【利穗啤酒厂No.47】Kyoto Beer Lab（京都市下京区）探访报告

大家好！我是精酿啤酒爱好者利穗。

リホブルワリー No.47到访的Kyoto Beer Lab的探访报告！

🏠 Kyoto Beer Lab 基本信息

🍺 酿造所名	Kyoto Beer Lab
📍 地址	京都市下京区
🍺 类型	酿造酒馆 / 品饮室
📷 Instagram	查看帖子

🍺 探访报告

📝 总结

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❓ 常见问题（FAQ）

Kyoto Beer Lab在哪里？

位于京都市下京区。最新的交通信息请在官方网站确认。

在Kyoto Beer Lab能喝到什么啤酒？

品饮室主要供应酿造所的自酿啤酒。酒单会因到访时间而异，请在官方网站或社交媒体查看最新信息。

Kyoto Beer Lab品饮室的氛围怎么样？

可以一边欣赏酿造设备一边品尝啤酒，是精酿啤酒爱好者难以抗拒的空间。详情请参阅文中的探访报告。

Kyoto Beer Lab需要预约吗？

基本上无需预约即可到访，但拥挤程度因时期而异。最新信息请在官方网站确认。

Kyoto Beer Lab的营业时间是？

营业时间可能会有变更，到访前请在官方网站确认最新营业时间。

⚠️ 免责声明

本文基于作者2022年到访时的体验。菜单、价格、营业时间等可能会有变更。最新信息请在各店铺的官方网站确认。

🚃 交通与营业信息

地址	京都市下京区上之町38
最近车站	从京阪「清水五条站」步行约5分钟 / 阪急「河原町站」步行约10分钟
营业时间	12:00-21:00（到访前建议在官方网站确认）
定休日	不定休（在官方社交媒体公告）
官方网站	kyotobeerlab.jp

Kyoto Beer Lab位于鸭川沿岸的五条区域，是京都观光间隙方便顺路到访的位置。从清水寺和祇园也在步行范围内，可以实现观光休息时享受精酿啤酒的奢侈计划。

🍺 推荐啤酒

Kyoto Beer Lab常设约10个酒头，从经典到实验性的啤酒酿造范围广泛。以下介绍3次到访中印象深刻的啤酒。

哈瓦那辣椒波特

文中也提到的，Kyoto Beer Lab特有的挑战之作。波特特有的巧克力和咖啡般的甜蜜烘焙感之后，哈瓦那辣椒的辣味逐渐追来。一开始会惊讶「咦，辣的吗？」，但甜味与辣味的对比是种让人上瘾的奇妙体验。越是对辣椒系啤酒有抵触的人越应该试试的一杯。

拉格

精酿酿造厂的拉格其实品质参差不齐，但Kyoto Beer Lab的拉格让我3次到访共喝了2.5品脱，完全迷上了。干净的味道中带有淡淡的麦芽甜味，与京都的日式料理搭配也很出色。炎热季节的第一杯最合适。

高酒精酸啤

酒精度偏高的酸艾尔也令人印象深刻。果味酸度与扎实酒体的兼顾非常出色，可以当甜品般享用。季节限定的水果酸啤也定期推出，到访时的酒单务必查看。

📍 周边信息与推荐景点

Kyoto Beer Lab所在的五条区域靠近京都观光中心，啤酒前后可以享受的景点非常充实。

• 清水寺 — 步行约15分钟。观光后来一杯的最佳路线
• 鸭川沿岸散步 — 就在店旁。外带啤酒在鸭川边喝也是很京都式的享受方式
• 京都酿造 — 同在京都市内的精酿酿造厂。啤酒巡游尽情体验京都精酿啤酒界
• 锦市场 — 京都的厨房。可以买到作为啤酒下酒菜的腌菜和熟食
• 祇园・花见小路 — 富有京都风情的街道。推荐在傍晚啤酒吧巡游前散步

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