Knee Deep Splurge West Coast IPA (9%) Full Review

このarticleは2024年11月の試飲experienceに基づき、2025年7月に公開してい.

KNEE DEEP / Splurge (West Coast IPA 9.0%)

CaliforniaオーバーンにあるKnee Deep Brewingは、2010年にFoundedされたクラフトbrewery.創設者のジェリー・ムーア氏が、カリフォルニアのゴールドカントリー地域で始めたこのbreweryは、「深く膝まで浸かる」という意味の社名通り、地域コミュニティとcraft beer作りに深く関わってい.特にWest Coast IPAとDouble IPAStyleに定評があり、この「Splurge」は同breweryの代表的なフラッグシップビールとして位置づけられてい.

Key Information

👃 Aroma

glassに注いだ瞬間、tropicalフルーツの華やかなAromaが立ち上がり.mangoとpineappleを中心とした南国の果実のAromaに、citrus系のgrapefruitとオレンジピールのフレッシュなAromaが重なり.

👅 Taste

⚠️ 重要な注意事項
以下の味覚評価は個人的な感想.ビールの味覚は人それぞれ異なり.

最初の一口で感じるのは、grapefruitのような爽やかなbitterness。その後、mangoやpineappleのようなtropicalな風味が追いかけてき.9.0%というABVを感じさせない飲みやすさで、HopsのbitternessとMaltのsweetnessのバランスが絶妙.

Food Pairing

このビールには、spicyな料理や脂っこい料理がよく合い.特に、メキシカン料理のタコスやナチョス、バーベキューリブなどとの相性は抜群.また、ブルーチーズのような強い風味のチーズとも良いマリアージュを見せ.

🛒 Where to Buy

🍺 関連商品

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🏆 Overall Rating

Knee DeepのSplurgeは、West Coast IPAファンにはたまらない一本.しっかりとしたHopsの個性を持ちながら、飲み疲れしない絶妙なバランスが魅力。craft beer初心者には少し強めかもしれませんが、IPAの世界を深く知りたい方にはぜひ試していただきたいビール.

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Japanese Craft Beer Adventures

2024年まで日本在住だった筆者が、全国各地のcraft beerシーンを巡る旅の記録を公開してい.北はHokkaidoから南はKyushuまで、日本全国の個性豊かなbreweryをvisit。蔵元直営のtaproomから地域に根差したビアパブまで、日本のcraft beer文化をexperienceするレポートを発信中。季節限定brewingや地元食材を活かしたユニークなビール、杜氏との対話など、日本のcraft beerの魅力を深掘りしたコンテンツはこちらのタグページからご覧いただけ.

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📚 References

本articleの事実確認に使用した信頼できる情報源：

• Knee Deep Brewing Official Website – https://kneedeepbrewing.com/ （確認日: 2025年7月1日）
• Brewers Association brewery情報 – https://www.brewersassociation.org/ （確認日: 2025年7月1日）
• RateBeer – Knee Deep Splurge – https://www.ratebeer.com/ （確認日: 2025年7月1日）

※情報は予告なく変更される場合があり.最新情報は各Official Websiteでご確認ください。

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