2116 Western Ave, Seattle, WA 98121, USA(本店) 5456 Shilshole Ave NW, Seattle, WA 98107(Ballard店)
設立年
2016年
創業者
Steve Luke(元Elysian Brewing 首席酿酒师・5年勤務)
主获奖记录
・2021年 Great American Beer Festival – Brewery and Brewer of the Year(1,001〜2,000木桶部門) ・Happy Little Clouds: 2021年GABF銀奖牌、2022年・2023年World Beer Cup銅奖牌、2024年GABF銅奖牌 ・2025年 World Beer Cup 金奖(Peaked in High School / Strong Red Ale部門)
担心。Cloudburstは「Happy Little Clouds」般的平衡的好皮尔森、「Totally Oatally」般的スムース世涛也有。工作人员に「I prefer less bitter beers」(不太苦啤酒好)と伝、好合了也的提案。
【初学者向解说:酒花的役割】
酒花啤酒苦味与香气与重要原料。酒花的使用量、种类、投入タイミング啤酒的风味大変。传统啤酒平衡重視使方多、美式精酿啤酒酒花的风味前面出傾向有。Cloudburst酒花的个性发挥的话也飲、す両立高技术持、2025年も「All the Mosaics Please」で9農場・5収穫年的Mosaic組搭配等、常新実験続。
品鉴室与交通信息
Cloudburst Brewing目前2的品鉴室有。两者也独特的魅力有、到访価値有。
Cloudburst Downtown (Western Ave): Pike Place Market起徒歩2分钟的Belltown地区有本店。历史的建物改装了レトロ氛围魅力。酿造设备也見与。
Cloudburst On Shilshole (Ballard): 2019年开业了2号店。Ballard地区有、周边他的精酿啤酒酒吧多数因为有、啤酒巡游最適地点。
汪
ど的店推荐汪?初学者?
利穗
两者也出色但是、首次的方的话本店的Western Ave店推荐。Pike Place Market等观光スポット起也近、西雅图氛围可以享受。啤酒好的话Ballard地区他的酿酒厂也巡从、时间有人也。
Cloudburst On Shilshole(Ballard店)
Cloudburst Brewing(Western Ave店・本店)
Cloudburst Brewing 点单的仕方
Cloudburst、吧台直接点单风格。英語担心有方、以下的基本短语覚与安心。
啤酒名発音場合、酒单的照片撮指差点单的確実。此外、品鉴套装(少量的品鉴套装)も推荐。
Step 1:
「Can I have a pint of [啤酒名]?」此外は「Can I try a flight?」(品鉴套装願)と点单
Step 2:
付款方法选择(カード払一般)
Step 3:
年龄确认必要場合ID(护照等)を出示
Step 4:
小费含金額付款(通常15-20%左右)
Step 5:
吧台啤酒受取る
「I’m new to craft beer. What do you recommend?」(精酿啤酒初学者。推荐?)と聞看看的话、工作人员親切说明。好的啤酒风格有場合、「I prefer IPAs」(IPA好)般伝与比適切提案也。
这4回Cloudburst到访了、每次酒单入替、新発見有。酿造家的Steve Luke氏的創造性与技术光啤酒、精酿啤酒好的话一度試価値有。特酒花的风味发挥个性的IPA、美式精酿啤酒的真髄感觉出色体验。2021年的GABF「Brewery and Brewer of the Year」に被选为、2025年的World Beer Cup也金奖牌获得了、今旬的酿酒厂。
汪
西雅图观光这里仅行酿酒厂哪里汪?
利穗
时间限的话、Cloudburst絶対外酿酒厂的1つ。Pike Place Market到访的话、す附近有本店顺便停留、し、啤酒好的话必満足。西雅图观光与一緒本場的精酿啤酒体验享受看看。