Sapporo Kaitakushi Beer Weizen – Resena completa

Sapporo Kaitakushi Beer Weizen

Este artículo ha sido actualizado en junio de 2025 basándose en experiencias de degustación anteriores.

Últimamente he estado metiendo la pata en todo. Perdí un vuelo, perdí el llavero abridor de Smog City que me regalaron en una tienda de licores en Tottori, se me cayó la batería portátil en el zoo, me quedé fuera del hotel por el cierre automático… Lo más reciente fue esperar 46 minutos en Ramen Jiro Kameido para darme cuenta frente a la máquina de tickets de que no tenía un billete de 1000 yenes y tuve que irme sin comer. Tampoco puedo organizar bien las quedadas… En fin. Vivo con ganas de que alguien me elogie por algo. Así que, entre meteduras de pata, sigo adelante.

Últimamente estoy pensando en comprar una empresa como negocio secundario. Sería genial poder convertir un hobby en trabajo, ¿verdad? Una empresa de cerveza. Je je je.

【#rihobeer No. 456] Sapporo Kaitakushi Beer Weizen
Cerveza artesanal recomendada

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¿Qué tipo de cerveza artesanal es?

Características de la cerveza artesanal

Set de 6 botellas de Kaitakushi Beer Weizen.
Elaborada con malta de trigo.
Poco amarga, con aroma afrutado, delicada y refrescante

Según la página web oficial.

¿Cuándo la compraste?

Junio 2023

¿Dónde la compraste?

Sapporo Beer Garden, Hokkaido

【ふるさと納税】 ビール クラフトビール 鶴居村 12本セット Brasserie Knot レギュラービール4種各2本 + 道東 限定 ビール 4本 craft beer ブラッスリーノット お中元 パーティー お歳暮 Precio: 30,000 yenes (impuestos y envío incluidos) (al 21/01/2023) Comprar en Rakuten

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rihobeer.com

2022.10.22

Reseña de cerveza artesanal

Apariencia

Transparente

Aroma

Aroma (receptor nasal anterior)

El aroma a anís estrellado, especia taiwanesa, es extremadamente fuerte. Huele más a Taiwán que la cerveza taiwanesa. Demasiado peculiar.

Sabor retronasal

Un ligero toque especiado como pimienta de Sichuan pasa suavemente por la nariz. No es demasiado fuerte.

Sabor

Sensación en boca

Malta pesada. No tiene la suavidad de una Weizen. Sensación de cerveza industrial. Suave pero no es lo esperado.

Cuerpo y textura

Con cuerpo y un ligero tostado

No da ninguna impresión de cerveza de trigo.

Momento de tragar

Baja por la garganta tranquilamente como cerveza. Con cierta acidez, se siente una dulzura como melocotón no maduro. Muy limpio, con un tostado como mochi quemado que cosquillea la nariz. Agradable.

Retrogusto

Impresión refrescante con cierta acidez. La impresión de albaricoque persiste largo tiempo. Dulzor de malta. Agradable. Frescura otoñal.

Fondo

Igual que el cuerpo principal

Impresión general

¡Si me preguntan si es una Weizen, es cuestionable, pero fue una cerveza de alta calidad y deliciosa!

Escribimos un artículo recopilando información sobre Furusato Nozei y cerveza artesanal de 2022, échale un vistazo.

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2024.07.05

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2022.10.22

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