HOPPIN’ FROG / FROG’S HOLLOW DOUBLE PUMPKIN ALE (8.5%) レビューです。
どんなビール ？パンプキンビール！
特徴 甘い風味のあるパンプキン
パンプキン系クラフトビールです！かぼちゃは入っていません！
スムーズでマイルド。
ジンジャー、シナモン、ナツメグ、クローブなどのスパイスフレーバーにかぼちゃの優しい甘さとブラウンシュガーやトースト感。
パンプキンパイの様な甘い味わい
パンプキンは入っていないようです。
いつ発売した？
正確な年月は分からなかったです。2021年の10月頃にウォータリングホールで飲んだのを覚えています。
どこで買った？
Bucketさんでかいました。クラフトビールのお店で、お持ち帰りの缶ビールがあります。
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ビールレビュー
見た目
赤みがかった紅色系の濁り。パンプキン色のクラフトビール
香り シナモン強めパンプキン
アロマ (鼻腔前方受動器)
アルコールとシナモンとモルトのクッキーが混ざり合った美しい香り。クッキーが食べたくなる。飲み込む直前鼻に近付くと、グレープフルーツの皮とアルコールの香りが目立つ。時間が経って香りがかなり飛んでいる気がする。シナモンとモルトの甘さが組み合わさってパンプキンパイのよう。パンプキンクラフトビール。甘い香り。
フレーバー(鼻腔後方受容器)
鋭いアルコールの甘さと冷たさが鼻を抜ける。ストロングゼロに近い。時間経過で香りがかなり飛んでいる気がする。ややスパイスを感じるのはナツメグとグローブ？クラフトビールでもあまりスパイスを入れるものに触れてこなかったので新鮮。
味わい
口当たり
アルコールの冷たさとホッピンフロッグのクラフトビール共通の口当たりの優しさ。
コクと質感
紅茶のようなアルコール感。ホップの渋さがやや目立つ。奥に若干dmsがあるようなないような….。一滴だけ口の上に乗せ、香りを口の中で広げると心地良い。辛さがやや強い。刺激的な辛さが一瞬舌の上で鋭く刺さる。
飲み込む瞬間
アルコールの冷たさとホップ由来の冷たさが喉に引っかかる。
後味
甘いアルコールとややマーマレードのような柑橘系の余韻が長く残る。
全体的な印象
香りに凄くパンプキンを感じた。モルトも甘みも合わさり、クッキーやベイクドモチョチョととても合うと思う。ホップ系の香りは醸造から時間が経ちすぎていて消えかけている？本来もっと濃いキャラクターなクラフトビールだったのかなと思った。美味しかったけど、本来もっと美味しかった気がする。HOPPIN’ FROG / FROG’S HOLLOW DOUBLE PUMPKIN ALE (8.5%) レビューでした。
底
濃いパンプキンとホップ。喉に引っかかる草、辛さが目立つ。プリンとかにかけたい。バニラにも合いそう。
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↓2022年のクラフトビール関係まとめたふるさと納税記事を書いたので、よかったらみてください。↓
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