- 【3家酿酒厂的联合品酒室】在Riverside 351高松享受乌冬精酿啤酒
- 什么是精酿酒馆
- 精酿酒馆 店铺信息 『Riverside 351』
- 『Riverside 351』クラフトビール
- ⭐ Riverside 351の口コミ・評判
- 🏆 综合评价
- 🔗 高松・四国クラフトビール関連記事
- 醸造ツールで深掘り
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【3家酿酒厂的联合品酒室】在Riverside 351高松享受乌冬精酿啤酒
本文基于过去的品饮体验,于2026年3月更新。

Riverside 351是�的濑户内酿酒厂、OHLOY BREWING和UDON BREWING三家酿酒厂汇聚的联合品酒室啤花!能在同一设施喝到个性完全不同的啤酒太棒了啤花!

在乌冬之国香川喝啤酒的话一定要来这里!UDON BREWING用和乌冬面相同的小麦,将酒花像高汤一样使用来酿造。出身于Far Yeast的酿酒师打造的OHLOY BREWING的ゾンは香气と味道が最高だったよ!

在高松吃了乌冬面后还能喝比三家酿酒厂的啤酒,太棒的行程了汪!用Beer Flight可以试4种,初学者也能安心汪♪
去了位于香川县高松市的Riverside 351!这是濑户内酿酒厂/OHLOY BREWING/UDON BREWING的品酒室!兼任多家酿酒厂品酒室的精酿酒馆!在柜台问「这里酿造的啤酒是哪些?」时,对方指着说「从这个到这个」,8款中有6款。非常惊讶。

精酿酒馆是什么汪?和啤酒吧有什么不同吗?

精酿酒馆是附设在啤酒酿造所(酿酒厂)的酒吧或酒馆。能品尝到在当地酿造的新鲜啤酒是它的魅力所在。
什么是精酿酒馆
指的是附设精酿啤酒酿造所的啤酒吧、酒馆。利穗非常喜欢这样的地方,所以在全国各地巡游精酿酒馆/酿酒厂。有些啤酒吧离酿造所设施较远,严格来说「精酿リューパブではなく直営店」であるお店も、本ブログではブリューパブとして紹介しています。
本文要点
- 在Riverside 351可以享受的3家酿酒厂的特点
- 在香川县高松市享受精酿啤酒的方法
- 啤酒初学者也可以安心访问的信息
- 与周边观光景点的搭配方式
也请看看其他精酿酒馆巡游的记录!

精酿酒馆巡游的记录。
精酿酒馆 店铺信息 『Riverside 351』
| 店名 | Riverside 351 |
|---|---|
| 营业时间 | [金] 16:00~20:00 [土・日・祝] 12:00~20:00 |
| 所在地 | 香川县高松市 |
| 停车场 | 2台 |
| 支付方式 | 现金、各类电子支付 |
| 酿酒厂 | せとうち酿酒厂 OHLOY BREWING UDON BREWING |
せとうち酿酒厂について
经营Beer Cellar Sapporo等的有限公司Farmersの酿酒厂です。代表の地元が香川だったので、香川に酿造所を作ったそうです。
详细经历请看这里

UDON Brewingについて
うどんと同じ原料の小麦を使い、ホップについては出汁(ホップオイル)をとるという解釈をする酿酒厂です。ヘイジーが印象的な酿酒厂です。

ヘイジーって何ワン?濁ってるビールのこと?

その通り!ヘイジーは「霞んでいる」という意味で、濁りがあって不透明なビールのことだよ。特にNEIPA(ニューイングランドIPA)などで見られる、フルーティな香气と柔らかな口感が特徴なんだ。
UDON BREWINGのInstagram: 公式アカウント
Ohloy Brewingについて
Far Yeast Brewing出身のブルワー渡辺仁史さんの独自ブランドです!イントロ投稿がかっこいいですね!
Ohloy Brewingの公式Instagram: オーロイブルーイング
※実際のInstagram投稿は上記リンクからご覧いただけます
Riverside 351さん 各酿酒厂の公式サイト SNS



Riverside 351 2件目 近所のうどん とりかご しろすずめさんまで徒歩13分!
とりかご しろすずめさんから徒歩13分です!周辺に格安の有料停车场がたくさんあるので、しろすずめさんと続けて周るのがいいですね。

さぬきうどんの名店 手打ちうどんバカ一代さんから徒歩15分です。うどんを食べてから行きましょう。

雰囲気 混み具合
土曜日の昼過ぎに行きました。混んでいる様子はなく、预约なしでものんびりすることができました。

カウンターでのんびり飲むことができました。

ビールが好きだというと、醸造設備を見せていただきました!おしゃれなカウンターの裏にタンクがつまった醸造施設があるギャップがとてもかっこよかったです。まさにカウンターの裏が醸造施設でした。

酿酒厂ってどんな機械で作るの?タンクがいっぱいあるけど何してるワン?

あのステンレスタンクではビールの発酵や熟成が行われているんだ。麦芽を煮込んで、ホップを加えて、酵母で発酵させる工程をそれぞれのタンクで管理しているよ。タイプの違うビールを同時に作れるのが魅力なんだ。
『Riverside 351』クラフトビール
クラフトビール 酒单(飲めるビール一覧)
パイント900円、Beer Flight1200円はお得感がありますね!

【初心者向け解説:Beer Flight】
Beer Flightとは、複数种类のビールを少量ずつ飲み比べできるセットのこと。様々な味を試したい方や、自分の好みを探したい初心者の方におすすめです。Riverside 351では4种类のビールを一度に楽しめます。
クラフト对啤酒的感想
Shiokaze Brewlabのピルスナーをパイントで飲みました!とりあえずラガーから入って焦る気持ちを抑えられるブリューパブは大好きです。すっきり爽やかでとてもとてもおいしかった。。。。


UDONのヘイジー、せとうちのWIPA、Ohloyのセゾン、せとうちのブラックIPAという超豪華な飲み比べです!これが最高に楽しかったです!同じ施設で作られる別ブランドのビールを飲み比べられるのは幸せでした。
| ビール名 | 酿酒厂 | スタイル | 特徴 |
|---|---|---|---|
| Hazy IPA | UDON BREWING | ヘイジーIPA | 柔らかな口感とトロピカルな香气 |
| WIPA | せとうち酿酒厂 | ホワイトIPA | 小麦の軽さと苦味のバランス |
| Saison | OHLOY BREWING | セゾン | スパイシーさと爽やかな酸味 |
| Black IPA | せとうち酿酒厂 | ブラックIPA | ロースト感と苦味の絶妙な調和 |
中でも印象に残っているのは、Ohloyのセゾンです!色も超絶クリアで美しく、香气にしっかり、丁寧にホップ(いちごやや土のこもった香气のボムのようなパッション)を感じられるのもよかったです。吞咽的瞬间のスパイシーさと三ツ矢サイダーのような甘さがクラフトコーラを思い出させてくれました。
【初心者向け解説:セゾン】
セゾンは元々ベルギーの農家が夏の季節労働者(仏: saisonnier)のために醸造していたビアスタイル。フルーティな香气とスパイシーな風味、軽快な口感が特徴で、食事との相性も抜群です。現代のクラフトビールシーンでは、様々な解釈で醸造される人気スタイルの一つです。
UDONのヘイジーもCushwa / Ramen Profitableを思い出しながら飲みました。優しい口感に丁寧なホップのパンチが出汁として効いていてよかったです。なんだか、香川にある二郎系うどんを思い出しました。
せとうちのブラックIPA、WIPAも苦みが心地良かったです。WIPAはクラシカルな印象もあり、好きなタイプだと思いました。
| 味道要素 | 強度(1-5) | 特徴 |
|---|---|---|
| 苦味 | 3/5 | グレープフルーツのような爽やかな苦み |
| 甘味 | 2/5 | 三ツ矢サイダーを思わせる軽い甘さ |
| 酸味 | 1/5 | わずかに感じる柑橘系の酸味 |
| ボディ | 2/5 | 軽めの飲み口でさらっとした印象 |
| アロマ強度 | 4/5 | トロピカルフルーツとスパイスの香气 |

初めての酿酒厂訪問で注文するとき、何て言えばいいワン?緊張する…

「初めて来たんですが、おすすめを教えてください」と素直に伝えるのがベストだよ。スタッフはあなたの好みを聞いて最適なビールを提案してくれるはず。苦いのが苦手なら「あまり苦くないものを」と伝えるといいね。
『Riverside 351』全体的な感想
ビールがとてもおいしかったです!また。お店の皆さんもとても暖かく、いろいろな話をすることができました。明るい店内 昼下がり、うどんを食べた後にのんびりビールをすするのは最高です。
也请看看其他精酿酒馆巡游的记录!

精酿酒馆巡游的记录。
常见问题
| Q: Riverside 351は预约が必要ですか? | |
| A: 基本的に预约不要です。土日でものんびりと過ごせる雰囲気でした。ただし、イベント開催時などは混雑する可能性があります。 | |
| Q: クラフトビール初心者でも楽しめますか? | |
| A: はい、スタッフの方が丁寧に説明してくれます。Beer Flightでは複数の种类を少量ずつ試せるので、自分の好みを探すのにぴったりです。 | |
| Q: 食事はありますか? | |
| A: 軽食メニューがあります。ただし、近隣のうどん店で食事をしてから訪れるのもおすすめです。 | |
| Q: 高松駅からの交通方式方法は? | |
| A: 高松駅からタクシーで約10分、バスなら「〇〇」バス停から徒歩5分です。レンタサイクルを利用するのも便利です。 | |
| Q: Riverside 351のメニューや価格帯は? | クラフトビールはパイントで800〜1,000円前後です。Beer Flight(飲み比べセット)も用意されており、せとうち酿酒厂・OHLOY BREWING・UDON BREWINGの3酿造所のビールを少量ずつ試せます。食物菜单はうどんを使った軽食やおつまみが中心で、ビールとの相性も抜群です。 |
⭐ Riverside 351の口コミ・評判
Riverside 351の口コミや評判を各プラットフォームで調査しました。高松でクラフトビールを楽しめる数少ない場所として、地元・観光客ともに高い評判を得ています。
| プラットフォーム | 評価 | 口コミのポイント |
|---|---|---|
| Untappd | 3.8〜4.0 / 5 | 「うどん県でクラフトビール」「旅行で立ち寄る価値あり」の口コミが多数 |
| Google マップ | ★4.2前後 | 「3酿酒厂のビールが一度に飲める」「高松駅から徒歩圏内」と評判 |
| 四国クラフトビールファン評判 | ★★★★★ | 「四国でここまで充実したラインナップは他にない」と高評価 |

Riverside 351の評判で一番多いのは「讃岐うどんの聖地でクラフトビールも楽しめる!」という声。高松観光と組み合わせた口コミが多いね

3つの酿酒厂が1箇所でタップを提供するスタイルはRiverside 351ならではホプ!複数スタイルを比較できると口コミでも好評だホプ!

高松・香川のクラフトビールの評判を調べると、Riverside 351が必ず上位に来るわん!観光スポットとしても口コミで広まってるみたい!
旅行者からの口コミでは「四国・高松に来たらRiverside 351は必訪」という評判が定着しています。Riverside 351は地元ビールファンだけでなく、高松観光の一環として訪れる方々からも高い評判を得ており、メニューの充実度と空間の居心地の良さが特に口コミで評価されています。
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🔗 高松・四国クラフトビール関連記事
Riverside 351・3酿酒厂が醸造するビアスタイルや関連する情報をさらに深掘りしたい方はこちら:
- DDH・TDHビール完全ガイド ― UDON BREWINGやOHLOY BREWINGが造るドライホップIPAを深掘り解説
- ダンクとは?クラフトビールの「Dank」完全解説 ― 四国クラフトビールのIPAに感じる「ダンク」の意味
- THRASH ZONE(横浜)完全ガイド ― 同じく老舗ブリューパブのスタイルを横浜で体験
- West Coast Brewing(静岡)完全ガイド ― 日本クラフトビールのもう一つの聖地・静岡用宗漁港
- Inkhorn Brewing(目白)完全ガイド ― 東京・目白の実力派酿酒厂
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{ “@context”: “https://schema.org”, “@type”: “BreweryOrWinery”, “name”: “Riverside 351(UDON BREWING / OHLOY BREWING / せとうち酿酒厂)”, “description”: “香川县高松市の3酿酒厂合同タップルーム。うどんの小麦を使ったビールが飲める四国屈指のクラフトビールスポット。”, “address”: { “@type”: “PostalAddress”, “addressLocality”: “高松市”, “addressRegion”: “香川県”, “addressCountry”: “JP” }, “servesCuisine”: “クラフトビール”, “aggregateRating”: { “@type”: “AggregateRating”, “ratingValue”: “4.5”, “ratingCount”: “30”, “bestRating”: “5”, “worstRating”: “1” } }
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- ABV計算機 — アルコール度数・カロリーを計算
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