【利穗精酿No.168 / 美国No.78】Crafthaus Brewery(Las Vegas, NV)|麦芽魔术师!在拉斯维加斯体验震撼的捷克皮尔森

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大家好!我是精酿啤酒爱好者利穗。2025年8月出差到拉斯维加斯,进行了拉斯维加斯啤酒巡游。第一家就受到巨大冲击的是Crafthaus Brewery。是我认为可与贝灵汉(华盛顿州)的Wander Brewing相匹敌的出色酿造所!

关于 Crafthaus Brewery

Crafthaus Brewery是约2015年在拉斯维加斯创业的精酿啤酒厂。是引领拉斯维加斯精酿啤酒圈的存在之一,将麦芽风味推到前台的个性啤酒酿造为其特色。在捷克风格皮尔森和拉格系啤酒方面尤为擅长。

交通及基本信息

酿造所名称 Crafthaus Brewery
地区 Las Vegas, NV(Henderson / Las Vegas地区)
营业时间 建议访问前在官方网站或@crafthaus确认
官方Instagram @crafthaus

设施与氛围

酒吧有着拉斯维加斯特有的洗练氛围。排列着多个出酒龙头的吧台上,以捷克风格拉格为中心汇集了麦芽风味浓郁的品牌。第一家店就不知不觉喝了2品脱+品鉴套装,可见其魅力之大(笑)。

品尝的啤酒详情

明明是第一家却不知不觉喝了2品脱+品鉴套装……可见啤酒的吸引力之大。所有啤酒的共同特征是以麦芽为主导却后味干爽的惊人平衡。

风格 感想
チェコスタイル ピルスナー 麦芽风味在前,但后味极其干爽。独一无二的口感
フライト各種 比较了以麦芽为主体的多种风格。都能感受到共同的”麦芽哲学”

捷克皮尔森 风味特征

麦芽感 

干爽感 

苦味  

易饮度

麦芽的比重大到普通做法会甜腻,但后味却极其干爽。这真的太帅了。与用啤酒花展示美式拉格帅气的Wander Brewing相对,这里用麦芽来表达。风格的不同能呈现出如此鲜明的个性,令我起了鸡皮疙瘩。

ホプくん
ホプくん

捷克风格皮尔森以使用Saaz啤酒花的辛香系苦味为特征啤花!Crafthaus厉害的地方在于将麦芽推到前台的同时,通过精心管理发酵温度・糖化过程实现了干爽收尾啤花!麦芽与干爽的兼顾是技术的结晶啤花!

りほくん
りほくん

拉斯维加斯第一家就这样也太犯规了(笑)。明明是第一家却喝了2品脱+品鉴套装。用麦芽表达啤酒的哲学帅到让人颤抖。确定为拉斯维加斯最推荐酿造所!

ルネちゃん
ルネちゃん

麦芽浓郁却又干爽!看似矛盾却是最棒的和谐汪!来拉斯维加斯一定要去汪♪

网络评价及口碑

平台 评价・信息
Google Maps 4.5 / 5.0(获得拉斯维加斯精酿啤酒粉丝高评价)
Untappd 各啤酒3.8-4.0高评价区间。捷克皮尔森特别受欢迎
Yelp 4.0 / 5.0。众多”拉斯维加斯最棒的啤酒”好评

相关商品(乐天)

捷克皮尔森使用Pilsner杯或细长杯饮用更能凸显香气。

在乐天搜索皮尔森杯

综合评价

Crafthaus Brewery 综合评价

啤酒品质 ★★★★★
氛围 ★★★★☆
性价比 ★★★★☆
独创性 ★★★★★
総合 ★★★★★

麦芽的魔术师。拉斯维加斯精酿啤酒巡游中不可错过的一家。

参考信息及站内链接

Crafthaus Brewery 交通及基本信息

地址 6955 S Cimarron Rd, Las Vegas, NV 89113
营业时间 周一至周四 14:00-22:00、周五 12:00-23:00、周六 11:00-23:00、周日 11:00-21:00
交通 拉斯维加斯西南部。从Strip(拉斯维加斯大道)驱车约20分钟
出酒龙头数 常备16-20个龙头
公式サイト crafthausbrewery.com

虽然离拉斯维加斯市中心稍远,但是一家深受当地精酿啤酒爱好者喜爱的实力派酿造所。因为游客较少,可以在沉静的氛围中享受啤酒。

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