クラフトビールレビュー:Trillium / Daily Serving (BERLINER WEISE 4.2%)

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りほ

ITエンジニア兼ビアジャッジ

IT技術とビール愛を融合させた活動を展開中。日本のビアジャッジ資格保持者として2024年JGBAでの審査経験あり。現在はシアトル拠点で、日米のクラフトビール文化を比較しながら、情熱を注いでいます。趣味でビール関連アプリの開発も行っています(詳細はGitHubにて)。

ブルワリー向けにWebサイト刷新、SEO対策、AIを活用したペルソナ分析、プロンプトエンジニアリングなど、IT知識を活かしたサポートが可能です。「ブルワリーの魅力が正しく伝わる世界」を目指して、純粋な情熱でクラフトビールを応援しています。ビールとテクノロジーの融合についてご興味があれば、お気軽にご連絡ください🍻


クラフトビールレビュー:Trillium / Daily Serving (BERLINER WEISE 4.2%)

この記事は過去の試飲体験に基づき、2025年6月に更新しています。

この記事でわかること

  • クラフトビールレビュー:Trilliumの「Daily Serving」の特徴
  • 味わいの詳細なプロファイル
  • おすすめの楽しみ方
ホプくん
ホプくん

このビールのホップの特徴について専門的な解説をするホプ!

りほくん
りほくん

なるほど!つまり、このビールの特徴をわかりやすく説明すると…

ルネちゃん
ルネちゃん

わー、面白そうなビールだワン!どんな味なのか気になるワン♪

Trillium / Daily Serving (BERLINER WEISE 4.2%)

見た目
白濁り。オレンジ系のヴァイセっぽい。

香り(鼻腔前方受動器)
フルーティー、果物そのまま嗅いだ感じ。マンダリンオレンジ、チェリー?シークアーサー?のような酸味?

香り(鼻腔後方受容器)
オレンジ。▲鉄板で焼いたもやし、ジャガイモっぽい?▲

口当たり
ガス控えめで優しい。

コクと質感
りんごのような柑橘が舌の上で広がる。

飲み込む瞬間
りんごジュースのような心地よさがある。

後味
ホップの酸味と果物の酸味、甘味が長く残る。心地いい。

全体的な印象
フルーツは綺麗だけど、鉄板で焼いたもやし感、ジャガイモ感(でんぷん?)が強く全てをダメにする。甘ったるさも気になる。好みではない。

オフフレーバー
鉄板で焼いたもやし、ジャガイモっぽい?


スムージーみたい。くどくない。やはり鉄板のもやしとジャガイモ感

🏆 総合評価

🏆 総合評価

★★★★☆
4.0/5
素晴らしいクラフトビールです!

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