Nerd Brewing / Implements Salted Almond Edition (Imperial Stout 12%)

Este articulo se basa en una experiencia de degustacion pasada y fue actualizado en junio de 2025.

【超高アルコール12%】ナードのインペリアルスタウト完全レビュー – トリュフチョコのような濃厚なSabor！

みなさん、こんにちは！今回は、アルコール度数12%の強烈な「ナードブリューイング インペリアルスタウト」をレビューします。トリュフチョコレートをイメージしたこのビールは、高アルコールなのに驚くほど飲みやすい危険な逸品。その魅力を初心者の方にもわかりやすく解説します！

Que son Nerd Brewing y la Imperial Stout?

「ナードブリューイング（NERD Brewing）」はスウェーデンのクラフトブルワリーで、複雑なSaborと個性的なビールで知られています。特にスタウト系のビールに定評があり、今回紹介するのはそんな彼らの代表作の一つです。

このビールのCaracteristicasとスペック

原材料とCaracteristicas

このビールは、トリュフチョコレートをイメージして作られたインペリアルスタウトです。通常のビールと比べてCaracteristicas的なのは以下の点です：

• アルコール度数：12.3%（一般的なビールの約3倍）
• 特殊原材料：ローストカカオニブ、ローストアーモンド、ヒマラヤ岩塩
• 風味：濃厚なビターチョコレート、ラム、コーヒーのような深み
• ボディ：フルボディながら滑らかな舌触り

一般的なビールの数倍のアルコール度数を持ちながら、驚くほど飲みやすい仕上がりになっています。これは特殊な原材料と熟成によって実現された、ナードブリューイングの技術の賜物です。

Fecha de lanzamiento y como obtenerla

このビールは2022年春〜夏頃に発売されました（正確な発売日は公表されていません）。私は「一期一会〜る」というcerveza artesanal専門店で購入しました。

Resena detallada

ここからは実際に飲んでみた感想を、初心者の方にもわかりやすく解説していきます。インペリアルスタウトならではの個性をお楽しみください。

Apariencia

グラスに注ぐと、漆黒の液体が現れます。まさにインペリアルスタウトらしいAparienciaで、光を通さないほどの濃い黒色です。泡は茶色がかった色味で、クリーミーでしっかりとした質感があります。

Aroma

Aroma (fragancia percibida directamente por la nariz)

グラスを鼻に近づけると、とろりと溶けた片栗粉のような甘いAromaが漂います。その中に香ばしいモルトのAromaと上質なビターチョコレートの風味が混ざり合っています。甘すぎず、まさにインペリアルスタウトらしい芳醇なAromaです。

Flavor (aroma retronasal al beber)

一口飲むと、ビターチョコレートの風味の奥に隠されたスパイスが顔を出します。そこにぶどうのようなフルーティさと、後から現れるミントのような爽快感が重なります。これらの複雑な風味は、単純な甘さではなく、高級タバコのような上品な余韻も感じさせます。

口の中で広がるAromaは、アーモンドの皮のような香ばしさも感じさせ、モルトの甘みと絶妙に調和しています。飲み込んだ後には、優しいミントの風味が口の中に残ります。

Sabor

Sensacion en boca

口に含んだ瞬間、オーツ麦由来のヌルっとした滑らかさが感じられます。同時に、わずかな塩味がSaborに奥行きを与えています。この塩味はヒマラヤ岩塩によるもので、甘さとのバランスを絶妙に整えています。

Cuerpo y textura

口の中で広がるのは、マーマレードのような柑橘の酸味と超絶的なビターチョコレートの風味。甘すぎることなく、その中にクッキーのような食感も感じられます。

このビールの素晴らしいところは、オーツ麦によって生み出される厚みのある質感です。通常のビールよりも重厚で、まるでデザートのような満足感があります。しかし単なる甘さではなく、タバコのような複雑な風味が全体を引き締めています。

Momento al tragar

Momento al tragarには、わずかな辛さを感じますが、それが心地よいアクセントになっています。まるで溶けきっていない団子のような粉っぽさと、タバコの美しい余韻、柑橘の爽やかさ、そしてアルコールのわずかな刺激が絶妙に混ざり合います。

Retrogusto

飲んだ後の余韻は長く続き、マーマレードのようなわずかな刺激とミントの清涼感、そしてアーモンドの皮のような香ばしさが口の中に残ります。

全体を通して上質なビターチョコレートの印象が強く、まるで高級ティラミスのチョコレート部分を味わっているような満足感があります。Retrogustoに残るわずかな辛みが全体に深みを与え、飽きのこないSaborを実現しています。

最後の一滴まで

ボトルのSedimentoに残った最後の一滴まで楽しむと、より濃厚な風味が広がります。固まりきっていない団子の粉っぽさを思わせる質感と、少し強くなった辛みが感じられます。シロップのような濃厚さもあり、プリンやアイスクリームにかけたくなるような風味です。

この部分だけでも一杯のグラスに注いで、ゆっくりとSaborたくなるような奥深さがあります。アルコールの刺激が少し強くなりますが、それも含めて楽しめる複雑なSaborです。

Impresion general

このビールの最大の魅力は、アルコール度数12%という高さを感じさせない飲みやすさです。通常、これほど高アルコールのビールはアルコール感が強く出てしまいがちですが、このビールは絶妙なバランスでとろみのある質感と複雑な風味によって高アルコールを包み込んでいます。

さらに素晴らしいのは、不自然な甘さに頼っていない点です。多くのインペリアルスタウトは甘さで高アルコールを隠しますが、このビールは塩味やビターチョコレートの苦味など、複雑なSaborでアルコール感をバランス良く整えています。

まさにデザートビールの域に達した、特別な一本と言えるでしょう。

Resumen

ナードブリューイングのインペリアルスタウトは、ハイアルコールでありながら驚くほど飲みやすい危険な魅力を持ったビールです。トリュフチョコレートをイメージした複雑な風味は、cerveza artesanal初心者から上級者まで楽しめる奥深さがあります。

特におすすめしたいポイントは以下の通りです：

• ビターチョコレートのような濃厚な風味
• 12%のアルコールを感じさせない滑らかさ
• オーツ麦由来のとろみと塩味の絶妙なバランス
• 不自然な甘さに頼らない複雑なSabor
• デザート感覚で楽しめる贅沢な一杯

見かけたら、ぜひ一度試してみてください。ただし、アルコール度数が非常に高いので、少量ずつゆっくりと味わうことをおすすめします。このビールは、まさにcerveza artesanalの魅力を存分に感じられる特別な一本です。

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Nerd Brewing / Implements Salted Almond Edition (Imperial Stout 12%) – Preguntas frecuentes

Nerd Brewing / Implements Salted Almond Edition (Imperial Stout 12%) – Como sabe?

Nerd Brewing / Implements Salted Almond Edition (Imperial Stout 12%)はスタウトスタイルのビールです。詳しいSabor・Aroma・外観のレビューは記事本文をご覧ください。

Nerd Brewing / Implements Salted Almond Edition (Imperial Stout 12%) – Donde comprar?

Se puede comprar en tiendas especializadas de cerveza artesanal o tiendas online. Si es dificil de conseguir, Seleccion de cervezas artesanales recomendadas tambien puedes ver otras marcas.

スタウトのおすすめ銘柄は他にありますか？

En nuestro sitio hemos resenado muchas スタウト.Guia completa de Dank IPAやExplicacion de cervezas DDH y TDH tambien como referencia.

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