Presentamos cervezas artesanales recomendadas, donde comprarlas y su sabor. Usa esto como referencia para elegir tu cerveza!
Que tipo de cerveza artesanal es?
cerveza artesanalのCaracteristicas
La IPA insignia mas popular de Faction. Es un producto principal que se elabora con ligeras variaciones de receta en primavera, verano, otono e invierno, cambiando el diseno de la etiqueta y el nombre segun la temporada, como Summer IPA y Winter IPA. Utiliza lupulo Citra en estado de cono entero y Simcoe para el dry hopping. Una pinta con abundante aroma a lupulo y sabor firme, pero muy bebible y equilibrada.
Cuando lo compre?
Marzo de 2023
Donde lo compre?
Lo compre en la tienda Hirakuchi Toyojiro Shoten. Esta cerca de The Slop Shop. Como The Slop Shop no tiene cervezas de Nagano Trading, a menudo uso esta tienda tambien.
ビールらしい自然なSensacion en boca。ややガスが控えめ？ちょうどいい。一瞬カリカリの梅干しのような酸味を感じて心地いい。
Cuerpo y textura
Fuerte amargor y acidez. Amargor como mermelada. No es del tipo que se intensifica gradualmente, sino que es contundente desde el principio. Un amargor con peso. Me encanta la fuerza con la que se intensifica el amargor. Tipo poderoso. Un amargor intenso como ser golpeado por musculos, con acidez de mermelada y kiwi que es agradable. El lupulo no es excesivo y la base de malta es muy solida. Al extender el liquido plano sobre la lengua, se percibe claramente la dulzura de malta tipo vainilla, agradable. Al mantenerlo mucho tiempo en la lengua se siente algo de astringencia, pero no es preocupante.
Momento al tragar
Aunque la acidez y astringencia destacan un poco, combinan muy bien con un toque de dankness. Un toque de especia tipo pimienta recorre el fondo de la nariz. Derivado de la fermentacion?
Retrogusto
Lo que pensaba que era astringencia se transforma elegantemente en piel de naranja y es muy agradable. Me sorprendio. Muy delicioso. No es seco, sino que deja tranquilamente dulzura de malta y citricos en la boca. Agradable.
Impresion general
Impresion de una IPA old school moderna con mucho lupulo sobre una base de malta dulce old school. Quiero beberla relajadamente. Preferiblemente sola en lugar de con comida. Fritos y queso por supuesto, pero sorprendentemente tambien podria ir bien con ostras.
Sedimento
Acidez y dulzura de malta concentradas. Los esteres de levadura tambien son fuertes, dando una impresion como de sidra zero calorias para dieta. Diferente del cuerpo principal. Mejor separarlo.
Escribimos un articulo resumiendo las opciones de Furusato Nozei relacionadas con cerveza artesanal en 2022. Echale un vistazo!
Donde puedo comprar Faction Brewing Winter IPA 7.2%?
Se puede comprar en tiendas especializadas de cerveza artesanal o tiendas online. Si es dificil de conseguir, Seleccion de cervezas artesanales recomendadas tambien puedes ver otras marcas.
Cerveza
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