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- 【Lo más reciente de 2025】¡Disfruta de West Coast Brewing! Guía de viaje para disfrutar de la cerveza artesanal en Shizuoka
- 【Información básica y acceso】Descripción general de West Coast Brewing
- 【Experiencia en el taproom】Instalaciones y cómo pedir
- 【Lo más reciente de 2025】Lista de cervezas de West Coast Brewing
- 【Informe de cata】Reseñas detalladas de las cervezas que probé en West Coast Brewing
- 【Para entusiastas de la cerveza】Información detallada de West Coast Brewing
- 【Información de la zona】Escena de la cerveza artesanal en Shizuoka
- 【Información de cocina local】Características de la ciudad alrededor de West Coast Brewing y restaurantes cercanos
- 【Imprescindible para amantes de la cerveza】Cervecerías y restaurantes recomendados alrededor de West Coast Brewing
- ¡Consulta también esta otra información relacionada con cerveza artesanal!
- 【Resumen e información complementaria】
- 【Información de referencia】
【Lo más reciente de 2025】¡Disfruta de West Coast Brewing! Guía de viaje para disfrutar de la cerveza artesanal en Shizuoka
Visité «West Coast Brewing», una de las mejores cervecerías artesanales de Japón, en marzo de 2023. Este artículo se basa en mi experiencia de marzo de 2023 y se publica en abril de 2025. Ubicada en el puerto pesquero de Mochimune en la ciudad de Shizuoka, esta cervecería tiene sus raíces en la cultura cervecera artesanal estadounidense, mientras ha desarrollado su propia evolución japonesa única. Ha obtenido calificaciones de primer nivel en Japón en Untappd (3,97 puntos) y ha creado más de 400 cervezas únicas hasta la fecha.
ルネちゃん
La cerveza artesanal parece complicada. ¿Pueden disfrutarla también los principiantes?
りほ
West Coast Brewing es una cervecería amigable para principiantes. El personal te explicará todo cuidadosamente, así que puedes visitarla con confianza.
Son particularmente conocidos por la alta calidad de sus IPAs y Stouts Imperiales, caracterizados por sabores bien equilibrados. Este artículo te presentará la escena de la cerveza artesanal de Shizuoka, centrándose en la experiencia en su taproom directo.
Historia y características de West Coast Brewing
West Coast Brewing fue fundada en 2019 en el puerto pesquero de Mochimune, en la ciudad de Shizuoka. Como sugiere el nombre de la cervecería, comenzaron con el concepto de cervezas aromáticas al estilo de la costa oeste americana, y aunque preservan las raíces estadounidenses del propietario, han desarrollado su propia evolución japonesa única. Es particularmente característico su mundo único centrado en un personaje llamado «Hop Dude», con cada cerveza teniendo su propia historia y diseño de etiqueta distintivo.
El fundador Derek Buston, un arquitecto de Seattle, se mudó a Japón en 2003. Mientras dirigía su firma de diseño arquitectónico «West Coast Design», abrió «12-twelve», un pub de cerveza especializado en IPAs, en la ciudad de Shizuoka en 2017. Más tarde, para realizar su pasión por la elaboración de cerveza artesanal, obtuvo una licencia en junio de 2019 y comenzó a elaborar cerveza en julio.
En los inicios, Satoshi Niwa, considerado una leyenda en el mundo de la cerveza artesanal japonesa, se unió como maestro cervecero. Niwa tiene amplia experiencia en la creación de múltiples cervecerías famosas, incluyendo Hakusekikan Brewery, Iwate Kura Beer y Outsider Brewing. Es un pionero que logró por primera vez en Japón elaborar barleywine y cerveza usando levadura natural. Conocido como el «Mago de la Levadura», las técnicas y experiencia de Niwa apoyaron los primeros días de West Coast Brewing. Actualmente, Niwa trabaja como maestro cervecero en «Camado Brewery» en su ciudad natal de la prefectura de Gifu.
¡Echa un vistazo también al informe de visita a Camado Brewery y a los informes de visita a cervecerías de Seattle!
Actualmente, han expandido con múltiples taprooms por todo Japón más allá de su tienda principal en Shizuoka y son conocidos como una cervecería activa que lanza nuevas creaciones cada semana. Tienen tiendas directas en la prefectura de Shizuoka, la prefectura de Osaka y la prefectura de Okinawa, y también han abierto una tienda pop-up en Roppongi, Tokio, por tiempo limitado.
【Información básica y acceso】Descripción general de West Coast Brewing
| Ítem | Detalles |
| Nombre | West Coast Brewing |
| Ubicación | 2-18-1 Mochimune, Suruga-ku, Ciudad de Shizuoka, Prefectura de Shizuoka |
| Número de teléfono | +81-54-204-1747 |
| Horario comercial | Por favor, consulta el sitio web oficial para los horarios de apertura del taproom |
| Establecido | 2019 |
| Sitio web oficial | www.westcoastbrewing.jp |
| Redes sociales | Instagram: @wcbshizuoka |
| Calificación en Untappd | 3,97 puntos (entre las mejores de Japón) |
【Información de acceso】Ubicación de West Coast Brewing
El acceso a West Coast Brewing está a poca distancia a pie de la estación más cercana, la estación de Mochimune. También es accesible en taxi desde el centro de la ciudad de Shizuoka en unos 20 minutos. Hay estacionamiento disponible para quienes vienen en coche.
Información básica de la cervecería
| Nombre de la cervecería | West Coast Brewing |
| Ubicación | 2-18-1 Mochimune, Suruga-ku, Ciudad de Shizuoka, Prefectura de Shizuoka |
| Año de fundación | 2019 |
| Fundador | Derek Buston / Arquitecto de Seattle |
| Producción anual | Alrededor de 500kL (escala de microcervecería) |
| Cervezas insignia | Series «Hop Alchemist,» «Starwatcher» y otras IPAs |
| Características | Evolución japonesa única basada en el estilo de la costa oeste americana |
| Canales de venta | Taprooms directos, ventas en línea (envío nacional), restaurantes asociados |
【Guía para principiantes: Tipos de cervecerías】
Microcervecería: Una cervecería pequeña con producción anual limitada. En Japón, a menudo se refiere a escalas de producción de menos de 1.000kL al año. A pesar de la producción a pequeña escala, se caracterizan por elaborar estilos diversos y cervezas experimentales.
Cervecería artesanal: Un término contrastado con la cerveza industrial producida en masa, refiriéndose a cervecerías que se centran en métodos tradicionales y calidad. Es una designación que enfatiza la metodología y la filosofía en lugar del tamaño.
Cervecería de granja: Una cervecería anexa a una granja, caracterizada por el uso de granos y lúpulos cultivados por ellos mismos. Encarna el concepto de valor «de la granja a la copa».
Brewpub: Una instalación que combina cervecería y restaurante. Este formato sirve la cerveza elaborada en el lugar, enfatizando la frescura y el valor experiencial.
Elaboración por contrato: Un estilo donde los cerveceros sin instalaciones propias alquilan equipos de otras cervecerías. Esto les permite centrarse en el desarrollo de recetas mientras mantienen baja la inversión inicial.
Fabricante de Ji-beer: Un término histórico que se refiere a fabricantes de cerveza a pequeña escala que surgieron en Japón después de la revisión de la Ley del Impuesto sobre Licores de 1994. Actualmente, términos como «cerveza artesanal» y «microcervecería» son más comunes.
【Experiencia en el taproom】Instalaciones y cómo pedir
El ambiente del taproom ha evolucionado con el tiempo. Alrededor de 2021, tenía una sensación de base secreta tipo almacén, pero ahora tiene un interior moderno integrado con instalaciones de alojamiento. El espacioso taproom de estilo americano es el ambiente perfecto para disfrutar tranquilamente de la cerveza.
El personal es muy amable y puede atender a personas de habla inglesa. Hay un ambiente donde incluso los primerizos pueden hacer preguntas fácilmente y aprender más sobre la cerveza. También es un espacio acogedor donde las conversaciones surgen naturalmente con los clientes habituales, por lo que puedes disfrutar visitando solo también.
Notablemente, hay un onsen (aguas termales) en las instalaciones donde puedes relajarte después de disfrutar de la cerveza. Esta es una maravillosa combinación única de Japón que muchos visitantes aprecian.
【Para principiantes】Cómo pedir en West Coast Brewing
Tienen un sistema de pedidos en la barra donde puedes pedir tu cerveza preferida en tamaños de pinta (grande) o vaso (pequeño). Si le dices al personal tus preferencias, te sugerirán una cerveza apropiada. El inglés básico funciona, pero también hay menús en japonés disponibles, así que puedes pedir con confianza.
ルネちゃん
Estoy nervioso sobre qué pedir en mi primera visita a una cervecería…
りほ
Si es tu primera vez, ¡preguntar «¿Qué me recomiendas?» es lo mejor! Además, comunicar tus preferencias como «No me gusta lo amargo» o «Prefiero lo afrutado» es útil. El personal responderá amablemente, así que no dudes en hacer preguntas. ¡También hay sets de degustación disponibles!
| Paso 1: | Ve a la barra y haz tu pedido |
| Paso 2: | Elige el tamaño de tu cerveza (vaso o pinta) |
| Paso 3: | Recibe tu cerveza servida |
| Paso 4: | Disfruta en tu mesa |
| Paso 5: | Paga todo junto al final |
【Lo más reciente de 2025】Lista de cervezas de West Coast Brewing
La lista de cervezas durante mi visita fue realmente diversa. Estaba compuesta para permitir disfrutar de varios estilos, desde stouts hasta IPAs. Aquí están las principales cervezas que se servían durante mi visita:
| Nombre de la cerveza | Estilo | ABV |
| The Trial: DDH Double Nelson | IPA – New England | 7,5% |
| Starwacher Cryo | IPA – Americana | 7% |
| Joyride 301 | IPA – Imperial | 8,5% |
| Thermal Void | IPA – Triple | 10% |
| Freestyle Sandbox Vol.3 | IPA – Imperial | 8,5% |
| Full Hop Alchemist Ver.28 | IPA – Imperial | 8,5% |
| The Gateway | Stout – Imperial | 13% |
| GMT+9 / Curious Conundrum | Stout – Imperial | 11% |
ルネちゃん
Hay tantas IPAs, ¿pero cuáles son las diferencias?
りほ
Hay varios tipos de IPAs. Por ejemplo, «New England IPA» tiene un sabor turbio y jugoso, mientras que «American IPA» presenta un final claro y seco. El aroma y el sabor también varían completamente dependiendo del contenido de alcohol y los lúpulos utilizados.
Particularmente destacables son las renombradas series de IPA como «Hop Alchemist» y «Starwacher». La característica de las cervezas de West Coast Brewing es su buen equilibrio, respetando la tradición de la cerveza artesanal americana mientras incorporan los sabores delicados de Japón.
【Informe de cata】Reseñas detalladas de las cervezas que probé en West Coast Brewing
Starwacher Cryo (IPA Americana・7% ABV)
La primera cerveza que probé fue Starwacher Cryo. Tenía un sabor impresionantemente seco y hermoso. El vibrante aroma cítrico primero sube a la nariz, y al sorber, puedes apreciar el buen equilibrio de la malta. El maravillosamente seco final ajusta toda la experiencia, con todos los elementos en perfecta armonía.
ルネちゃん
¿Qué es «Cryo»? ¿Es un método especial de elaboración?
りほ
Se caracteriza por el uso de «lúpulos Cryo» especialmente procesados. A través del procesamiento a baja temperatura, puedes disfrutar de aromas más fuertes y claros. Es la forma ideal de IPA americana, ¡con una sensación seca en boca pero con carácter complejo de lúpulo!
| Elemento de sabor | Intensidad (1-5) | Características |
| Amargor | 4/5 | Amargor refrescante que recuerda a la piel de piña |
| Dulzor | 2/5 | Contenido, pero puedes sentir el suave dulzor de la malta |
| Acidez | 1/5 | Casi imperceptible |
| Cuerpo | 3/5 | Medio y fácil de beber |
| Intensidad de aroma | 5/5 | Fuertes aromas de pomelo, pino y mango |
Freestyle Sandbox Vol.3 (IPA Imperial・8,5% ABV)
A continuación, probé Freestyle Sandbox Vol.3. Esta era una cerveza visualmente hermosa con turbiedad. El aroma afrutado fue impresionante, y al sorber, los sabores jugosos de frutas se extienden por el paladar. A pesar de un contenido de alcohol más alto, tiene un sabor moderno con dulzura moderada, capturando verdaderamente la tendencia actual – una excelente IPA turbia.
ルネちゃん
¿En qué se diferencia la IPA Imperial de la IPA normal? ¿Es solo mayor contenido de alcohol?
りほ
La IPA Imperial tiene un contenido de alcohol más alto que la IPA normal (generalmente por encima del 7,5%) y utiliza más lúpulos. Como resultado, el sabor es más intenso, y el equilibrio entre amargor y dulzor es diferente. ¡Esta Freestyle Sandbox es una excelente pinta que combina el estilo turbio cada vez más popular en Japón con IPA Imperial!
| Elemento de sabor | Intensidad (1-5) | Características |
| Amargor | 3/5 | Amargor equilibrado moderno |
| Dulzor | 4/5 | Dulzor natural que recuerda a frutas tropicales |
| Acidez | 2/5 | Ligera acidez cítrica como naranja |
| Cuerpo | 4/5 | Cuerpo sólido y grueso |
| Intensidad de aroma | 5/5 | Intensos aromas de mango, papaya y maracuyá |
【Para entusiastas de la cerveza】Información detallada de West Coast Brewing
Guía de calificaciones
ルネちゃん
¿Qué es Untappd? ¿En qué se diferencia de otros sitios de calificación de cerveza?
りほ
Untappd es un servicio de calificación de cerveza centrado en una aplicación para smartphones, donde los usuarios de todo el mundo registran sus experiencias diarias con la cerveza. Es más fácil de usar que RateBeer o BeerAdvocate y también es popular en Japón. Su función de «check-in», que registra dónde bebiste la cerveza, es particularmente característica.
| Plataforma | Calificación/Características | Cervezas populares |
| Untappd | Calificación general: 3,97/5 (De primer nivel en Japón) Check-ins: 83.000+ Cervezas registradas: 400+ Característica: Lanza nuevas creaciones semanalmente con altas calificaciones en una amplia gama de estilos | ・Serie Full Hop Alchemist ・Starwacher Cryo ・Never Been Single |
| BeerAdvocate | Cervecería registrada Reseñas limitadas, pero destacada en la escena de cerveza artesanal japonesa | ・The Prodigy ・Starwacher Cryo |
| RateBeer | Listada en la lista de cervecerías de Japón Presentada como una cervecería notable en el área de Shizuoka | Información limitada |
Mirando las altas calificaciones en Untappd, está claro que son particularmente conocidos por las variaciones de IPA. La serie «Full Hop Alchemist» tiene nuevas versiones lanzadas regularmente y recibe altas calificaciones de muchos fans. Además, «Starwacher Cryo» también está listada en BeerAdvocate, lo que indica un reconocimiento internacional creciente.
Mirando las calificaciones por estilo de cerveza, reciben evaluaciones particularmente altas en las categorías de New England IPA, West Coast IPA e Imperial Stout. De 2024 a 2025, West Coast Brewing ha lanzado numerosas cervezas limitadas, que principalmente se califican en Untappd. También han sido destacados como «la tercera cervecería mejor calificada de Japón» por tiendas especializadas de cerveza artesanal internacionales como Carwyn Cellars, mostrando su creciente reconocimiento internacional.
La innovación de West Coast Brewing
West Coast Brewing lidera la industria cervecera con un enfoque constantemente innovador. Su ritmo de lanzar nuevas cervezas cada semana es una característica raramente vista en otras cervecerías. También continúan persiguiendo nuevos sabores a través de las últimas técnicas de lupulado y combinaciones creativas de ingredientes.
Particularmente notable es su enfoque que fusiona la cultura cervecera artesanal americana con las técnicas de elaboración japonesas. Por ejemplo, han logrado su propia evolución combinando recetas tradicionales de West Coast IPA con cítricos y especias japonesas. También realizan perfiles de aroma complejos utilizando varios productos de lúpulo como los últimos lúpulos Cryo (procesados a ultra baja temperatura) y pellets T-90.
Su equipo de elaboración también se actualiza regularmente, y continúan persiguiendo calidad consistente y nuevas posibilidades a través del control preciso de la gestión de temperatura y procesos de fermentación. Esta actitud probablemente ha llevado a su alta calificación (3,97 puntos) en Untappd.
【Información para entusiastas de la cerveza: Últimas tendencias en cerveza artesanal】
Levadura tiolizada: La última tecnología de elaboración que ha estado ganando atención en Japón desde 2024. A través de tecnología especial de edición genética, esta levadura activa precursores de tioles contenidos en malta y lúpulos para sacar aromas tropicales. Se pueden lograr sabores revolucionarios combinándola con técnicas de lupulado convencionales.
Resurgimiento de West Coast IPA: Aunque la Hazy/NEIPA ha sido popular durante mucho tiempo, el estilo tradicional de West Coast IPA ha vuelto desde 2023-2024. Su apariencia clara y equilibrado amargor distintivo están siendo reevaluados. Como sugiere el nombre, West Coast Brewing es pionera en introducir este estilo en Japón.
Fermentación híbrida: Un nuevo método de fermentación que difumina la frontera entre ales y lagers. Combinando múltiples cepas de levadura o usando perfiles de temperatura especiales, logran sabores complejos que no encajan en las categorías convencionales.
Evaluación internacional de la cerveza artesanal japonesa: En la World Beer Cup de 2024, las cervecerías japonesas ganaron 8 medallas (incluyendo 3 medallas de oro), indicando la creciente evaluación internacional de la cerveza artesanal japonesa. DevilCraft, Bighand Bros. Beer y Yokohama Bay Brewing estuvieron entre las que ganaron medallas de oro.
ルネちゃん
¿Qué es la «Levadura tiolizada»? Suena complicado…
りほ
En términos simples, es una levadura especial que puede sacar fuertes aromas de «mango» o «maracuyá» sin usar muchos lúpulos. Desbloquea compuestos aromáticos que eran inaccesibles con técnicas convencionales. Es una levadura innovadora que utiliza la última tecnología de edición genética que puede lograr aromas ricos con menos lúpulos.
Escena de competencias de cerveza artesanal japonesa
La escena de la cerveza artesanal japonesa está ganando atención internacional. En la World Beer Cup de 2024, las cervecerías japonesas lograron la hazaña de ganar 8 medallas. DevilCraft, Bighand Bros. Beer y Yokohama Bay Brewing ganaron medallas de oro, demostrando que la calidad de la cerveza artesanal japonesa es de clase mundial.
Además, la International Beer Cup organizada por la Asociación de Cerveza Artesanal de Japón está atrayendo atención de todo el mundo como la competencia de cerveza más grande de Japón. En la competencia de 2024, participaron 370 cervecerías de 20 países con 1.423 entradas. La participación en tales competencias internacionales contribuye enormemente a la mejora técnica de las cervecerías japonesas.
ルネちゃん
¡Las cervecerías japonesas están siendo evaluadas en todo el mundo! ¿Qué características están siendo evaluadas?
りほ
Las cervecerías japonesas son altamente evaluadas por su «precisión», «ambiente de fabricación limpio» y «fusión con ingredientes locales». En particular, las cervezas de frutas que usan cítricos como yuzu y kabosu son internacionalmente populares como sabores únicamente japoneses. La atención al detalle de los cerveceros japoneses también es muy apreciada.
【Información de la zona】Escena de la cerveza artesanal en Shizuoka
【Información de cocina local】Características de la ciudad alrededor de West Coast Brewing y restaurantes cercanos
El área de Mochimune es conocida como un puerto pesquero tradicional, y es un lugar donde puedes disfrutar de mariscos frescos. Mientras que hay comidas ligeras disponibles en el taproom de West Coast Brewing, también puedes disfrutar de comida para llevar de los restaurantes de los alrededores. Especialidades locales como cuencos de arroz con whitebait y platos de camarón sakura combinan excepcionalmente bien con la cerveza.
Shizuoka también es famosa como región productora de té verde, y hay establecimientos que sugieren maridajes de cerveza y té japonés. Experimenta la cultura culinaria de Shizuoka donde la tradición y la innovación se cruzan, junto con la cerveza artesanal.
ルネちゃん
¿Qué comidas locales van bien con la cerveza?
りほ
En Shizuoka, ¡whitebait y camarón sakura son imprescindibles! Mochimune en particular es conocido por whitebait fresco, y su ligera salinidad y dulzura combinan perfectamente con IPA. El oden de Shizuoka también es un plato local que va bien con la cerveza.
【Imprescindible para amantes de la cerveza】Cervecerías y restaurantes recomendados alrededor de West Coast Brewing
La prefectura de Shizuoka es en realidad uno de los principales campos de batalla de la cerveza artesanal japonesa. Si visitas West Coast Brewing, intenta visitar también otras cervecerías en el área.
- Repubrew: Una cervecería popular cerca de la estación de Numazu que ofrece cervezas creativas.
- Baird Brewery Gardens Shuzenji: Una presencia pionera en la cerveza artesanal japonesa. Su taproom con jardín en Izu Shuzenji es imprescindible.
- 12 – twelve (West Coast Brewing): Un restaurante en la ciudad de Shizuoka afiliado a West Coast Brewing donde puedes disfrutar de cerveza con comidas.
- Aoi Brewing: Una cervecería notable en la ciudad de Shizuoka. Tiene conexiones con Kuchitachi Brewery y presenta cervezas que utilizan ingredientes locales de Shizuoka.
Visitando estas cervecerías, puedes experimentar la diversidad de la escena de cerveza artesanal de Shizuoka. También hay muchos restaurantes alrededor de Mochimune que sirven mariscos frescos, que combinan excelentemente con la cerveza.
¡Consulta también esta otra información relacionada con cerveza artesanal!
Camado Brewery es una cervecería que Satoshi Niwa, quien estuvo involucrado en la fundación de West Coast Brewing, estableció en su ciudad natal de la prefectura de Gifu. Conocido como una «leyenda en el mundo de la cerveza», Niwa es conocido como el desarrollador de la primera cerveza de alto contenido alcohólico de Japón y cerveza usando levadura natural. Es una de las cervecerías importantes en el mundo de la cerveza artesanal japonesa, donde puedes disfrutar de lo mejor de sus 27 años de experiencia y técnicas de elaboración. Son notables los nombres que incorporan el dialecto de la región de Tono y la atención al detalle sentida en el nombre «Kamado (horno)» característico del área de producción de cerámica Mino.
¡Echa un vistazo también a los informes de visita a cervecerías estadounidenses y a los informes de visita a cervecerías de todo Japón!
【Resumen e información complementaria】
【Resumen】West Coast Brewing es un paraíso de cerveza artesanal que ofrece sabores de primer nivel en Japón
West Coast Brewing es una cervecería innovadora que ha evolucionado la cerveza artesanal de estilo americano en Japón. Como indica su alta calificación en Untappd (3,97 puntos), su calidad es de primera clase en Japón. Especialmente, las variaciones de IPAs y stouts son inigualables.
El ambiente del taproom, la respuesta del personal y, sobre todo, la variedad de cervezas maravillosas seguramente satisfarán a los visitantes. Además, hay instalaciones de aguas termales en el sitio, permitiéndote disfrutar de la lujosa combinación japonesa de cerveza y aguas termales.
Cuando visites Shizuoka, por favor visita West Coast Brewing para experimentar la vanguardia de la revolución de la cerveza artesanal japonesa. Es una cervecería que no debe perderse, con expectativas de nuevos estilos de cerveza y colaboraciones en 2025 también.
Preguntas frecuentes sobre la cervecería
| P: ¿Puedo hacer un recorrido por las instalaciones de West Coast Brewing? |
| R: Si bien los recorridos por la cervecería generalmente no se realizan, pueden celebrarse recorridos de visualización especiales durante eventos. Por favor, consulta el sitio oficial (www.westcoastbrewing.jp) o las redes sociales oficiales (Instagram: @wcbshizuoka) para obtener la información más reciente. |
| P: ¿Puedo llevarme cerveza (para llevar)? |
| R: Sí, hay cervezas en lata disponibles para comprar. También venden bolsas refrigeradoras, por lo que los viajeros pueden llevarlas a casa con seguridad. Se recomienda refrigeración. |
| P: ¿Necesito una reserva? |
| R: Para grupos pequeños, no se necesita reserva, pero puede estar lleno los fines de semana. Para grupos de 6 o más, se recomienda una reserva previa. |
| P: ¿Los principiantes en cerveza artesanal también pueden disfrutarla? |
| R: ¡Absolutamente! El personal escuchará cuidadosamente tus preferencias y sugerirá cervezas, por lo que los principiantes pueden disfrutar con confianza. Se recomienda comenzar con estilos relativamente fáciles de beber como Golden Ale o Weizen. |
| P: ¿Sirven comida? |
| R: Hay menús de comida ligera disponibles. Principalmente ofrecen alimentos tipo snack como pollo, ensaladas y tablas de queso. También puedes traer comida de los restaurantes cercanos, así que no dudes en preguntar al personal. |
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【Información de referencia】
Se consultaron las siguientes fuentes al crear este artículo. (A partir de abril de 2025)
※Este artículo se basa en información a partir de abril de 2025. Los horarios comerciales, las listas de cervezas y las cervezas disponibles pueden haber cambiado, así que por favor asegúrate de consultar la información más reciente en el sitio web oficial (www.westcoastbrewing.jp) o las redes sociales oficiales (Instagram: @wcbshizuoka) antes de visitar. La información sobre tendencias de cerveza y técnicas de elaboración también puede cambiar según las tendencias más recientes de la industria.
※La información de los sitios de calificación de cerveza (Untappd, BeerAdvocate, RateBeer, etc.) se basa en evaluaciones subjetivas de usuarios generales, y las percepciones de sabor varían según el individuo. Por favor, considera esto como información de referencia únicamente.
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