【比利时风赛松】尽情享受Lantern Brewing！西雅图精酿啤酒旅行指南

【比利时風赛松】Lantern Brewing尽情享受！西雅图精酿啤酒享受旅行指南

本文基于过去的品鉴体验，已于2025年6月更新。

你好、精酿啤酒好的利穗。这次、西雅图有「Lantern Brewing」の魅力、最新酒单、私实际品尝的啤酒的评测呈上！比利时风格与法国酿造技术敬意表了、华盛顿当地的素材发挥个性的酿酒厂。

Lantern Brewing的概要

項目	詳細
会社	Lantern Brewing
所在地	938 N 95th St, Seattle, WA 98103, USA
酿酒厂官方网站	https://www.lanternbrewing.com/
评测网站	Untappd, BeerAdvocate
酿酒厂官方社交媒体	Instagram
主啤酒阵容	Bonneville, Au Brun, Left Mitten, Verne 2024, Joliefolie, Du Bel, Necti-cot Sour, Naughty Gnome, Montfort Stout, Sprin!
酿造的讲究	华盛顿産的原材料与比利时・法国的传统酿造技术的融合

Lantern Brewing的魅力

Lantern Brewing、当地华盛顿産的素材与传统比利时风格的技术融合制成的、独特精酿啤酒提供酿酒厂。落着了氛围的品鉴室、悠闲与啤酒享受与。

酒单 菜单

【初学者向解说：IBU与ABV】

IBU（International Bitterness Units）は啤酒的苦味表単位。数値高左右苦味強。一般拉格10-20左右、IPA40-70左右。ABV酒精度表、百分钟比示。美国的精酿啤酒4〜7%が一般、様々风格不同。

• Bonneville (5.7%)：Craft Maltベースに、Cascade、Centennial等的酒花効了干投酒花ダブル淡色艾尔。
• Au Brun (4.3%)：アン酒吧ブラウン的ビ艾尔・ド・ガルド。平衡的的轻型口感与干净收尾特点。
• Left Mitten (5.7%)：丁香、柑橘ピール、生姜、芫荽、小豆蔻使用了ウィンター香料的棕色艾尔。
• Verne 2024 (6.3%)：当地的ロラル与エクアノット酒花使用了桶酒花的赛松。
• Joliefolie (5.9%)：比利时风格的金色艾尔。Citra、Amarillo、El Dorado酒花使用了干投酒花成品。
• Du Bel (5.6%)：经典比利时风格的深色艾尔。特别深色麦芽与砂糖使用。
• Necti-cot Sour (5.2%)：杏子与油桃再发酵制成的桶水果的酸啤艾尔。
• Naughty Gnome (4.0%)：甜菜与浆果使用了顺滑小麦艾尔。鮮、色味与独特风味魅力。
• Montfort Stout (4.6%)：タートチェリー加浓郁巧克力世涛。
• Sprin! (4.3%)：轻型酒体的明亮艾尔。干净收尾与舒适酒花感特点。

品尝的啤酒的评测

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Du Bel 比利时深色艾尔

Du Belは、经典比利时风格的深色艾尔、特别深色麦芽与砂糖的残糖感深的有口感生引出。芳醇香气与、甜味口的中広、饮用感出众的一杯了。や、べ与了印象有、非常也了。

口感要素	強度（1-5）	特点
苦味	2/5	控余味少感觉左右
甘味	4/5	カラメル、黒糖的般的深甘さ
酸味	1/5	ほ与感觉
酒体	4/5	扎实与了重厚感
香气强度	3/5	深色水果与カラメル的香气

Montfort Stout 巧克力樱桃世涛

Montfort Stoutは、タートチェリー的酸味加了巧克力世涛。浓郁巧克力フレー酒吧与适度チェリー的アクセント绝妙調和、甜点感覚可以享受独特世涛。甘与、心地好タルト的般的甜味与酒花的苦味的焦感演引出、心地余韵包。甘ケーキ与也欲。

口感要素	強度（1-5）	特点
苦味	3/5	深色巧克力的般的苦味
甘味	4/5	巧克力的甜味与チェリー的自然甘さ
酸味	2/5	タートチェリー由来的轻酸味
酒体	4/5	滑绵密口感
香气强度	4/5	巧克力与チェリー的丰富香气

Necti-cot Sour 水果酸啤

Necti-cot Sourは、杏子与油桃的果香酸味特点的酸啤啤酒。桶水果的风味扎实与感觉、爽、酸味暑日也非常适合的一杯了。個人的的中一番好。パンチ効了酸味与共油桃的强甜味広。口的中維持、杏的般的甘広、非常也心地。

口感要素	強度（1-5）	特点
苦味	1/5	ほ与感觉
甘味	3/5	水果的自然甘さ
酸味	4/5	杏子与油桃的、酸味
酒体	2/5	軽清爽与了口感
香气强度	5/5	新鲜水果的丰富香气

Verne 2024 桶酒花赛松

Verneは、当地的ロラル与エクアノット酒花使用了桶酒花的赛松。辛辣与果香香气绝妙平衡生引出、エレガント飲、赛松了。

【初学者向解说：赛松】

赛松与、比利时南部的ワロン地方发源的啤酒风格。も与也与農作业的合間飲む「季節的啤酒」作为夏用酿造了。特点的的、独特的酵母由来的辛辣与果香香气、然后爽、か軽快飲口。現代的精酿啤酒界、実験的解釈也多見人气风格。

口感要素	強度（1-5）	特点
苦味	2/5	控酒花的苦味
甘味	2/5	轻穀物的甘さ
酸味	1/5	わ酸味
酒体	3/5	ミディアム酒体飲、
香气强度	4/5	辛辣果香香气

品鉴室的氛围

地区的溜場与了印象。周高級住宅街、上品客家庭。品鉴室桌游用意、家人プレイ享受グループ多了。啤酒飲、桌游的ルール说明声、ゲーム盛上、マジで？？等声聞。陈酿用的木桶也多飾、非常也！端的席座与木桶囲啤酒飲！

楽也！誰也歓迎仅、犬也子供也目離！他人的敬意与氛围大切！等与書。

Lantern Brewing 点单的仕方

Lantern Brewing、品鉴室直接收银台行、想喝啤酒点单。英語担心方以下的手順参考请。

Step 1:	「Can I have a pint of [啤酒名]?」般点单
Step 2:	收银台で「Tab, Open? Close?」と被问到的话、后付(Open)か即时付か(Close)を选择
Step 3:	年龄确认必要場合ID（护照、驾照）を出示
Step 4:	現金、Apple Pay、信用卡等付款
Step 5:	平板操作小费額选择、签名
Step 6:	吧台起啤酒受取る

「多汁浑浊IPA想喝仅、推荐有？」と聞看看的话、店員季節的限定、经典親切教。気成为也的少一点点试饮也場合有的、迷的话相談吧。

交通与位置信息

经常有问题

Q: Lantern Brewing予約必要吗？

A: 通常予約不要。直接到访席着风格。大人数的場合事前問搭配与推荐。

Q: キッズ友善吗？

A: 是、子供也大丈夫。实际家庭的客多、桌游享受了。但是、子供起目離与注意書有。

Q: 食物菜单有？

A: 軽食的的提供。附近的餐厅起デリバリー頼与也。此外、時々食物トラック来与也有。

到访感想与总结

Lantern Brewing、精酿啤酒好与西雅图旅行中外スポットす。传统啤酒风格、アットホーム氛围、然后高品质啤酒体验提供有魅力的场所了。特赛松、酸啤等、独特的解釈作的啤酒一味違了体验。

★★★★☆ 総合评价: 4/5（氛围、品质、价格的平衡好）

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精酿啤酒探访記

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