【利穗啤酒厂No.46】京都酿造（京都市南区西九条）探访报告

啤酒

2026.03.08

这篇文章大约需要8分钟阅读。

大家好！我是精酿啤酒爱好者利穗。

リホブルワリー No.46到访的京都醸造的探访报告！

📅 本评测基于2022年的到访体验。最新信息请在官方网站确认。

• 🏠 京都醸造 基本信息
• 🍺 探访报告
• 📝 总结
  • Instagram帖子
• ❓ 常见问题（FAQ）
  • 京都酿造在哪里？
  • 在京都酿造能喝到什么啤酒？
  • 京都酿造品饮室的氛围怎么样？
  • 京都酿造需要预约吗？
  • 京都酿造的营业时间是？
• ⚠️ 免责声明
• 🚃 交通与营业信息
• 🍺 推荐啤酒
  • 一意专心（Ichii Senshin）
  • 一期一会（Ichigo Ichie）
  • 限定酿造与联名啤酒
• 📍 周边信息与推荐景点
• 🛍️ 周边商品与伴手礼
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🏠 京都醸造 基本信息

🍺 酿造所名	京都醸造
📍 地址	京都市南区西九条
🍺 类型	酿造酒馆 / 品饮室
📷 Instagram	查看帖子

🍺 探访报告

りほくん

从新加坡回来的第二周就去了京都。现在想想行程真是疯狂。本来说好要去看红叶，刚好赶上勉强能看到的时期。红叶非常美丽，真好。

りほくん

比利时系的啤酒真的非常非常好喝。

ホップくん

店内1楼是酿造所兼品饮室，2楼是饮食区。外面也有几个可以喝的位子。

りほくん

食物也可以自带，其他客人带了各种各样的东西进来。

ルネちゃん

品饮室的氛围看起来非常棒汪！喜欢啤酒的朋友一定要去看看汪！

りほくん

离车站稍远，走了约20分钟。但品饮室开放的日子有限，所以趁这次京都之旅「不去不行！」就决定了。

ホップくん

也有卖卫衣和T恤等周边商品，所以买了卫衣。推荐！

📝 总结

りほくん

京都醸造（京都市南区西九条）は是一家非常棒的酿造所。可以在品饮室享用新鲜的啤酒。推荐给所有精酿啤酒爱好者！

Instagram帖子

📷 Instagram @lobeerve (2023-01-19)

【#リホブルワリー No.46】 京都醸造 (京都市南区西九条) シンガポールから帰ってきた翌週に京都に行きました。今考えると頭おかしいスケジュールですね。紅葉をみようという話をしていたんですが、ギリギリ見えるかな？と言うタイミングがここでした。紅葉はとても美しくて良かったです。…

Instagram で投稿全文を見る →

📷 Instagram @lobeerve (2023-01-19)

【#リホブルワリー No.46】 京都醸造 (京都市南区西九条) シンガポールから帰ってきた翌週に京都に行きました。今考えると頭おかしいスケジュールですね。紅葉をみようという話をしていたんですが、ギリギリ見えるかな？と言うタイミングがここでした。紅葉はとても美しくて良かったです。…

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❓ 常见问题（FAQ）

京都酿造在哪里？

位于京都市南区西九条。最新的交通信息请在官方网站确认。

在京都酿造能喝到什么啤酒？

品饮室主要供应酿造所的自酿啤酒。酒单会因到访时间而异，请在官方网站或社交媒体查看最新信息。

京都酿造品饮室的氛围怎么样？

可以一边欣赏酿造设备一边品尝啤酒，是精酿啤酒爱好者难以抗拒的空间。详情请参阅文中的探访报告。

京都酿造需要预约吗？

基本上无需预约即可到访，但拥挤程度因时期而异。最新信息请在官方网站确认。

京都酿造的营业时间是？

营业时间可能会有变更，到访前请在官方网站确认最新营业时间。

⚠️ 免责声明

本文基于作者2022年到访时的体验。菜单、价格、营业时间等可能会有变更。最新信息请在各店铺的官方网站确认。

🚃 交通与营业信息

京都酿造位于京都市南区的住宅街，离车站有一定距离。品饮室营业日有限，到访前务必在官方网站或社交媒体确认营业时间。我从近铁东寺站走了约20分钟，但一边欣赏京都的街景一边散步也不错。

🍺 推荐啤酒

京都酿造以比利时风格为基础的啤酒酿造为特点，是由来自美国、加拿大、威尔士的3位酿酒师创立的国际化酿造厂。

一意专心（Ichii Senshin）

京都酿造的招牌啤酒。在比利时小麦艾尔中加入Citra啤酒花的独创风格，小麦的柔和与热带啤酒花香气完美调和。是体现比利时啤酒与美式精酿融合的一杯，推荐给第一次品尝京都酿造的朋友。

一期一会（Ichigo Ichie）

赛松为基础的啤酒，特点是比利时酵母带来的辛香风味和干爽的收尾。与京都的日式料理搭配也很好，作为佐餐酒也很优秀。有时会按季节推出变体版本。

限定酿造与联名啤酒

京都酿造积极与其他酿造厂进行联名，限定酿造啤酒的品质非常高。挑战IPA、酸啤、世涛等多样风格，有时还能遇到只有在品饮室才能喝到的限定品。

ホップくん

京都酿造在RateBeer上也获得高评价，受到海外精酿啤酒爱好者的关注啤花！以比利时风格为基础同时大胆使用美式啤酒花的独自路线获得好评啤花！

📍 周边信息与推荐景点

• 东寺（教王护国寺） — 世界遗产。五重塔是京都的象征。每月21日的弘法市也很有名
• Kyoto Beer Lab — 同在京都市内的精酿酿造厂。作为京都精酿啤酒巡游路线最为合适
• 京都站周边 — 京都塔、Porta地下街等。回程新干线前还能再来一杯
• 京都铁道博物馆 — 京都酿造步行范围内。啤酒爱好者兼铁路爱好者的绝佳路线

🛍️ 周边商品与伴手礼

品饮室也出售卫衣和T恤等原创周边商品。印有京都酿造Logo的商品作为给精酿啤酒爱好者的伴手礼再合适不过。我也买了卫衣，设计简约时尚可以日常穿。还有罐装啤酒外带出售，在家也能享受京都酿造的味道。

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