北海道 Brasserie Knot / BIRD (American Pale ale 5%) 评测

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北海道 Brasserie Knot / BIRD (American Pale ale 5%) 评测

本文基于过去的品饮体验,于2025年6月更新。

本文看点

  • 北海道 Brasserie Knot “BIRD”的特点
  • 详细的风味概况
  • 推荐的品饮方式
ホプくん
ホプくん

让啤花来专业解说这款啤酒的啤酒花特征吧!

りほくん
りほくん

原来如此!也就是说,用通俗易懂的方式来解释这款啤酒的特点的话……

ルネちゃん
ルネちゃん

哇,这款啤酒看起来好有趣汪!好想知道是什么味道汪♪

这是北海道 Brasserie Knot / BIRD (American Pale ale 5%)的评测!

这是什么啤酒?

什么是Brasserie Knot?

这是在COEDO积累经验、在Ushitora担任酿造长、在忽布古丹和Godspeed担任首席酿酒师的酿酒师植竹大海先生创立的新酿酒厂!

人を育て自然と調和するブルワリー Brasserie Knot (ブラッスリー・ノット) | 北海道鶴居村
釧路湿原に隣接する鶴居という美しい村に、廃校となった小学校を蘇らせた人を育て自然と調和するクラフトブルワリーBrasserie Knot -ブラッスリー・ノット-

特徴 北海道 Brasserie Knot 淡色艾尔

北海道 Brasserie Knot のアメリカンペールエールです!
BIRDはアメリカンスタイル・ペールエールを再解釈したビールです。 一般的なペールエールと比べ、色合いは淡く、モルトやカラメルの風味は最小限にとどめホップのフルーティなアロマと、それを引き立てる軽やかなボディが特徴です。 過剰なものも、足りないものもない、飽きない味わいを目指しました。

ブルワリーの商品紹介より

什么时候发售的?

2022年11月頃

在哪里购买的?

通过故乡Choice的故乡纳税购买的。

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啤酒评测/h2> 外观

やや濁り目なクリア。

香气

前鼻腔香气

勢い良く喉に近づけると瓜のような印象が強くなる。うまい。ペールエールらしくゴクゴク飲める。ひっかかるものがない。おいしいクラフトビール。
チクル感に追加でレモングラスのような爽やかさが混ざってる?爽快にかなり寄ってる。追うように砂糖少なめビスケットのようなモルト感。

后鼻腔风味

稍微有苹果酒般的发酵风味与麦芽甜味交织,再加上啤酒花混合的芬达般的香气。仅就这里的香气而言,可能接近REVISION的WCIPA?

口感 淡色艾尔般轻盈的精酿啤酒

入口感/h4>

在啤酒感的基础上加上稍微柔和的碳酸/p>

醇厚度与质感/h4>

极致的轻盈和适度的酸味在舌尖上愉悦地舞动。没有任何过于强烈的元素。轻盈。想喝生啤。如果碳酸经过调整的话,真的会是最棒的好喝。轻盈。可以大口畅饮。

吞咽的瞬间/h4>

毫无阻碍地滑入喉咙。留下葡萄柚甜味部分的印象。★八朔的な酸味はあまりない★ゴクゴク飲める。

余味/h4>

清爽。干爽,大概只留下一点点辛辣感。可以大口畅饮。像芬达橙味。

整体印象/h2>

这是第一次慢慢品尝Brasserie Knot的精酿啤酒。想喝1升的畅饮系啤酒。完全没有阻碍。令人感激的王道淡色艾尔。真的只想喝这个喝上1升。以上就是北海道 Brasserie Knot / BIRD (American Pale ale 5%)的评测。

瓶底

大概只是麦芽的甜味和啤酒花的柑橘味被稍微强调了?差不多和主体一样。

更多Brasserie Knot精酿啤酒评测请点此/h2>https://rihobeer.com/tag/brasserie-knot/ ↓我写了一篇关于2022年精酿啤酒故乡纳税的汇总文章,有兴趣的话请看看。↓ クラフトビールのふるさと納税完全ガイドふるさと納税で手に入るクラフトビールをブルワリー別にまとめました。納税先を検討中の方は参考にしてください。rihobeer.com2024.07.05 我们定期更新可在乐天购买的推荐精酿啤酒信息,请查看! 【2026年3月更新】现在乐天可以买到的推荐精酿啤酒【2026年3月更新】现在乐天可以买到的推荐精酿啤酒本文基于过去的品鉴体验,已于2026年3月更新最新信息。通过本文您将了解到这款啤酒的特点与魅力详细的风味特征分析购买信息与推荐要点啤花君接下来为大家从专业角度解析这款啤酒的啤酒花特征啤花!...rihobeer.com2022.10.22 🏆 综合评价/h2> 🏆 综合评价/h4> ★★★★☆ 4.0/5 非常出色的精酿啤酒! 🛒 购买信息/h3> 🛍️ 在乐天搜索精酿啤酒

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北海道二世古的Brasserie Knot是由法国酿酒师创办的备受瞩目的精酿啤酒厂。

北海道 Brasserie Knot / BIRD (American Pale ale 5%)评测常见问题

北海道 Brasserie Knot / BIRD (American Pale ale 5%) レビュー是什么味道?

北海道 Brasserie Knot / BIRD (American Pale ale 5%)是淡色艾尔风格的啤酒。详细的风味、香气、外观评测请参阅正文。

北海道 Brasserie Knot / BIRD (American Pale ale 5%) レビュー可以在哪里购买?

可以在精酿啤酒专卖店或网上商店购买。如果难以入手,请查看推荐精酿啤酒特辑/a>中的其他品牌。

ペールエール还有其他推荐品牌吗?

当サイトでは多数のペールエールをレビューしています。Dank IPA完全指南/a>やDDH/TDH啤酒解说/a>也可供参考。

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