beer りほがビールを学んだ本はこちら
フレッシュホップ
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beer 【リホブルワリーNo.250】Wayfarer Brewing Company(高知県南国市)|オーストラリア出身ブルワーが造る自家栽培ホップのフレッシュIPA
USA 【リホブルワリーNo.200 / アメリカNo.110】Varietal Beer Company(Sunnyside, WA)|ヤキマで飲んだ最高のHazy IPA「ホップが生きてる」を体感
USA 【リホブルワリーNo.183 / アメリカNo.93】Reuben’s Brews 主催 Fresh Hop Field Trip(Yakima Valley, WA)|農場でフレッシュホップを全身で体感した贅沢な一日
USA 【リホブルワリーNo.184 / アメリカNo.94】Bale Breaker Brewing Company(Yakima, WA)|ホップの聖地ヤキマで飲むTop Cutterフレッシュホップ版が最高すぎた
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ビール醸造のプロも愛読!ホップの魅力がわかる『THE NEW IPA』
歴史好き必見!『ビール大全』で深掘り
『ビールのつくりかた大事典』で醸造プロセスを学ぼう