【#りほびーる No. 461】Revision Sucka Fish 3x IPA 11.5% レビューです！
おすすめクラフトビール
おすすめのクラフトビールについて、買える場所や味わいについて紹介します！ビール選びの参考にしてください！
どんなクラフトビール ？
クラフトビールの特徴
Sucka Fish 3x IPAは、熟したフルーツとフレッシュな松の味わいを持つトリプルIPA。
“Sucka Fish Triple IPA”は、熟したフルーツとフレッシュな松の味わいを持つトリプルIPA。
4種類のトリプルIPAをリリースする“3X IPA”シリーズの1作目。
名称は“馬鹿野郎”という意味のスラングであり、スタイル名は“とても美味しそうなトリプルIPA”という意味合いを持つ。
Amarillo、Mosaic、Simcoeホップを使い、熟したフルーツ、シトラス、松の風味が絡み合う味わいとなっている。インポーターさんより https://www.antenna-america.com/products/b055-c16003
- ABV：11.5%
- IBU：120
- 酒類：ビール
- 原材料：麦芽、ホップ
- ホップ：Amarillo、Mosaic、Simcoe
- ブリュワリー：Revision
- スタイル：Triple IPA
- 内容量：473ml
- 容器：CAN
いつ買った？
2023年7月
どこで買った？
アンテナアメリカ品川さん
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クラフトビールレビュー
見た目
黄金。透明。
香り
アロマ (鼻腔前方受動器)
銀杏やドラゴンフルーツ系の華やかな香りに鋭いアルコール感が加わっている。上品ながらも、フェノール系の華やかさも少しだけ感じる。果物がきたあとに、花が香る。美しい。
フレーバー(鼻腔後方受容器)
強いホップ感ややメロン系のアルコールの香りがする。茎っぽい。ドラゴンフルーツ、少しの酸味のあるサクランボ、グレープフルーツの皮系の辛さがやや。強いキウイ系の酸味がやってくると同時にワサビのような辛さも感じる。許容範囲。焼き魚と合いそう。
味わい
口当たり
アルコールの重みを感じる。するっと入ってくるものの、やや冷たく、重い。
コクと質感
重く軽い。ウイスキー系でよく感じる。水のよう。国の中で液体を泳がせるとモルトの甘み、タンパクをたしかに感じる。
飲み込む瞬間
ダンクさはほぼなく、水割りウイスキーに近いアルコール系ののど越し。重くゆったり落ちていく。低音の音楽のよう。
後味
ドライでホップの余韻がわずかに残る。あっさりとしている。キウイ系の黄色い柑橘。
底
やや薬品っぽい。湿布感。美味しくはない。ピクルスと合いそう。
全体的な印象
丁寧なアルコール感に合わせるようなフルーティな味わい キウイ系の余韻が最高でした。とても美味しかったです。ここ最近のマイベストIPAです。ダンクさはないんですが、ダンクさがなくて素晴らしいビールは素晴らしいと思えました。よかったです。
Revision Sucka Fish 3x IPA 11.5% レビューでした！
↓2023年のクラフトビール関係まとめたふるさと納税記事を書いたので、よかったらみてください。↓
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