精酿啤酒评测：Society / THE BUTCHER (Russian imperial stout 9.666%)

精酿啤酒评测：Society / THE BUTCHER (Russian imperial stout 9.666%)

本文基于过去的品饮体验，于2025年6月更新。

Society / THE BUTCHER (Russian imperial stout 9.666%)

 

 

 

 

 

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● 外观
即使对着光线也依然漆黑的深黑色

● 香气（鼻腔前方）
苦巧克力。略带薄荷感的陪衬啤酒花。葡萄柚系的简洁啤酒花。

● 香气（鼻腔后方）
甘草感、焦糊麦芽、较重的苦味。

略带烧焦烟草般的灰烬感。焦糊苦味。可能有人不喜欢。

● 口感
虽有些许厚重感但很温柔。自然的柔和。像水一样轻松入口。

● 醇厚度与质感
綺麗な口感から、舌の上に乗っても苦みは緩やか。きつさを感じる寄りも早く甘さを感じる。ビターチョコレート。

● 吞咽时
苦味感增强，加上啤酒花的辛味。但也不算太烈。大口喝可能会觉得重，但好在这不是那种大口畅饮的风格，所以不在意。让人认识到啤酒花相当强劲的喉感。也略有青草感，带一点樱饼的叶子风味。

● 余味
ビターチョコレートのような甘味を含んだカカオ、★コーヒーのようなベリー系の酸味を舌に残しながら、ドライにかけていく★コクがあるのにドライでスッキリとしていて、余味に余韻だけを残していく感じがとても潔く、心地よく、Societyらしい。

● 整体印象
有醇厚感却干爽。复杂却利落。而且苦巧克力般的余韵悠长。非常有Society的风格。也有厚重感。非常好。

因为有烧焦烟草般的灰烬苦味，所以不一定适合所有人。我个人喜欢。说要边抽烟边喝的话也许又稍显高雅的苦巧克力感。有点中间感。但我喜欢。

● オフ风味
やや鍋の杯底で焦がしてしまったモルト？強すぎないがやや感じる。

● 杯底
鍋の杯底で焦がしてしまったモルトのような苦みをやや感じてしまう。気になるほどではない。口感はなお優しい。少し辛さが目立つ。かなりホップも入っているんだと思わされる。

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精酿啤酒评测：Society / THE BUTCHER (Russian imperial stout 9.666%)的常见问题

精酿啤酒评测：Society / THE BUTCHER (Russian imperial stout 9.666%)是什么味道？

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精酿啤酒评测：Society / THE BUTCHER (Russian imperial stout 9.666%)在哪里可以买到？

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