Cerveceria Riho No.190 / EE.UU. No.100: Kulshan Brewing (Bellingham, WA) | Multiples premios GABF

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Hola! Soy Riho, entusiasta de la cerveza artesanal. La cerveceria numero 100 en mi recorrido por EE.UU.! La que cerro mi viaje cervecero por Bellingham en septiembre de 2025 fue Kulshan Brewing. Es tan popular que los locales la mencionan con gran frecuencia.

Que es Kulshan Brewing?

Kulshan Brewing es la cerveceria artesanal representativa de Bellingham, Washington, con multiples premios en el GABF (Great American Beer Festival). Su Gose gano Oro en 2022 y Bronce en 2024. Su porter «Transporter» y amber ale «Red Cap» tambien ganaron multiples oros en Washington.

Acceso e informacion basica

NombreKulshan Brewing
Direccion2238 James St, Bellingham, WA 98225 (se recomienda verificar en el sitio oficial)
HorarioLun-Jue 11:00-22:00 / Vie-Sab 11:00-23:00 / Dom 11:00-22:00 (verificar en sitio oficial)
AmbienteInterior estilo cabana de montana / lodge de esqui
Sitio oficialhttps://kulshanbrewing.com/

Instalaciones y ambiente

El interior es como una cabana de montana o un lodge de esqui, con un equilibrio perfecto entre la calidez de la madera y la iluminacion tenue. Es animado pero relajado. Alguien de nuestro grupo dijo: «Este es mi favorito!». Es el epicentro de la cultura cervecera de Bellingham.

Cervezas degustadas

Riho pidio una West Coast IPA y un amigo una Hazy IPA. Ambas con aroma a lupulo espectacular. La WCIPA con un final increiblemente limpio, y la Hazy jugosa y suave: magnifica.

CervezaEstiloCaracteristicas
West Coast IPAWest Coast IPA (BJCP)Lupulo citrico y resinoso, amargor limpio, cuerpo cristalino
Hazy IPANew England / Hazy IPA (BJCP)Jugosa y tropical, sensacion suave en boca
Gose (premiada)Gose (BJCP)Oro GABF 2022, Bronce 2024. Equilibrio entre salinidad y acidez

Perfil de sabor (West Coast IPA)

Amargor Fuerte

Aroma lupulo Alto

Claridad Alta

Retrogusto Largo

ホプくん
ホプくん

La Gose es un estilo originario de Leipzig, Alemania, hop! Se caracteriza por sal, cilantro y acidez de fermentacion lactica. Ganar multiples premios en el GABF demuestra precision y consistencia, hop! La Gose de Kulshan es especialmente reconocida, hop!

りほくん
りほくん

Me alegra que Kulshan fuera mi cerveceria numero 100 en EE.UU.! Tanto la WCIPA como la Hazy IPA mostraban su personalidad con un acabado altisimo. El ambiente tipo cabana era tan acogedor que me quede mas tiempo del previsto jaja

ルネちゃん
ルネちゃん

Beber cerveza en un local tipo cabana suena increible, guau! A Rune-chan le encantaria probar la Gose medalla de oro del GABF, guau! Felicidades por la numero 100, guau!

Valoraciones y resenas web

PlataformaValoracionNotas
Google Maps4.5 (mas de 600 resenas)«La mejor cerveceria de Bellingham»
Untappd (Gose)Valoraciones disponibles (verificar en sitio oficial)Numerosas valoraciones positivas para la Gose premiada
RateBeerAlta valoracion (verificar en sitio oficial)Gran apoyo de entusiastas cerveceros

Premios e informacion destacada

Kulshan Brewing tiene un amplio historial de premios en el GABF:

  • GABF 2022: Medalla de Oro en categoria Gose
  • GABF 2024: Medalla de Bronce en categoria Gose
  • Premios de Washington: Multiples oros con Transporter (porter) y Red Cap (amber ale)

Productos recomendados

Para quienes les interesa la Gose y las cervezas sour, recomendamos estos sets.

Buscar cervezas sour y Gose en Rakuten

Valoracion general

Kulshan Brewing – Valoracion general

Calidad de cerveza ★★★★★

Historial de premios ★★★★★

Ambiente/Instalaciones ★★★★★

Relacion calidad-precio ★★★★☆

General: ★★★★★ — Imprescindible si visitas Bellingham!

Referencias y enlaces internos

En Bellingham tambien vale la pena visitar Otherlands Beer y Stemma Brewing. Para info del GABF, consulte nuestra Guia completa del GABF.

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