤酒？

精酿啤酒的特征

Sucka Fish 3x IPA是一款拥有成熟水果和新鲜松木风味的三倍IPA。

　“Sucka Fish Triple IPA”は、熟したフルーツと新鲜的松の口感を持つトリプルIPA。

4種類のトリプルIPAをリリースする“3X IPA”シリーズの1作目。

名称は“馬鹿野郎”という意味のスラングであり、スタイル名は“非常美味しそうなトリプルIPA”という意味合いを持つ。

Amarillo、Mosaic、Simcoe啤酒花を使い、熟したフルーツ、柑橘、松の風味が絡み合う口感となっている。

• ABV：11.5%
• IBU：120
• 酒类：啤酒
• 原材料：麦芽、啤酒花
• 啤酒花：Amarillo、Mosaic、Simcoe
• 酿酒厂：Revision
• 风格：Triple IPA
• 容量：473ml
• 容器：CAN

进口商 https://www.antenna-america.com/products/b055-c16003

什么时候买的？

2023年7月

在哪里买的？

Antenna America品川

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精酿啤酒测评

外观

黄金。透明。

香气

香气（前鼻腔感受器）

銀杏やドラゴンフルーツ系の華やかな香气に鋭い酒精感が加わっている。上品ながらも、酚系の華やかさも稍微だけ感觉到。果物がきたあとに、花が香る。美妙的。

风味（后鼻腔感受器）

强的啤酒花感略蜜瓜系の酒精の香气がする。茎っぽい。ドラゴンフルーツ、稍微の酸味のあるサクランボ、葡萄柚の皮系の辛辣が略。强的猕猴桃子系の酸味が到来と同時に芥末のような辛辣も感觉到。許容範囲。焼き魚と合いそう。

口感

入口感

能感受到酒精的重量。虽然顺滑入喉，但略显冰凉、厚重。

醇厚度与质感

重く轻的。ウイスキー系でよく感觉到。水のよう。国の中で液体を泳がせると麦芽の甜味、タンパクをたしかに感觉到。

吞咽瞬间

几乎没有大麻感，接近水割威士忌般的酒精系喉感。厚重而缓缓下咽。如同低音音乐。

余味

干爽，啤酒花的余韵微微残留。口味清淡。猕猴桃系的黄色柑橘。

杯底

略有药品感。膏药感。不算好喝。应该和泡菜很搭。

整体印象

与细腻的酒精感相配的果味口感，猕猴桃系的余韵堪称一绝。非常好喝。是最近我的最佳IPA。虽然没有大麻感，但也让我认识到没有大麻感的出色啤酒同样出色。太好了。

以上就是Revision Sucka Fish 3x IPA 11.5%的测评！

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Revision Sucka Fish 3x IPA 11.5% 测评是什么味道？

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