Reseña de cerveza artesanal: Trillium / Oenobier (American Wild Ale 11.6%)

Reseña de cerveza artesanal: Trillium / Oenobier (American Wild Ale 11.6%)

Este artículo se basa en experiencias de degustación previas y fue actualizado en junio de 2025.

Trillium / Oenobier (American Wild Ale 11.6%)

● Apariencia

美しい黄金

● aroma(receptores nasales anteriores)

フーダー熟成由来 de barril de 煽り, 奥 en あるcomplejodulzor. dulzor 分解 y , alcohol, 杏, グレープ, aroma de ginjo en ち いmanzana. 焦 した砂糖. complejodulzor y y y 醤油 como 熟成由来 de complejidad. rico.

● aroma(receptores nasales posteriores)

花 de 蜜 como dulzor. alcohol como dulzor en 加えて, 蜜 como ねっ y り y したdulzor en 乗ってくるlúpulo de 柑橘. 美しい. うっ y り. 上品 印象. 柑橘 りドラゴンフルーツ系. 実 de 赤いcítrico de 酸っぱい y つ. それら 感じ取っている y 追うよう en y ってくるフーダー由来 de 豪華さ. 幸せ.

● sensación en boca

白ワインっぽい?alcohol sensación fuerteく感じる 丁寧 en 優しいalcohol感.

スルッ y 口 en 当たってくる. y て también 自然.

● Cuerpo y textura

水 como sensación en boca. sabor carbonatación y alcohol y 共 en 出てくる. まる en シャンパン como sabor de 出方. ワイン tipo cerveza de 中, ここ hasta cerveza como de 自然さ 保ったままワイン感 出してくるcerveza 他 en あった ? いき . ★すごく上品 en cerveza aunque es ワインらしさ 出る★demasiado deliciosoしすごすぎる. グレープ 発酵させて出てくる感じ malta de dulzor y 綺麗 en 調和させていて美しい. 両方甘みだけど, 片方 水 como , 片方 クッキー como 相反甘みだ y 思っていた. これ そ de 反甘み 見事 en 調和させている. Nelson Sauvinだけ en ぜったい en こう ら い. (Nelson Sauvin 入っている わ desde いけど, 入ってい い y 思う. C系lúpulo de 印象 ある)

● momento de tragar

wildale parece飲み心地. wild tipo saison como , cerveza parece つ生臭く い. 美しい. momento de tragar あく hasta cerveza.

● retrogusto

チクル pero 湿布 pero い. ミントガム, グレープ. 青リンゴ. それら全て 上品 en 長く残してくれる美しいfinal. それ en いてrefrescante. lúpulo tipo ニュアンス y ワイン tipo ニュアンス 綺麗 en 保っている. すごい.

● impresión general

pomelo de 皮 en くグレープ y 認識させられる de ホント en すごい. ワイン y cerveza de 丁度良いequilibrio 保っている. 美しすぎる. ワイン果汁 en 発酵させて, alcoholgrado alcohólico altoめてそこ en 情報量 持たせる y ころ ほん y う en っこいい. 繊細 つalcoholgrado alcohólico en 見合った情報量 あるexcelentecerveza.

● Off-flavor

● 底

manzana tipo aroma fuerteい. 蜜 como dulzor. 砂糖 llamado más que 蜜. 甘ったるいaroma. グレープ系. 飲ん en みる y alcohol sensación y たらつよい , 辛さ y 渋さ い. Apariencia以上 en refrescante. de ど 焼けるよう 感覚 ある también de de しつこく い. すごくいい. 混ぜて también いい , 混ぜず en degustación comparativaたい.

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