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クラフト啤酒评测 : Duvel Moortgat / Duvel (8.5%)
本文基于过往品饮体验，已于2025年6月更新。
本文要点
- クラフト啤酒评测 : Duvel Moortgatの「Duvel」の特征
- 详细的风味特征分析
- 推荐品饮方式
让我来专业解说这款啤酒的啤酒花特征啤花！
原来如此！简单来说，这款啤酒的特征是…
哇，好像很有趣的啤酒汪！好想知道是什么味道汪♪
关于这款啤酒
特征
勉强能看到对面？程度的浑浊。
销售时期
全年销售
购买地点
经营比利时啤酒的店铺。在目白田中屋购买。
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啤酒评测
外观
勉强能看到对面？程度的浑浊。
香气
香气（前鼻腔感知）
複雑な科学的な香气。強いエステル。補強するようなスパイス感、グラッシーさのあるホップ。青いアルコール。カブトムシが好きそうな蜜、樹脂っぽい香气。 ホップ由来の青さ、レモンっぽさ、ピール感や草もたしかにあるが、エステルメイン。狙って作ったというより ベルギー系酵母由来のエステル。 溶剤感(酢酸エチル)が強烈。 温度が上がるとリンゴっほい青さと、しめ鯖のようなお酢感が混じる。奥に薬品感のある冷めたアルコール。
风味（后鼻腔感知）
药品般的甜味。酒精感。略有啤酒花来源的橘子酱。
口感
入口感
略微温和？能感受到麦芽的触感。
醇厚度与质感
刚感受到麦芽的饼干感，乙酸乙酯的溶剂感就一下子增强了。 紧随其后的是菠萝（异丁酸乙酯？）、酸苹果（己酸乙酯 辛酸乙酯？）。化学酯类的派对非常有趣。 在舌头上与其说是逐渐的，不如说从一开始啤酒花的苦味就很强。 吞咽后麦芽的醇厚感非常强烈地残留。略有烤面包般的香醇。配合啤酒花的苦味。 ★像是稍晚起床的假日早晨，在家人洗碗的旁边往烤面包上涂橘子酱的感觉。
吞咽瞬间
酒精感稍微强烈地显现。
余味
略强的酒精余韵。加上橘子酱感。水。 ★不干涩但也不腻。喜欢这种余韵的呈现方式。
整体印象
全面展现正统比利时风格的同时，啤酒花像支撑般厚重地存在着很有趣。8.5%的酒精感不太明显，很容易入口。
杯底
強烈な溶剤感とホップ由来の柑橘。ホップフレーバーの洗剤があればこんな香气だと思う。 香气に対して口感はイースト感が強く、渋みが少し、苦みはほぼ感じない。
🏆 综合评价
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クラフト啤酒评测 : Duvel Moortgat / Duvel (8.5%)のよくある質問
クラフト啤酒评测 : Duvel Moortgat / Duvel (8.5%)はどんな味ですか？
クラフト啤酒评测 : Duvel Moortgat / Duvel (8.5%)はクラフトビールスタイルのビールです。詳しい口感・香气・外観のレビューは記事本文をご覧ください。
クラフト啤酒评测 : Duvel Moortgat / Duvel (8.5%)はどこで買えますか？
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