Mie Himitsu Beer SEA DRAGON Resena

Mie Himitsu Beer SEA DRAGON Resena

Este articulo esta basado en una experiencia de degustacion pasada y fue actualizado en junio de 2025.

【#りほびーる No. 445】ひみつビール SEA DRAGONレビューDouble IPA 8.5%　レビューです！
Cerveza artesanal recomendada

Presentamos cervezas artesanales recomendadas, donde comprarlas y sus sabores. Usa esta informacion como referencia para elegir tu cerveza!

Que tipo de cerveza artesanal es?

Informacion de Himitsu Beer

会社	ひみつビール合同会社
所在地	三重県伊勢市二見町西829番地1
ビアクルーズ	ビアクルーズ
ブルワリー公式SNS	Instagram, Twitter, ブルワーInstagram
設立年	2021年8月
ビール醸造開始年	2022年11月23日
主なビールラインナップ	HOMEY SAISON, FULL MOON, SPARKLE, RICE HACK, EUPHORIA, LUSH
醸造のこだわり	自家栽培の原材料や地元の素材を使用し、ファームハウスエールスタイルを中心に醸造。特に流通量の少ないライ麦やビーツなどの食材を自ら生産。

Himitsu Beer es una cerveceria artesanal ubicada en la ciudad de Ise, prefectura de Mie, fundada en 2022. Fue establecida por Keita Yabuki y Motoki Sasaki, originarios de la zona, y utiliza un granero agricola heredado de la generacion de sus abuelos, renovado como cerveceria. El nombre «Himitsu Beer» (cerveza secreta) contiene el deseo de «compartelo solo con tus personas mas queridas.»

Para la elaboracion utilizan malta americana y agua de Ise, ofreciendo una variedad de cervezas centradas en el estilo farmhouse ale. Entre sus cervezas principales se encuentran HOMEY SAISON, FULL MOON, SPARKLE, RICE HACK, EUPHORIA y LUSH.

ひみつビールのクラフトビールは、地元の素材とこだわりの製法による独自のSaborが特徴で、地元のファンのみならず全国からの評価も高いです。

Para informacion detallada, consulta el sitio web oficial y las redes sociales.

Caracteristicas de la cerveza artesanal

ひみつビールらしい優しさと愛に溢れたダブルIPAができました。
アルコール度数は8.5%と強力ですが、度数を感じさせない飲み口にきっとあっという間に1本空けてしまうと思います。

いわゆる西海岸のIPAは僕たちも大好きで、この世界に飛び込んでからも色んな種類をたくさん飲んでました。
そんな大好きな西海岸のIPAを僕たちなりに表現したのがこのSEA DRAGONです。

このビールは普段の仕込みよりも2倍多く使った大麦麦芽に、それに負けないくらいたくさん使ったホップのフレーバーが特徴のWIPA。
オレンジやレモンのアロマにパイ二ーでダンクなアメリカンホップのフレーバー。少しトロピカルなニュアンスはニュージーランドのホップから。
色味は黄色〜オレンジくらい。
ホップのフレーバーと麦の甘みが調和したジューシーな飲み口はどれだけ飲んでも心地良く、ビール単体でも、食事と合わせても楽しむことができます。また、キレの良いやさしい苦味がビールにメリハリを与えてくれています。
知らないうちに数本空けて、ぶっ倒れているなんてこともありえるくらい飲みやすいのでスピード注意です！

新たな季節、フレッシュなSaborのこのIPA を愛に溢れた仲間と一緒に楽しんでくださいね！

Del cervecero

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Cuando la compre?

Abril de 2023

Donde la compre?

Mejiro Tanakaya

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2022.10.22

Resena de cerveza artesanal

Apariencia

Aunque hay ligera turbidez, se puede ver el otro lado. Transparencia de WCIPA. Marron con tono rojizo fuerte. Se percibe la concentracion de la malta.

Aroma

Aroma (receptor nasal anterior)

Fuerte impresion tipo menta fria neozelandesa, como un cataplasma. La impresion de melocoton congelado machacado podria ser GALAXY? Siguiendolo, llegan sensaciones tipo chicle americano y pitahaya. En el momento de tomar un sorbo, cuando la nariz se acerca al liquido, se percibe una frescura intensa tipo uva o sandia. Eldorado?

Flavor (receptor nasal posterior)

Tambien hay impresion tipo citronela con fuerte chicle de lupulo americano. Combinado con la frialdad del alcohol, tambien impresion como caramelos mentolados. Frescura y alcohol. Tambien sensacion citrica tipo uva o hassaku.

Sabor

Sensacion en boca

ひみつかるいビールも小麦ゆえか優しいSensacion en bocaのビールが多い印象があったが、これはビールらしく刺激的なSensacion en boca.

Cuerpo y textura

モルトは意外と軽い。色から重いと思ったが、ウイスキー系のずっしりさはまったくない。Aromaの印象が強く、口の中に含んだ時の印象は控えめでかなり水に近い。アルコール度数に対して、口の中ではかなみずみずしくやさしい。どんどん飲めそうな軽さがある。

Momento de tragar

El dankness es moderado. Se siente bien al tragar de un golpe. Cae al fondo de la garganta como agua. No se siente el alcohol. Poder beber sin sentir el alcohol es una fortaleza, pero creo que la sensacion de alcohol es esencial para la expresion dank. Es uno de los elementos que obstaculizan la facilidad para beber. Personalmente prefiero que lo tenga.

Retrogusto

Una impresion dulce de fresa tipo Strata permanece largamente en la boca. Delicioso. Si se persigue el amargor, hay una impresion tipo pomelo.

Sedimento

Queda una impresion dulce, seca pero cremosa, como melocoton o higo. Como un buen perfume. Una satisfaccion como morder y tragar entero un pomelo.

Impresion general

Da ganas de beber a tragos. Una buena cerveza que se puede beber infinitamente sin sentir el alcohol!

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Mie Himitsu Beer SEA DRAGON Resena – Preguntas frecuentes

Mie Himitsu Beer SEA DRAGON Resena – Como sabe?

Mie Himitsu Beer SEA DRAGON Resenaはクラフトビールスタイルのビールです。詳しいSabor・Aroma・外観のレビューは記事本文をご覧ください。

Mie Himitsu Beer SEA DRAGON Resena – Donde puedo comprarla?

Puede estar disponible en tiendas especializadas de cerveza artesanal o tiendas en linea. Si es dificil de conseguir, Cerveza artesanal recomendada特集 para descubrir otras marcas.

Hay otras marcas de cerveza artesanal recomendadas?

En nuestro sitio resenamos numerosas cervezas artesanales. Guia completa de Dank IPAやExplicacion de cervezas DDH y TDH tambien como referencia.

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