【利穗酿酒厂No.181 / 美国No.91】Four Generals Brewing（Renton, WA）｜WBC2025银奖Gose绝品！专攻拉格与科隆啤酒的隐藏名店

大家好！我是精酿啤酒爱好者利穗。2025年9月，首次造访了西雅图郊外Renton的Four Generals Brewing！听说Gose在World Beer Cup 2025获得银奖，觉得一定要去看看。

Four Generals Brewing 是什么

Four Generals Brewing是以西雅图郊外Renton为据点的精酿酿酒厂。顾名思义以”四位将军”为概念，以专攻拉格和科隆啤酒的酿造闻名。在2025年World Beer Cup（WBC2025）上Gose获得银奖等，实力在业界也获得认可。Renton位于前往西雅图塔科马国际机场的途中，便利的交通也是其魅力之一。

交通·基本信息

酿酒厂名称	Four Generals Brewing
地址	229 Wells Ave S, Renton, WA 98057
交通	从西雅图市中心驾车约20分钟。距西雅图塔科马国际机场也很近
营业时间	建议访问前在官方网站·SNS确认最新信息
停车场	周边有停车位
Instagram	@fourgeneralsbrewing

设施·氛围

进入酒吧后，有可以边眺望酿造罐边喝啤酒的特等座，能直接感受酿造氛围太棒了。充满精酿酿酒厂特有的临场感，令人兴奋。店内干净整洁、舒适宜人，工作人员也热情周到。位于Renton中心，即使初次到访也不容易迷路。

品尝的啤酒详情

1. Gose – WBC2025 银奖

首先品尝的是在WBC2025获得银奖的Gose。入口的瞬间，让人联想到“撒了盐的西瓜”般的甜味与酸味的绝妙平衡扩散开来。Gose特有的乳酸酸味与芫荽·盐的点缀绝妙地结合，是夏天想喝的爽快一杯。确实不愧是获奖之作。

2. 科隆啤酒（Kölsch）

接着是科隆啤酒。这款爽快得令人惊叹，不知不觉就大口大口地喝了起来。忠实再现德国科隆发源风格的洁净果味口感。虽然有接近拉格的清爽感，却带有艾尔般的轻盈香气，非常易饮。是炎热日子午餐啤酒的最佳选择。

🌐 网络评价·口碑

Google Maps	高評価（建议确认官方网站的最新信息）
Untappd	已登录为Four Generals Brewing。Gose评价尤其高
Yelp	“Renton的隐藏名店”的声音很多

🏅 获奖经历·关注信息

在World Beer Cup 2025（WBC2025）上Gose类别获得银奖。World Beer Cup是啤酒界最高级别的比赛之一，在那里获奖证明了酿酒厂的实力。Gose风格的完成度可以说是世界顶级。

更尽情享受Gose啤酒

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综合评价

参考信息·相关链接

同为Renton地区的酿酒厂，推荐同时查看Bickersons Brewhouse。另外，关于World Beer Cup的相关文章请参阅ワールドビアカップ解説記事。

• 地址：229 Wells Ave S, Renton, WA 98057
• Instagram：@fourgeneralsbrewing
• 参考投稿：利穗的Instagram投稿（2025年9月13日）

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