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大家好！我是精酿啤酒爱好者利穗。2025年8月拉斯维加斯啤酒之旅中，”没想到拉斯维加斯竟然有这样的酿造所！”让我惊讶的一家就是Beer Zombies Brewing Co.。这里有与Fidens和Brujos同级别的”超现代Hazy”！
关于 Beer Zombies Brewing Co.
Beer Zombies Brewing Co.是一家以拉斯维加斯为基地的精酿啤酒厂。擅长可与Fidens和Brujos媲美的超现代Hazy IPA，最大程度提取啤酒花热带风味的酿造技术闪耀夺目。拉斯维加斯给人拉格系强的印象，但这家酿造所彻底颠覆了那个印象。
交通及基本信息
| 酿造所名称 | Beer Zombies Brewing Co. |
| 地址 | 831 W Bonanza Rd, Las Vegas, NV 89106 |
| 营业时间 | 建议访问前在官方网站（@beerzombies）确认 |
| 官方Instagram | @beerzombies |
设施与氛围
以独特的”僵尸”为主题的Logo和品牌形象令人印象深刻的酒吧。在暗调而富有艺术感的内装中，能喝到最高品质Hazy IPA的奇妙空间。喜欢到在停留期间就立刻决定一定要再来一次。
品尝的啤酒详情
这次主要品尝了Hazy IPA系列。热带风味和乳滑感可匹敌Fidens和Brujos，令人惊讶。
| 风格 | 特色 |
| Hazy IPA（モダン系） | 最大程度提取啤酒花的热带风味。乳滑口感易饮且令人回味 |
Hazy IPA 风味特征
和Fidens（纽约）及Brujos Brewing（加利福尼亚）一样，在提取啤酒花热带风味方面真的太出色的酿造所。乳滑口感配以温柔的味道，顺畅入喉令人上瘾。
超现代Hazy通过DDH（Double Dry Hop）技术和Cryo Hops的使用，最大程度保留啤酒花的挥发性芳香成分（萜烯类）的酿造方法啤花！通过低温・短时间的干投花，将氧化降到最低从而实现热带风味的新鲜感啤花！Beer Zombies在这方面真的很出色啤花！
没想到在拉斯维加斯能喝到Fidens级别的Hazy！在停留期间立刻就决定要再来一次。僵尸主题的艺术搭配最棒的Hazy，太完美了。
僵尸标签虽然有点吓人，但内容超级果味好喝汪！太顺口了有点危险汪♪
网络评价及口碑
| 平台 | 评价・信息 |
| Google Maps | 4.5 / 5.0（特别受Hazy IPA爱好者高度评价） |
| Untappd | Hazy IPA系啤酒 3.9-4.1高评价区间 |
| Yelp | 4.5 / 5.0。众多”拉斯维加斯最棒的Hazy”好评 |
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Hazy IPA比起锐利型杯具，圆润形状的杯子更适合享受热带香气。
综合评价
Beer Zombies Brewing Co. 综合评价
| 啤酒品质 | ★★★★★ |
| 氛围 | ★★★★☆ |
| 性价比 | ★★★★☆ |
| 独创性 | ★★★★★ |
| 総合 | ★★★★★ |
在拉斯维加斯能喝到Fidens级别的Hazy令人惊讶。Hazy IPA爱好者的必访之地。
参考信息及站内链接
- 同类型的Hazy: Brujos Brewing訪問記
- 官方Instagram帖子: @lobeerve
- Beer Zombies Brewing 公式Instagram: @beerzombies
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